Miele
ミエーレ
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カジュアルに楽しむ本格イタリアン
評価
口コミ
メニュー
入荷時限定
(ピスタチオジェラート入り+380円)
シェフにおまかせ前菜盛り合せです。混雑時はお時間頂く場合がございます。
メインやパスタソースと相性抜群のフォカッチャです。ソース残っていませんか?
とりあえずオリーブという方も多いです。あと他のお料理よりは早く出てきます。
味の濃い厳選野菜だけを使って作ったサラダ感覚で食べやすいピクルスです。
水のきれいな丹後海の新鮮な鰯を伝統の技術で仕上げたオイルサーディンです。
おまかせチーズ盛り合せです。苦手なチーズがあればスタッフにお伝えください。
一流ホテルでもなかなかお目にかかれない2年熟成です。サラダもおすすめです。
イタリアから作ってすぐ空輸。届いたばかりはまさにフレッシュ。少し熟成するとトロッとしてきてこれまた美味。本日がどのタイミングかはお楽しみです。
ミエーレの野菜はシェフが全て自分の目で見てえらんできます。厳選野菜をどうぞ
その日のお薦めの魚介のカルパッチョをサラダ仕立てでお出ししています。
長期24ヶ月熟成生ハムとお野菜をシンプルなオニオンドレッシングで
オープンから人気の生ハムたっぷりのシーザーサラダです。有機栽培のカリカリのブレッドスティックとイタリア産チーズをたっぷり使ったドレッシング
こちらもイタリアで出来立てすぐに空輸されたモッツァレラ入荷時の限定メニュー!!生ハムとモッツァレラとトマトの相性抜群トリオの1番人気のサラダです。
パスタで人気の天使海老のグリル。ガーリックが食欲をそそります。
オープン以来大人気の一皿です!生で食べられる鮮度で甘味も抜群です。美味しさで厳選した高品質ニュージーランド産の手長海老をぜひどうぞ。
店内黒板メニューをご確認ください。旬の食材やおすすめの食材を使ったメニューです。季節ごとの新メニューや人気料理をお楽しみください。
香川が誇るブランド牛の中の最高ランク。肉料理人人気No1のミエーレのシュペシャリテ(名物)。ヒレの一番いいところを使った厚切りのコトレッタです。ぜひとも召し上がっていただきたいのでサービス価格でご提供させていただいております。
黒板メニューをご確認ください。和牛、鴨、仔羊、チキン、ポークなどその日の厳選食材を使ったお料理です。
予約限定の人気のお魚料理です。前日までのご予約でおつくりいたします。
(アンチョビ、オリーブ、ケイパー入りのトマトソース)
(入荷時限定)
※バター、チーズで仕上げます。ホタテのリゾットはトマトリゾに変更も可能です。
店内黒板でお知らせいたします。
ミエーレオリジナルの4種のチーズを使った、開店以来ミエーレダントツ一番人気のピッツァです。ぜひ蜂蜜をかけてお召し上がりください。・ハーフ・・・1,200円
クワトロフォルマッジョに出来立ての水牛モッツァレラをたっぷり乗せて焼き上げたスペシャルなクワトロフォルマッジョです。・ハーフ・・・1,550円
香りがたまらないイタリアのポルチーニをたっぷりとのせたピッツァ!!ハマります。・ハーフ・・・1,250円
ミンチにされたお肉は使わず厳選した国産のお肉を当店にて包丁で細かくして赤ワインと野菜だけで煮込んだミートソースとモッツァレラチーズがベストマッチ!!・ハーフ・・・1,250円
ゴルゴンゾーラがメインのチーズのピッツァにたっぷりの24ヶ月熟成の生ハムをのせた贅沢ピッツァです。・ハーフ・・・1,680円
トマトソースベースのピッツァにミエーレの無農薬のサラダ、生ハムをのせたピッツァです。・ハーフ・・・1,380円
飛行機で輸入される産地指定の源泉濃厚できたて水牛のモッツアレラとフレッシュトマト、フレッシュバジルで作られるマルゲリータは違いをわかって頂けると確信しております!!・ハーフ・・・1,380円
こだわりの非加熱の生アンチョビを使ったピッツァです。きのこと食感とアンチョビの塩気と旨みがワインやビールをすすめてしまいます。・ハーフ・・・1,250円
上品な香りですっきり辛口。お二人にちょうどいいサイズです。
最上のコネリアーノ丘陵で栽培されたブドウだけで造られた格別の風味のスパークリング
あふれる果実味。しなやかな花の香り、長く続く泡、アペリティフとしても理想的。
イタリアで最高金賞受賞!やわらかな泡で滑らかな印象です。
イタリア究極の瓶内二次発酵!きめ細かくクリーミーな泡、まろやかな口当たり、余韻まで続く旨味。
やや甘まるでクリームの様なきめの細かい泡と口の中に広がる花びらの香り。
年々進化するフランチャコルタの新星!きれいな泡立ちと奥深い香りと味わいをお楽しみいただけます!
繊細な泡立ちと凛とした高貴な香りはまさにエレガントの極み!!
