炭炉ばた こみ哉 松山

愛媛の柑橘を季節ごとに使用しました。

愛媛農家のみかんでたっぷりの蜂蜜を使用して作った自家製のみかんジャムと、ゴロゴロに潰したみかんを楽しめる甘いサワー。

愛媛県産のグリーンキウイとゴールドキウイの２種類を使用したコラーゲンゼリー入りの健康サワーです。

潰し梅と紫蘇のブレンドサワー。

ドライジンの爽快な香り

低速ジューサーで皮ごと絞った苦めの大人味

ノンアルコール

香ばしい麦の香り、甘みのあるまろやかさ

48％の高度数で作られた一品。強炭酸と合わせたパンチの効いたハイボールが特徴！

2015年IWC純米日本酒部門最高金賞。きれいなのぼり香にアルコールのトゲのない優しい味わいが特徴。シャンパングラスでお楽しみください。

坂本龍馬が船中にて考えた策に由来する「船中八策」。超辛口。滑らかに膨らむ味わい、そして後口は潔いほど抜群のキレを誇り、そのバランスの良さは食中酒特に和食、中でも新鮮魚介の美味しさを引き出す効果は絶大。

吟醸酒で有名ながら、地元では圧倒的に日常酒。豊醇な大辛口タイプは、ぬる燗にするとさらに華やかな旨味を感じることができるのでおすすめ。

米と米麹だけを使った純米酒です。淡麗ですっきりとしたお酒で、愛媛の鯛のお刺身によく合います。

特等・特選山田錦を35%〜38%まで磨き上げ非常に高い精米歩合で仕込まれています。糖類は一切加えず堂々とした辛口な味わいが特徴。宇和島藩の家紋にも通じる力強い銘柄であり、南伊予の豊かな海の幸（鯛めしやじゃこ天など）と抜群の相性を誇ります。

圧倒的ジューシーさで大人気。原酒でアルコール分14度と贅沢に醸した爽やかな甘口酒です。リンゴやパイナップルを思わせる香り、酸味と甘味のバランスが絶妙で、まるで白ワインのように爽やかでフルーティな味わいが魅力。

通常の3倍の量の麹、カルピスのような風味とたっぷりのにごりのクリーミーな舌触り。6％とライトなアルコール分ですが、ロックやソーダ割りでもバランスが崩れず軽快に楽しめます。お燗も美味です。

この時代の女性にどうしたら支持されるか一ノ蔵が調査・開発。日本酒にはない爽やかな酸味と柔らかな甘味を追求し、 新伝統酒「ひめぜん」が誕生。ソーダ割りやロックスタイルもおすすめです。

重さを感じさせない軽快さと、米由来のふくらみのある旨み。冷酒でも美味しくさらにぬる燗にすることで、より一層米の旨みとふくらみ、キレを楽しめます。季節を問わず、幅広い温度帯で活躍するお酒です。

ふくよかな米の旨味と、乳酸菌由来の快い酸味が特徴です。濃醇でありながら味崩れしない腰の強さを持ち、食中酒として非常に高いポテンシャルを誇ります。

華やかな上立ち香と口に含んだときに見せるバランス良いきれいな甘み。飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸。メロンを想わせる吟醸香を感じる事が出来、含果実の様な味わいと爽やかな甘味に山田錦らしい旨味が口いっぱいに広がる。

アルコール度数6度。ビールのようにぐびっといける微発泡。肉に合わせて飲むのがおすすめ。

アルコール度数7度。食前酒に最適な甘酸っぱくて爽快な味わい。和製シャンパンといえる一品。

アルコール度数5度。マスカットのようなフルーティーさが爽快感を感じさせます。甘く爽やかな味わいなので、飲みやすいです。

アルコール度数5度。お米の柔らかさを感じられる一品。ほどよい酸味と度数の低いアルコール感で初心者の方でも飲みやすい仕上がりとなっております。

今、焼酎界隈では大人気のトレンド焼酎。金賞受賞品でライチの香りを強く感じる芋焼酎です。

トロピカルフルーツやアロマの香り。爽やかな酸味と程よいコク。ミネラル感もありバランスが良い。

ブラックベリーやプラムの香りと滑らかなタンニンが調和したミディアムボディ。

りんごのコンポートのような甘美な香りとふくよかな味わい。山梨県笛吹地区で作られたワインです。

オレンジ・ウーロン・ソーダ

オレンジ・ウーロン・ソーダ

オレンジ・ウーロン・ソーダ

爽やかな香りと上品な甘みの中に、ほろ苦さもある大人味。

ナイアガラ、マスカット種のフルーティーな風味。奥深いコクのあるブドウジュースです。

濃厚な味わいの赤ブドウジュースはまるでノンアルコールワイン程の濃さ。

長野県産リンゴを100％使用。濃縮還元していないストレートジュース。リンゴをそのまま絞ったようなのど越しと円やかさです。

スーパードライ中瓶/スーパードライ生/ブラックニッカハイボール/芋焼酎 黒霧島/麦焼酎 二階堂/梅酒/柚子酒/烏龍ハイ/緑茶ハイ/レモンサワー/みかんサワー/紫蘇サワー/プレーンサワー/日本酒 豪快(冷・熱)/ポンジュース/マンゴージュース/烏龍茶/緑茶

あらごし もも酒/あらごし ラフランス酒/あらごし 柿酒/赤ワイン/白ワイン/キール/カシスオレンジ/カシスウーロン/カルピスサワー/キウイサワー/赤ブドウジュース/白ブドウジュース/りんごジュース/ジンジャエール/カルピスジュース

芋焼酎 だいやめ/日本酒 米の彩/日本酒 真澄 奥伝寒造り/日本酒 ひめぜんスイート/日本酒 仁喜多津 薄墨桜/日本酒 讃岐くらうでぃ/シャンディガフ/カシスビア/ノンアルコールビール DRYゼロ