カフェ 1912

ポーチドエッグ2個、イングリッシュマフィン、カナディアンベーコン、そしてイエローの石挽きグリッツを使ったオランデーズソース

ポーチドエッグ2個と自家製スモークプルドポークをイングリッシュマフィンにのせ、BBQホランデーズソースとベイクドビーンズで仕上げた料理

お好みの卵2つとベントンのスモークベーコン、グリッツ、ビスケット、ソーセージグレービー

小さなグリーンサラダ付き

ソーセージまたはベーコンとメープルシロップを添えたフレンチトースト

クロックムッシュと同じですが、上にフライドエッグまたはポーチドエッグがのっています

エビ、ホタテ、キノコ、ベシャメルソースと小さなグリーンサラダ

ベーコン、インゲン豆、ジャガイモ、ポーチドエッグを使用

ベーコンとローストガーリックアイオリ、そしてメイタグブルーチーズまたはスモークベーコンチェダー

ロメインレタス、チェリートマト、クルトン、シーザーオリーブドレッシング

白ワイン、ハーブ、ニンニク、バター、クルトン

ジンジャービアとブラックシールラムを使用

シトラスウォッカ、トリプルセック、クランベリー、ライム

ヘンドリックスジン、レモンとカバ、（ジンまたはコニャックを使用できます）

ハンガー1ローズウォッカを使ったフレンチ75

ジン、レモンジュース、ラベンダーハニーシロップ

ティトのウォッカ、ライム、ジンジャービア

プリチャードのラム、ミントシロップ、新鮮なライムジュース、ジンジャーエール、ストレートで提供

ピムズ#1とジンジャーエール

ウォッカ、ラズベリーリキュール、パイナップルジュース

エルダーフラワーリキュールとカヴァ

レポサドテキーラ、ライウイスキー、ライム、シンプルシロップ、ジンジャービア、ビター

ライウイスキー、アブサン、シンプルシロップ、ビターズ

ジン、リレ・アペリティフワイン、スイートベルモット

ジン、スイートベルモット、カンパリ

ライ, シンプルシロップ, レモンジュース, マルベックをトッピング

オレンジウォッカ、アンブロシアシロップ、無糖ティー

レポサドテキーラ、コアントロー、ライム

バッファロー・トレース、スイート・ベルモット、オレンジ・ビターズ & ツイスト

ワイルドターキー101、グランマルニエ、スイートベルモット、ビターズ

カルヴァドス、コアントロー、レモン

デュワーズとディサローノのオンザロック

ピーチネクター入りのスパークリングワイン

オレンジジュースを使ったスパークリングワイン

スパークリングワイン、ラズベリーリキュール

ビターの選択; アンゴスチュラ、ペイショー、レモン、ピーチ、ミント、オレンジ、ブラックウォルナット、ルバーブ

オリーブタペナード、ガーリッククルトン、パルメザン入り

ローズクリークファームのフィールドグリーン、チェリートマト、ピクルス赤玉ねぎ、シェリービネグレット、クルトン

カリカリのクミンフライドオイスター、ヤギのチーズ、ザクロの reduction、ホワイトバルサミコビネグレットと共に

(前菜サラダ) 炙ったツナ、オリーブ、トマト、ケイパー、赤玉ねぎ、ゆで卵、アンチョビアイオリを使用

スモークベーコン、グリーンビーンズ、ポテト、ポーチドエッグ、シェリービネグレット

前菜またはメインディッシュとして

パルメザンチーズ、トリュフオイル

白ワイン、ハーブ、ニンニク、シャロット、トマト、トースト

シャロットトマトソースとパルメザンチーズ

レムラードソースとスイートチリソース

クロスティーニと共に

ロースト赤ピーマンとアスパラガスのリゾット、サンドライドトマトのブールブラン

季節の野菜とブール・ルージュと共に

焦げたカリフラワーピューレとチョリソー・クミンソース

エビ、ホタテ、マッシュルーム、ベシャメルソース、プチサラダ

ハムとスモークゴーダ、ポテトピューレ、ロースト野菜と共に

ポテトフォンタン、野菜、チキンジュ

ポテトグラタン、ポートワインとアプリコットのラムジュ、砕いたくるみ

チーズラビオリ、グリルしたスカリオン、ブラウンバターソース、アプリコットガストリック

ローストガーリックマッシュポテト、ベアルネーズまたはデミグラスソース付き

ベーコン、レタス、トマト、玉ねぎ、ローストガーリックアイオリ。ブルーチーズまたはスモークベーコンチェダーの選択

(シェフのおすすめ) または ベジプレート (4つのサイド)

