くろきつね
クロキツネ / Kuro Kitsune
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都会の中の静寂で味わう伝統的な蕎麦料理
おすすめポイント
評価
口コミ
メニュー
くろきつね定番の人気メニューをコースとしてご提供致します。 お蕎麦や天麩羅などをはじめとする計9品となります。 ※季節により料理内容が変更になることもございます、予めご了承下さい。 ※キャンセル、人数変更に関しては前日営業まででお願いします。 当日キャンセル、人数変更に関してはキャンセル料をいただいております、ご了承 下さい。
くろきつね自慢の黒豚をしゃぶしゃぶにてご提供いたします。 黒豚バラ肉、黒豚肩ロース肉、お野菜盛合せ、その他お出汁や薬味なども付きます。 詳しくはお電話などでお問い合わせ願います。 ※1日のご予約組数に制限あり 2名様分からのオーダーになります ※キャンセル、人数変更に関しては前日営業まででお願いします。 当日キャンセル、人数変更に関してはキャンセル料をいただいております、ご了承 下さい。
くろきつね自慢の黒豚をしゃぶしゃぶコースにてご提供いたします。 湯葉刺身、小鉢、出汁巻き玉子、黒豚バラ肉、黒豚肩ロース肉、お野菜盛合せ、お蕎麦、甘味、その他お出汁や薬味なども付きます。 詳しくはお電話などでお問い合わせ願います。 ※1日のご予約組数に制限あり 2名様分からのオーダーになります ※キャンセル、人数変更に関しては前日営業まででお願いします。 当日キャンセル、人数変更に関してはキャンセル料をいただいております、ご了承 下さい。
【名物】独特の味わい深さを持つ、鹿児島県産の六白黒豚を使用しています。追加 ぬき蕎麦 700円 半量 350円 もり汁 100円
【自家製粉】蕎麦は甘皮を上手く利用した中粗挽きで、つるっとした食感を残しつつパンチのある香りになるよう打っています。
【自家製粉】甘皮を使い粗挽きにした蕎麦粉で太打ちに。ハマる方はこれ一択です。
【辛味大根】キリっと辛い大根でさっぱり召し上がれます。
【九条葱】茹でた九条葱をたっぷり乗せた、葱好きのためのお蕎麦です。
【名物】独特の味わい深さを持つ、鹿児島県産の六白黒豚を使用しています。
【自家製粉】出汁の香りをしっかりと感じられるお蕎麦です。
【特選卵】千葉県産のとよまる卵を使用した、まろやかで濃厚な味わいのお蕎麦です。
【九条葱】生の九条葱をたっぷり乗せた、葱好きのためのお蕎麦です。
蕎麦出汁と特選卵を使っただし巻きです。卵臭さがなく濃厚な味わいです。
蕎麦の実を混ぜた伝統料理。
蕎麦香る。もっちり温かい豆腐。生山葵と蕎麦出汁餡で。
程よく脂が落ちてサッパリと。隠れた人気メニューです。
酒で煮て、たまり醤油で炊き、赤ワインで蒸す。手間暇掛けた一品です。
2人前〜承ります
揚げて筍の香りを引き出し、濃いめの出汁を掛けてご用意致します。
調理師が自ら仕入れた鮮魚をおすすめ致します。(一例 : 甘鯛若狭焼き 2,300円)
旬の魚をご用意致します。
お魚、値段は入荷により異なります。
あんこを蕎麦粉でねり、抹茶氷菓や果物と合わせたオリジナルメニュー。
抹茶氷菓、煎り蕎麦、蕎麦餡を入れた甘さ控えめ和菓子です。
・グラス…850円・ボトル…13,000円
麦大分
麦宮崎
麦大分
芋鹿児島
芋鹿児島
芋種子島
米熊本
蕎麦宮崎
富山
宮城
秋田
奈良
三重
山形
山口
新潟
福井
白
赤
各
