プティ・ヴィオレット・レストラン

パルメザンと溶けたグリュイエールをトッピング

オールドベイで味付けされたジャンボラ lump カニケーキ、酸味のあるミックスグリーンとサンドライドトマトレムラードソースと共に提供

シックス プランプ エスカルゴがシェリークリームソースで煮込まれ、ガーリックパセリバターをトッピングし、パフペストリーの上に提供されます

エシャロット、パセリ、バター、白ワイン、ニンニク、クリーム、トースト

ブリュッセルスプラウトとサンドライドトマトのレムラードソース

自家製のチキンサラダにセロリ、玉ねぎ、ピーカンを混ぜました。フルーツサラダとフィールドグリーンと一緒に提供されます。

グリルしたツナ、アーティチョーク、赤ピーマン、卵、オリーブ、野菜、ジャガイモ、洋ナシビネグレット

新鮮なフィールドグリーンにパルメザン、トマト、赤玉ねぎ、バルサミコビネグレット、ハウスランチまたはハウスブルーをトッピング

シャキシャキのロメインレタス、シーザードレッシング、削ったパルメザンチーズ、ガーリッククルトン

新鮮なマッシュルームとアボカドをクリーミーなアボカドドレッシングで和え、スライスしたパームハートを自家製ビネグレットと共に提供します

ほうれん草、リンゴ、ぶどう、くるみ、グリュイエールを洋梨ビネグレットで和えたもの

熟したトマト、新鮮なモッツァレラ、バジル、エキストラバージンオリーブオイル、25スターのバルサミコ

焼き鳥

グリルサーモン

グリルエビ

毎日のサンドイッチスペシャルが何かを知るためにお電話ください

鶏肉、ジャガイモ、キノコ、ニンジン、グリーンピースをクリーミーなベシャメルソースで和えた繊細なペストリー

タリアテッレ アスパラガス、トマト、マッシュルーム、赤ピーマン、パルメザン、ペルノクリームソース

薄い詰め物のクレープにクリーミーなベシャメルソースをトッピング

鶏の胸肉に七面鳥のハムとグリュイエールチーズを詰めて、軽くパン粉をまぶして揚げた料理

煮込んだ鶏肉、きのこ、パールオニオン、にんじん、ポムピューレ、赤ワインの reduction

グリルした牛ヒレ肉のスライス、ペッパーコーンクリームソース、フライ

煮込んだ牛肉ショートリブ、ポム・ピューレ、ニンジン、パールオニオン、マッシュルーム、ブルゴーニュワインソース

ホランデーズソースをかけたグリルサーモンのフィレ。ハリコヴェールとライスピラフを添えて

新鮮な皮の焼き虹鱒、ライスピラフ、アスパラガス、パセリレモンケーパーバター

グレイグースウォッカ、パイナップル、シャンボール

シャルトリューズ、サン・ジェルマン、レッドブル、フレッシュレモンジュースの氷入り

ヘンドリックスジン、レモンジュース、シンプルシロップ、スパークリングワイン

フランスの船乗りによって作られたクラシックなバミューダカクテル。リアルマッコイラム、ラムランナーの王、クランベリージュース、オレンジ、パイナップルジュース、ジンジャービールのスプラッシュ

サウザテキーラ、グランガラリキュール、シャンボール、グレープフルーツジュース

有名なブレッドプディング、小さなバニラビーンズアイスクリーム

バニラビーンズアイスクリーム、いちご、ラズベリーソース、ホイップクリーム

チョコレートムース、ラズベリーコリス

アップルタルト、バニラビーンズアイスクリーム、キャラメルソース

季節のベリー、チーズケーキ

パフペストリー、ピスタチオアイスクリーム、チョコレートソース

チョコレート グラン マルニエ カスタード

ジャンボラプカニケーキ、当店自家製のレムラードソースと共に提供

ジャンボシュリンプ、カクテルソース、ルイソース、溶かしバター付き

ビーフテンダーロインとシイタケが薄いクレープに包まれ、ダイアンソースがかかっています

ラズベリーピューレの上に焼かれた溶けたブリーチーズのパフペストリー

熟成チェダーとチャイブのトッピング

ロメイン、パルメザン、クルトン、ハウスシーザードレッシング

ミックスグリーン、パームハート、マッシュルームアボカドサラダ

グリルしたロブスターの尾、フレッシュダイバーのホタテ、ジャンボシュリンプ、溶かしバターとハーブガーリックソース、ライスピラフ、アスパラガス

焼きチリ産シーバスにほうれん草のブールブランをトッピングし、パルメザンリゾットの上に盛り付けました

グリルしたフィレ肉、マッシュルーム・デュクセル、スモークハムをパフ生地で包んだ料理。ボルドレーズソースとベアルネーズソース、フィンガーリングポテト、アスパラガス付き