クレームアングレーズ

ピーカンとホワイトレーズン入り、アイスクリーム添え

バニラアイスクリームとチョコレートソース付き

回転するフレーバー

3種類のチーズ、クロスティーニとコンポート付き

ポーチドエッグ2個、イングリッシュマフィン、カナディアンベーコン、そしてイエローストーングラウンドグリッツのホランデーズソース

ポーチドエッグ2個と自家製スモークプルドポークをイングリッシュマフィンの上にのせ、BBQホランデーズソースとベイクドビーンズで仕上げた料理

お好みの卵2個とベントン スモーク ベーコン、グリッツ、ビスケット、ソーセージ グレイビー

小さなグリーンサラダ付き

ソーセージまたはベーコンとメープルシロップを添えたフレンチトースト

ムッシュと同じで、上に友達またはポーチドエッグがのっています

エビ、ホタテ、キノコ、ベシャメルソースと小さなグリーンサラダ

ベーコン、インゲン豆、ジャガイモ、ポーチドエッグ入り

ベーコンとローストガーリックアイオリ、そしてメイタグブルーチーズまたはスモークベーコンチェダー

ロメイン、チェリートマト、クルトン、シーザーオリーブドレッシング

白ワイン、ハーブ、ニンニク、バター、クルトン

ジンジャービールとブラックシールラムを使用

シトラスウォッカ、トリプルセック、クランベリー、ライム

ヘンドリックスジン、レモンとカバ、（ジンまたはコニャックを使用できます）

ハンガー1バラウォッカを使ったフレンチ75

ジン、レモンジュース、ラベンダーハニーシロップ

ティトのウォッカ、ライム、ジンジャービール

プリチャードラム、ミントシロップ、新鮮なライムジュース、ジンジャーエール、ストレートで提供

ピムズ#1とジンジャーエール

ウォッカ、ラズベリーリキュール、パイナップルジュース

エルダーフラワーリキュールとカバ

レポサドテキーラ、ライウイスキー、ライム、シンプルシロップ、ジンジャービア、ビターズ

ライウイスキー、アブサン、シンプルシロップ、ビターズ

ジン、リレ・アペリティフワイン、スイートヴェルモット

ジン、スイートベルモット、カンパリ

ライ, シンプルシロップ, レモンジュース, マルベックをトッピング

オレンジウォッカ、アンブロシアシロップ、無糖ティー

レポサド テキーラ、コアントロー、ライム

バッファロー・トレース、スイート・ベルモット、オレンジ・ビターズ・ツイスト

ワイルドターキー101、グランドマルニエ、スイートベルモット、ビターズ

カルヴァドス、コアントロー、レモン

デュワーズとディサローノのロック

桃のネクターを使ったスパークリングワイン

オレンジジュース入りのスパークリングワイン

スパークリングワイン、ラズベリーリキュール

ビターの選択; アンゴスチュラ、ペイシャウド、レモン、ピーチ、ミント、オレンジ、ブラックウォルナット、ルバーブ

オリーブタペナード、ガーリッククルトン、パルメザン入り

ローズクリークファームのフィールドグリーン、チェリートマト、ピクルス赤玉ねぎ、シェリービネグレット、クルトン

カリカリのクミンフライドオイスター、ヤギのチーズ、ザクロの reduction、ホワイトバルサミコビネグレットと共に

(前菜サラダ) 炙ったツナ、オリーブ、トマト、ケイパー、赤玉ねぎ、ゆで卵、アンチョビアイオリを使用

スモークベーコン、グリーンビーンズ、ポテト、ポーチドエッグ、シェリービネグレット

前菜またはメインディッシュとして

パルメザンチーズ、トリュフオイル

白ワイン、ハーブ、ニンニク、シャロット、トマト、トースト

シャロットトマトソースとパルメザンチーズを添えて

レムラードソースとスイートチリソース

クロスティーニ付き