・グラス価格は店内黒板をご確認ください。・デキャンタ(約375ml)1,630円~
お好みや予算等をお伝え頂ければシェフがお選びいたします。
フレッシュで優しく心地良い味わい。
熟した果実の味わい満載で口に含むと軽快な酸とミネラルのバランスが絶妙。
レモンの様な酸ときりっとした果実。果実味も豊かです。
新鮮なフルーツの強く華やかな香りが心地よく、酸と果実味が調和した爽やかな飲み口。
南イタリアを代表する品種のブレンド。トロピカルな風味でバランスもいいです。
滑らかな味わいでしっかりとした果実味でエレガントな味わい。シェフが大好きな白ワインです。
さわやかであり、繊細なキウイ、パイン、蜂蜜、白い花など複雑さもあるワインです。
熟したリンゴや梨、ハーブなどの様々なアロマ。ぜひ飲んで頂きたいワインです。
グラス・価格は店内黒板をご確認ください。デキャンタ・(約375ml)・・・1,630円~
お好みや予算等をお伝えいただければシェフがお選びいたします。メニューになりワインをお選びすることもあるかもしれません。
果実味とタンニンのバランスがいいです。
ペリーの香りとキャラメルなどの香ばしさ。酸味と果実味が溶け合い、なめらかな複雑さのある旨味が広がる。
熟した果実の香りの中にスパイシーさや緑のニュアンス。タンニンは程よく、長く余韻を楽しめます。
酸味とタンニンのバランスとれたフレッシュでドライな口当たり。
豊かなフルーツ香。タンニンと酸が溶け合い口当たりは非常になめらか。しっかりなのにスーッと飲めてしまう。
希少品種ネーロブオーノ100%の柔らかくリッチな味わい。凝縮感のあるパワフルな口当たりです。
新世代トスカーナ!凝縮感あふれる果実味と厚みのある口当たり、そして芳醇なる余韻。
完熟したベリーチョコの香り、穏やかなタンニンで酸味と果実味のバランスがとれており、長く心地良い余韻。
色も濃く香りが際立っていて、味わいは驚くほどに凝縮されています。
イタリアを代表する銘柄。柔らかでバランスのとれた味わい。
重厚な高品種ネッビオーロ100%コンポートのベリーの香りにドライフラワーや草木のスパイス
バローロと並び女王と称されています。ベリー、バニラ、花の香が優しく上品で繊細。
豊富なタンニンで力強い骨格。バランスも良くエレガント。
熟したチェリー、ジャムを想わせる濃厚な香り。力強さと優雅さを兼ね備えたワインです。
天才醸造家渾身の1本。最後の余韻に至るまでエレガント。濃厚な果実味もどこまでも消えることはありません。
ブルネッロの一等地で最高のテロワールを表現する「本物の農民」が造る極上プルネッロです。
※ビンテージはスタッフにご確認ください。言わずと知れたスーパートスカーナ。特別な日にいかがですか?
「酒米のダイアモンド」と呼ばれる特上愛山を贅沢に100%使用京都美人のように柔らかな華やかさとほんのりと薫る。淡く酸を伴う果実の香り。余韻は美しき酸味で綺麗に引き締めてくれます。一年熟成によって引き出された愛山の品格と艶感のある味わいが見事に表現された、日本酒の可能性を改めて感じさせてくれる一本です。ミエーレのお料理とご一緒にゆっくりとお楽しみください。・グラス・・・・950円・ボトル・・・6,800円
店頭黒板で
(角、マッカラン、シーバス、ブッカーズなど)※その他はスタッフまでストレート、ロック、水割、ソーダ割※ラインナップは入れ替わる場合がございますのでスタッフまでお尋ね下さい。
(絞ったまんま!果汁100%)
(人気!梨ピューレたっぷりです。)
(ソフトドリンク人気No1)
(アルコール0.00)
(ワイン気分☆濃厚ぶどうジュース)
・エスプレッソ ダブル・・・530円
(リモンチェッロ・プロフーミ デッラ コスティエーラ アマルフィ)
(ジン+オレンジJ)
(ジン+ブラッドオレンジJ)
(ピーチツリー+オレンジJ)
(ピーチツリー+ブラッドオレンジJ)
(ピーチツリー+梅酒+ソーダ)
(カクテル1番人気です)
(リモンチェッロ+ジン+カンパリ+オレンジJ)
(ロック、ソーダ割)
(ジムビーム+ソーダ)
(ジムビーム+ジンジャーエール)
・4種ベリーのサングリア・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 580円・スプリッツァー(白ワイン+ソーダ)・・・・・・・・・・・・・ 550円・オペレーター(白ワイン+ジンジャーエール)・・・・・・・・・ 620円・キール(白ワイン+カシスリキュール)・・・・・・・・・・・・ 620円・ワインフレッシュ(赤ワイン+ソーダ)・・・・・・・・・・・・ 550円・キティ(赤ワイン+ジンジャエール)・・・・・・・・・・・・・ 630円・カーディナル(赤ワイン+カシスリキュール)・・・・・・・・・ 630円・ミモザ(スプマンテ+オレンジJ)・・・・・・・・・・・・・・・650円・キールロワイヤル(スプマンテ+カシスリキュール)・・・・・・ 680円・アペロールスプリッツ(アペロール+白ワイン+ソーダ)・・・・ 680円
