エゾバル バン!バン! 高松店
EZOBARU BANG!BANG!
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北海道食材を楽しむポップなイタリアン居酒屋
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
常連様にご支持を頂いている、単品飲み放題プランです♪
【リーズナブル】宴会に最適!生ビール・生果実で仕込んだサングリア等120分飲み放題付き!(L.O.30分前)
【☆1番人気☆】宴会に最適!ピザやパスタ、ステーキなど盛りだくさんで満足できること間違いなし!生ビール・生果実で仕込んだサングリア等120分飲み放題付き!(L.O.30分前)
【豪華宴会】花畑牧場のブッラータチーズ、いくら、ウニ、北海道産黒毛和牛など、豪華食材をふんだんに使用した贅沢なコースとなっております。生ビール・生果実で仕込んだサングリア・スパークリングワイン等120分飲み放題付☆
創業以来変わらず人気!バンバン自慢のサングリア!スペインを代表するワインカクテル・サングリア!バンバンでは他にないオリジナルレシピで提供します。漬け込むフルーツをあえてワインとミックスすることで飲みやすくより爽やかに仕上げています。バンバンに来たら必ず頼んで頂きたい一品です。一度飲んだらやみつきになってリピートしちゃうこと間違いなし!
イタリア原産の品種トレッビアーノを用いて造られた、爽やかな酸味とフルーティな風味が特徴です。この品種を使用することで独特の特徴的な風味を持ち、爽やかな酸味と気品ある泡立ちのため、様々な料理との相性が良い辛口スパークリングワインです。
モスコミュール/ブルドッグ/スクリュードライバー/ウォッカトニック/ウォッカパイン
ジントニック/ジンバック/オレンジブロッサム/ジンソーダ/ジンコーラ
ファジーネーブル/クーニャン/ピーチグレープ/ピーチパイン/ピーチジンジャー
ライチオレンジ/ライチグレープ/チャイナブルー/ライチコーラ/ライチパイン
カシスオレンジ/カシスグレープ/カシスパイン/カシスソーダ/カシスウーロン
カルアミルク/カシスミルク/ピーチミルク/ライチミルク
(ロック・ソーダ・水割り)心地よい酸味と程よいコクのある梅酒です。ほんのり甘くまろやかな味を楽しめます。
(ロック・ソーダ・水割り)しそとぶどうを加えて、優雅な梅酒にしたてています。赤くて華やかな梅酒です。
(ロック・ソーダ・水割り)自然の健康食品であるはちみつの甘さとさわやかなりんごをミックス。味と風味が魅力の果実酒です。
(ロック・ソーダ・水割り)クエン酸や酒石酸などが含まれるゆず果汁と、はちみつをミックス。微かな甘さと果実の爽やかさ、まろやかで味わい魅力の果実酒です。
ジューシーなラム肉の旨味にしてほんのりスパイシーなBBQソースがアクセントに!色鮮やかな夏野菜をふんだんにのせたピッツァを豪快に召し上がって下さい。。
厚切りバケットの上にたっぷりのシラスと海苔バターをのせて焼き上げました。磯野風味とバターのコクが味わえます。
茄子を自家製ボロネーゼとチーズでじっくり焼き上げました。仕上げにミモレットチーズとバルサミコを使ったワインにも合う一品です。
イカゲソをサクっと揚げてパプリカパウダーをまぶしています。ニンニク香る特製アイオリソースをディップして食べると旨さ倍増です。
ラム肉の旨味と夏野菜のフレッシュな食感。グリーンカレーの爽やかな辛さが絶妙に合うエスニックなパスタです。
エビの味噌とエビパウダーで旨味を引き立てます。仕上げはグラナパダーノチーズを削りバーナーであぶった贅沢なリゾットです。
<お手頃価格>山わさびとの相性抜群!普段食べる機会が少ない鴨肉をバンバンではボリュームアップし、驚きの200gでご提供!山わさびをきかせたソースと共にお召し上がりください。
<豪快肉料理>極上で柔らかい牛ハラミとオニオンたっぷりのソースは、バンバン料理にふさわしく贅沢な逸品です。
食べ応え抜群の厚切り牛タンを香ばしく焼きあげました。噛むほどに肉汁と旨味が広がり、お酒との相性も抜群。
濃厚なオマール海老の出汁を効かせたクリームソースに大海老を合わせたグラタン。贅沢で香り高い逸品。
クリームチーズのコクと塩気がハチミツの甘味で増しています!決め手は大量の黒胡椒がピリッと絶妙なアクセント。
胡瓜を1本分使ってます!バリっと食感とペペロンチーノの味付けが人気の商品です。
居酒屋の定番、茹で枝豆。最初の1品にいかがですか?
さっぱりした風味の梅干しと大根の組み合わせがたまらない一品!梅干しが好きな方にとってもオススメです✨
燻製の香り豊かないぶりがっこの上に、まろやかなアボカドとクリームチーズを合わせたペーストを乗せました。食感と風味のバランスをお楽しみください。
カリっと上げたニョッキをたっぷりのゴルゴンゾーラに絡めてお召し上がりください!
バターといちじくの風味が絶妙に組み合わさったバターです。甘さと風味があり、デザート感覚にもなる商品です。
新しいバンバンのおつまみはこれ!細切りにした人参をスパイシーな特製ソースで合えました!一度食べ出したら止まらない美味しさであなたもやみつきになること間違いなし!
バンバンのおつまみと言えばこれ!スープカレー味のジュレと沢庵がポテトサラダと相性抜群!一度食べたらまた食べたくなる、北海道らしいスパイシーな一品です!
海鮮の幸を堪能できる盛り合わせです!一口食べればもうそこは北海道!3種の盛り合わせですが、1種ずつ注文することもできます!