ロースト赤ピーマンとアスパラガスのリゾット、サンドライドトマトのブールブラン

季節の野菜とブール・ルージュと共に

焦げたカリフラワーピューレとチョリソー・クミンソース

エビ、ホタテ、マッシュルーム、ベシャメルソース、プチサラダ

ハムとスモークゴーダ、ポテトピューレ、ロースト野菜と共に

ポテトフォンタン、野菜、チキンジュ

ポテトグラタン、ポートワインとアプリコットのラムジュ、砕いたくるみ

チーズラビオリ、グリルしたスカリオン、ブラウンバターソース、アプリコットガストリック

ローストガーリックマッシュポテト、ベアルネーズまたはデミグラスソース付き

ベーコン、レタス、トマト、玉ねぎ、ローストガーリックアイオリ。ブルーチーズまたはスモークベーコンチェダーの選択

(シェフのおすすめ) または ベジプレート (4つのサイド)

クレームアングレーズ

ピーカンとホワイトレーズン入り、アイスクリーム添え

バニラアイスクリームとチョコレートソース

回転するフレーバー

3種類のチーズとクロスティーニ、コンポート

ポーチドエッグ2個、イングリッシュマフィン、カナディアンベーコン、そしてイエローストーングラウンドグリッツのホランデーズソース

ポーチドエッグ2個と自家製スモークプルドポークをイングリッシュマフィンにのせ、BBQホランデーズソースとベイクドビーンズで仕上げた料理

お好みの卵2個とベントンのスモークベーコン、グリッツ、ビスケット、ソーセージグレービー

小さなグリーンサラダ付き

ソーセージまたはベーコンとメープルシロップを添えたフレンチトースト

クロックムッシュと同じで、上に友達またはポーチドエッグがのっています

エビ、ホタテ、マッシュルーム、ベシャメルソースと小さなグリーンサラダ

ベーコン、インゲン豆、ジャガイモ、ポーチドエッグ入り

ベーコンとローストガーリックアイオリ、そしてメイタグブルーチーズまたはスモークベーコンチェダー

ロメイン、チェリートマト、クルトン、シーザーオリーブドレッシング

白ワイン、ハーブ、ニンニク、バター、クルトン

ジンジャービールとブラックシールラムを使用

シトラスウォッカ、トリプルセック、クランベリー、ライム

ヘンドリックスジン、レモンとカバ、（ジンまたはコニャックを使用できます）

ハンガー1バラウォッカを使ったフレンチ75

ジン、レモンジュース、ラベンダーハニーシロップ

ティトのウォッカ、ライム、ジンジャービール

プリチャードラム、ミントシロップ、新鮮なライムジュース、ジンジャーエール、ストレートで提供

ピムズ#1とジンジャーエール

ウォッカ、ラズベリーリキュール、パイナップルジュース

エルダーフラワーリキュールとカバ

レポサドテキーラ、ライウイスキー、ライム、シンプルシロップ、ジンジャービール、ビター

ライウイスキー、アブサン、シンプルシロップ、ビターズ

ジン、リレ・アペリティフワイン、スイートヴェルモット

ジン、スイートベルモット、カンパリ

ライ, シンプルシロップ, レモンジュース, マルベックをトッピング

オレンジウォッカ、アンブロシアシロップ、無糖ティー

レポサド・テキーラ、コアントロー、ライム

バッファロー・トレース、スイート・ベルモット、オレンジ・ビターズ & ツイスト

ワイルドターキー101、グランマルニエ、スイートヴェルモット、ビターズ

カルヴァドス、コアントロー、レモン

デュワーズとディサローノのロック

桃のネクターを使ったスパークリングワイン

オレンジジュース入りのスパークリングワイン

スパークリングワイン、ラズベリーリキュール

ビターの選択; アンゴスチュラ、ペイシャウド、レモン、ピーチ、ミント、オレンジ、ブラックウォルナット、ルバーブ