Risto Macelleria Luca Menoni

サンタンブロージョ市場の伝統的な肉屋の上にあるリスト・マチェッレリア・ルカ・メノーニでは、上質の肉を中心に、ベジタリアン向けのメニューもある。タルタル、カルパッチョ、グリルした肉、トスカーナの伝統的な名物料理などが丁寧に調理される。サービスは迅速かつ丁寧で、活気ある市場の雰囲気にマッチしている。