注文に応じて焼かれたラムラック、フィンガーリングポテト、アスパラガス添え

シイタケとオイスター茸、クリームソースをトッピングした焼き仔牛スカロッピーニをリゾットの上に

私たちの自家製バスクスタイルのチーズケーキに新鮮なベリーと甘いベリーコーリスをトッピングしました

贅沢なチョコレートとキャラメルを有名なブレッドプディングと混ぜ、バター風味のバーボンソース、ホイップクリーム、刻んだピーカンをトッピングしました

バニラビーンズアイスクリームにホイップクリーム、ロマンノフソース、いちごをトッピング

グランマルニエを注入した酸味のあるクレームブリュレ

小麦粉不使用のチョコレートケーキにチョコレートムース、ホイップクリーム、ラズベリークーリをトッピング

地元のチーズとフランスのチーズ、 cured meats の盛り合わせ

オールドベイで味付けされたジャンボラ lump カニケーキ、酸味のあるミックスグリーンと自家製ケイジャンレムラードソースと共に提供

シックス プランプ エスカルゴがシェリークリームソースで煮込まれ、ガーリックパセリバターをトッピングし、パフペストリーの上に提供されます

ロブスター、リーク、トマト、ブルサンチーズ、ロブスターバター

パン・セアード・フォアグラ、ソース・カルヴァドス

エシャロット、パセリ、バター、白ワイン、ニンニク、クリーム、トースト

ブリュッセルスプラウトとサンドライドトマトのレムラードソース

パルメザンと溶けたグリュイエールをトッピング

グリルしたツナ、アーティチョーク、赤ピーマン、卵、オリーブ、野菜、ジャガイモと洋ナシのビネグレット

新鮮なフィールドグリーンにパルメザン、トマト、赤玉ねぎ、バルサミコビネグレット、ハウスランチまたはハウスブルーをトッピング

シャキシャキのロメインレタス、シーザードレッシング、削ったパルメザンチーズ、ガーリッククルトン

新鮮なマッシュルームとアボカドをクリーミーなアボカドドレッシングで和え、スライスしたパームハートを自家製ビネグレットと共に提供します

ほうれん草、リンゴ、ぶどう、くるみ、グリュイエールを洋梨ビネグレットで和えたもの

熟したトマト、新鮮なモッツァレラ、バジル、エキストラバージンオリーブオイル、25スターのバルサミコ

焼き鳥

グリルサーモン

グリルエビ

タリアテッレ、アスパラガス、トマト、マッシュルーム、赤ピーマン、パルメザン、ペルノクリームソース

新鮮なジャンボダイバー帆立をバターソースで焼き、ホイップポテトとオランデーズソースを添えて提供します

ホランデーズソースをかけたグリルサーモンのフィレ。ハリコヴェールとライスピラフを添えて

新鮮な皮の焼き虹鱒、ライスピラフ、アスパラガス、パセリレモンケーパーバター

チリ産シーバスをポム・ピューレの上に盛り付け、新鮮なソテーしたほうれん草、トマト、ニンニク、玉ねぎをトッピング

グリルしたニュージーランドのラムラックにマスタードのタッチを加えたもの。ガーリックとハーブ風味のパン粉で覆われています。

鶏の胸肉に七面鳥のハムとグリュイエールを詰めて、軽くパン粉をまぶして揚げた料理

煮込んだ鶏の暗い肉、マッシュルーム、パールオニオン、ニンジン、ポム・ピューレ、赤ワインの reduction

センターカットのビーフフィレ、マッシュルームデュクセル、スモークハムで覆われ、軽いペストリーで個別に焼かれています。ボルドレーズソースとベアルネーズソース

熟成された手切りの選りすぐりの牛ヒレ肉を注文に応じてグリルし、ボルドレーズソースとベアルネーズソース、ポムピューレ、ハリコヴェールを添えています

グリルした牛ヒレ肉のスライス、ペッパーコーンクリームソースのフライ

煮込んだ牛肉ショートリブ、ポム・ピューレ、ニンジン、パールオニオン、マッシュルームをブルゴーニュワインソースで

パンシアードダックブレスト、スイートポテトハッシュ、ハリコヴェール、ソースグリオット

パンで焼いた仔牛のスカロッピーニをマッシュルームリゾットの上に乗せ、パセリとレモンのケイパーバターソースをかけた料理

小さなクラシックなパン粉をまぶした子牛肉、ザワークラウトとポムピューレと一緒に提供

パルメザンと溶けたグリュイエールをトッピング

オールドベイで味付けされたジャンボラ lump カニケーキ、酸味のあるミックスグリーンとサンドライドトマトレムラードソースと共に提供

シックス プランプ エスカルゴがシェリークリームソースで煮込まれ、ガーリックパセリバターをトッピングし、パフペストリーの上に提供されます

エシャロット、パセリ、バター、白ワイン、ニンニク、クリーム、トースト

ブリュッセルスプラウトとサンドライドトマトのレムラードソース