とろっとしたサーモンと塩レモンのソースが相性が抜群です!最後までさっぱり食べられます!
オホーツク海でとれたタコと薫り高いイタリア産エクストラバージンオリーブオイルの味わいは絶妙です。
豚タンを低温調理でじっくり火入れし、しっとりとした柔らかさに仕上げました。爽やかなレモンの香りと共に、さっぱりと楽しめる前菜です。
じっくり煮込んだもつを白ワインとトマトソースで仕上げた洋風もつ煮。ガーリックの香ばしさとほんのり効いた唐辛子が味わいを引き立てる一皿。
長い熟成期間を経て深いコクと味わい深いスモーキーさが感じられる生ハムとソフトサラミとの塩気のバランスと熟成香がたまりません。
イタリアと言えば生ハム。定番の生ハムをどうぞ!
イカが名物!!函館発祥のソウルフードです。道産子の定番スタイル、じゃが芋×バター×塩辛の絶妙な組み合わせ。
コリコリせせりとブロッコリーを使った柚子風味のアヒージョです。柚子の香りがフワッと広がり最後まで飽きずに食べられます。
本場スぺインバールの定番アヒージョといえば海老!!プリップリの海老は万人共通の大好物です。海老の豊かな風味がしっかりと感じられるオイルが特徴なので、パンとの相性が抜群!!
「バンバンといえばコレ!」と言うくらい、不動のポジションのアヒージョです。カキはぷりんとしていて、岩海苔の味わいが旨味を増幅させています。牡蠣の美味しさを思う存分お楽しみください!
ベーコンの塩味がより一層トウモロコシの甘さを引き立てています!半熟卵を割って、バケットと一緒におたのしみください!
北海道名物であるジンギスカンをスペイン料理のアヒージョ風にアレンジした一品です。ジンギスカンの香ばしさとアヒージョ独特の香りがマッチしており、バケットを添えオイルごと楽しむのもおすすめです!
<バンバンのアヒージョオイルはパンと一緒でさらに美味しい!>バンバンのアヒージョオイルはパンとの相性が抜群!オイルも多めなので、アヒージョオイルをたっぷり浸してお召し上がりください。アヒージョとご一緒に!
色とりどりの新鮮な野菜と素揚げ下2種類の根菜をの候で風味豊かなバーニャカウダソースでお楽しみください!
北海道のB級グルメでもあるラーメンサラダはバンバンでも人気です!胡麻と青じその風味でさっぱり仕上げ「魚介の旨味」を引き立てた一皿。
大人気のシーザーサラダに、北イタリアの伝統チーズである「グラナパダーノ」を目の前でかけ放題しちゃいます!お好みでストップって言ってね♪
ブロッコリーの風味と食感は残し、カリカリに揚げました!シンプルですがブロッコリーの良さが最大限に生かされた風味豊かな一品です!
「唐揚げ」を北海道では「ザンギ」と呼びます。バンバンのザンギは白だしを使って独自のレシピで仕込んでいます。バンバン特製塩ザンギは大きく、外はカリッと中はジューシーです!
ごぼうカリっとスティック状に揚げています。数種のスパイスがきいていて、ビールに最適なおつまみです。
北海道のフライドポテトを濃厚なエゾ鹿のソースと粒マスタードマヨで!
通常サイズの2倍量のフライドポテトになります。
カリっと揚げたチキンに、自家製ブレンドのスパイスをたっぷりまぶし、香ばしさと旨味を引き出しました。ビールやハイボールと一緒に、チキチキ気分でどうぞ!
サクサクとした食感の中にトウモロコシの甘味が広がります、チーズの濃厚な風味とお楽しみください。
山盛りのシラスとピリ辛トマトソースが絡み合うアラビアータ。魚介の旨味と爽やかな辛みが食欲を刺激する一皿。
旨味豊かなアサリと磯香るあおさにレモンを加えた爽やかなパスタ。佳路や穴味わいで最後まで飽きのこない仕上がり。
ぷちぷち食感のとびっこを散らし、和風だしを効かせた新感覚カルボナーラ。濃厚ならがも後味は軽やかな一品。
エゾ鹿肉を使った自家製ボロネーゼです。仕上げにグラナパダーノチーズをどっさり削りかけました!
一番人気!自慢のトマトクリームパスタです。
ウニを贅沢に使ったクリームパスタです。岩海苔との相性が抜群です!
トマトソース/モッツァレラ/バジル
トマトソース/チーズ/生ハム/卵
玉ねぎ/チーズ/ニンニク/海老/ケイジャンシーズニング
チーズ/クリームチーズ/アボカド/サーモン
モッツァレラ/パルメザン/カマンベール/ゴルゴンゾーラ/蜂蜜
ベシャメル/チーズ/トリュフ
トマトソース/チーズ/チョリソー/ハラペーニョ
バルサミコ/チキン/チーズ/長ネギ/マヨネーズ
北海道産の牛乳を使用して作られた、こだわりのカタラーナ。プリンでもアイスでもない濃厚パリパリひんやりスイーツです。〆のデザートにぴったり!
イタリア料理では定番のドルチェ。語源は『元気づける』すなわち元気が出るくらい美味しいドルチェという意味です。北海道産マスカルポーネチーズの風味と相性抜群!ぜひお召し上がりください!
濃厚でコクのあるガトーショコラにピスタチオアイスを添えました。
風味が強い北海道の牛乳を使った後味スッキリなミルクアイスです。
人気のピスタチオを使ったアイスです。
<ポップコーン食べ放題>おかわりポップコーンはフレーバーを選べます!・バターしょうゆ・バーベキュー・のり塩

