蕎麦前 山都

店内はカジュアルでありながらも温かみが感じられる空間。広々とした内装は、木材を多用した和のデザインが特徴で、落ち着いた色調の中にも洗練された雰囲気が漂う。親しみやすいスタッフのおもてなしも心地良く、リラックスして食事を楽しめる環境が整っている。

『蕎麦前 山都』の店長。代々木上原の『蕎麦屋 山都』で5年間店長を務めた後、六本木ヒルズの2号店を任された。彼の明るく機敏な性格は、客からの信頼も厚く、店のムードメーカーとしても知らる。代々木上原の店で培った経験と客への細やかな配慮を生かし、さらに六本木での新たな挑戦にも積極的に取り組み、多くのファンを獲得。