自家製チキンサラダ、セロリ、玉ねぎ、ピーカンと和えました。フルーツサラダとフィールドグリーン付きで提供します。

グリルしたツナ、アーティチョーク、赤ピーマン、卵、オリーブ、野菜、ジャガイモと洋ナシのビネグレット

新鮮なフィールドグリーンにパルメザン、トマト、赤玉ねぎ、バルサミコビネグレット、ハウスランチまたはハウスブルーをトッピング

シャキシャキのロメインレタス、シーザードレッシング、削ったパルメザンチーズ、ガーリッククルトン

新鮮なマッシュルームとアボカドをクリーミーなアボカドドレッシングで和え、スライスしたパームハートを自家製ビネグレットと共に提供します

ほうれん草、リンゴ、ぶどう、くるみ、グリュイエールを洋梨ビネグレットで和えたもの

熟したトマト、新鮮なモッツァレラ、バジル、エキストラバージンオリーブオイル、25スターのバルサミコ

焼き鳥

グリルサーモン

グリルシュリンプ

毎日のサンドイッチスペシャルが何かを知るためにお電話ください

鶏肉、ジャガイモ、キノコ、ニンジン、グリーンピースをクリーミーなベシャメルソースで和えた繊細なペストリー

タリアテッレ アスパラガス、トマト、マッシュルーム、赤ピーマン、パルメザン、ペルノクリームソース

薄い詰め物のクレープにクリーミーなベシャメルソースをトッピング

鶏の胸肉に七面鳥のハムとグリュイエールチーズを詰めて、軽くパン粉をまぶして揚げた料理

煮込んだ鶏肉、きのこ、パールオニオン、にんじん、ポムピューレ、赤ワインの reduction

グリルした牛ヒレ肉のスライス、ペッパーコーンクリームソース、フライドポテト

煮込んだ牛肉ショートリブ、ポム・ピューレ、ニンジン、パールオニオン、マッシュルーム、ブルゴーニュワインソース

ホランデーズソースをかけたグリルサーモンのフィレ。ハリコヴェールとライスピラフを添えて

新鮮な皮の焼き虹鱒、ライスピラフ、アスパラガス、パセリレモンケーパーバター

グレイグースウォッカ、パイナップル、シャンボール

シャルトリューズ、サン・ジェルマン、レッドブル、フレッシュレモンジュースの氷入り

ヘンドリックスジン、レモンジュース、シンプルシロップ、スパークリングワイン

フランスの船乗りによって作られたクラシックなバミューダカクテル。リアルマッコイラム、ラムランナーの王、クランベリージュース、オレンジ、パイナップルジュース、ジンジャービールのスプラッシュ

サウザテキーラ、グランガラリキュール、シャンボール、グレープフルーツジュース

有名なブレッドプディング、小さなバニラビーンズアイスクリーム

バニラビーンズアイスクリーム、いちご、ラズベリーソース、ホイップクリーム

チョコレートの小麦粉なしケーキとムース、ラズベリーソース

アップルタルト、バニラビーンズアイスクリーム、キャラメルソース

季節のベリー、チーズケーキ

パフペストリー、ピスタチオアイスクリーム、チョコレートソース

チョコレートとグランマルニエのカスタード

ジャンボラプカニケーキ、当店自家製のレムラードソースと共に提供

ジャンボシュリンプ、カクテルソース、ルイソース、溶かしバター付き

ビーフ テンダーロインとシイタケの薄いクレープで包まれ、ダイアンソースがかかっています

ラズベリーピューレの上に焼かれた溶けたブリーチーズのパフペストリー

熟成チェダーとチャイブのトッピング

ロメイン、パルメザン、クルトン、ハウスシーザードレッシング

ミックスグリーン、パームハート、マッシュルームアボカドサラダ

グリルロブスターの尾、フレッシュダイバーのホタテ、ジャンボシュリンプ、溶かしバターとハーブガーリックソース、ライスピラフ、アスパラガス

焼きチリ産シーバスにほうれん草とブールブランをトッピングし、パルメザンリゾットの上に盛り付けました

グリルした牛ヒレ肉、マッシュルーム・デュクセル、スモークハムをパフ生地で包んだ料理。ボルドレーズソースとベアルネーズソース、フィンガーリングポテト、アスパラガス付き

グリルで焼き上げたラムラック、フィンガーリングポテト、アスパラガス添え

シイタケとオイスター茸、クリームソースをトッピングした焼き子牛のスカロッピーニをリゾットの上に

私たちの自家製バスクスタイルのチーズケーキに新鮮なベリーと甘いベリーコーリスをトッピングしました

贅沢なチョコレートとキャラメルを有名なブレッドプディングと混ぜ、バター風味のバーボンソース、ホイップクリーム、刻んだピーカンでトッピングしました

バニラビーンズアイスクリームにホイップクリーム、ロマンノフソース、いちごをトッピング

グランマルニエを注入した酸味のあるクレームブリュレ

小麦粉不使用のチョコレートケーキにチョコレートムース、ホイップクリーム、ラズベリークーリをトッピング