鶏だしおでん かしみん 人形町店
Chicken Dashi Oden Kashimin Ningyocho
鶏だし香るおでんの極み
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メニュー
メインにはかしみん自慢の鶏出汁おでん盛り!(人気の半熟タマゴつき) その他、当店自慢の料理、〆にはお食事! *飲み放題ついてます*
おでんと言えば【大根】!食べ応えアリのボリューム!!鶏出汁が優しく染み染みです…
大きい大根は2人で一つ分け合うのが丁度いいですよ☆
つまみにも最高!
イカの切り身を練りこんださつま揚げです。イカが入って旨い!!その名の通り☆
練り物ラバーに捧げる一品。ベーコンでくるんである中にはチーズと練り物が…♡独り占めしたい一本です!
魚のカルシウム満点!!
昔ながらのこんにゃくです!!噛み応え抜群!
鶏の希少部位「ソリレス」もも肉の付け根の部位。歯ごたえとジューシーさ、濃厚な旨味が特徴です。
鶏の希少部位で首肉(ネック)筋肉が集まる部位のため弾力のあるプリプリとした食感と、鶏の旨味、適度な脂が特徴です
1羽から少量しか取れない希少部位です。 脂肪が豊富で、パリッとした皮と、噛むとジュワッと広がる脂のジューシーな旨味が特徴.「鶏肉のトロ」とも称されます!
みんな大好きねぎまです!
さつま揚げの中にチーズを練りこみベーコンで巻きました
佐賀から来た親鶏の皮を使用しているので、歯ごたえ抜群!さっぱりとポン酢と薬味でどうぞ
ふわふわミンチにホクホク蓮根
コリコリ食感をお楽しみください
愛媛直送のじゃこ天をフライに仕立てました。サクサクのフライはビールにピッタリです☆
おでんの大根を揚げちゃいました!!仕上げに青のりをかけ、熱々、ハフハフで召し上がれ!
揚げた小芋に無塩バターのまろやかさ、明太子の辛味をのせて。ジャンキーな一品だけど、箸が止まらない!!
コンビーフ好きにおすすめ!!たっぷりのコンビーフにピクルスの酸味をプラス。ちょっとずつほぐしながら召し上がれ☆
マヨネーズのコクと山椒の痺れがクセになる
鶏むね肉を九州の甘い醤油に漬け込みました。噛めば噛むほど味わいが!酒のアテにぴったりです!
コリコリした軟骨の食感と、梅の爽やかな酸味と旨味のハーモニーがお楽しみいただけます。日本酒との相性が最高です。
揚げたジャガイモで作ったポテトサラダはほんのりわさび風味☆それに合わすは合鴨スライス。
白菜をつまみにもなるサラダにしました。塩昆布がいい味だしてます。
トマトを白出しに漬け込みました。トマトの酸味とお出汁が合うんです。
大分の郷土料理。ミニどんこ椎茸を甘辛く煮て、和辛子で和えた一品。ほんのり甘く、辛味は優しく。お酒のアテにどうぞ*お子様、刺激に弱い方はご遠慮ください
まったり濃厚鶏白レバーをごま油仕立てのネギでどうぞ。
シンプルに藻塩で握ったおむすび。
鶏出汁で作る白親子丼。半熟タマゴのトロトロ感がくせになります。
鶏出汁に麦味噌を合わせました。〆にぴったりの優しい味付けになっています。
内容はスタッフまでお問い合わせください
“樽出し”の状態に近いおいしさを目指し、ウイスキーの旨み成分を閉じ込める“ノンチルフィルタード”を採用。陸の原酒の旨みをそのまま活かすことで、香味豊かなウイスキーになっています。
酸が光る!甘くない大人のレモンサワーです。疲れに効きますよ☆
日本の果物を使用した本気ジュース使用!青森弘前の岩木山の麓でりんごを使用。りんごの質がそのまま蜜の質になりコクととろみが特徴
沖縄の完熟したシークワサーを使用。皮まで使用しているのに、えぐみはなし。爽やかなシークワサーの味わいを楽しめます!甘くないサワーを飲みたい方にお勧め!
ほどよい酸味とジューシな果肉が特徴的なデコポン。爽やかで甘い香りを放つポンカン。彼らは、まるでオレンジの王様と女王です。そんな2つのオレンジが出会い、これまでにない爽やかでナチュラルな味わいのサワーです
木成り熟成2年のはっさくを使用。ほろ苦い甘さは大人向け。癖になる味です!
食物繊維豊富、カフェイン少なめ、GABAも含まれている玄米茶で甲類焼酎を割りました。するする呑めて危険?!
鹿児島県の屋久島で造られている芋焼酎で、屋久島の宮之浦岳、永田岳、黒味岳という3つの山にちなんで名付けられています。屋久島の原生林に濾過された銘水と、屋久島で収穫されたさつま芋、白麹で仕込まれていて、円やかかつスッキリとした飲みやすい味わいで人気です。
ほっこりして円やかなふかしイモ、栗の香りが感じられます。 まるで蜜の濃い焼き芋を食べたかのような、しっかりとした味わいが特徴。 甘味とまろやかさと、余韻にスッキリのこる渋味がハーモニーを醸しだしてくれます。
甘味とふくよかさを存分に楽しめる深い味わいが魅力。
2000年7月に開催された沖縄サミットの乾杯に使用されました。素材の旨みが充分に堪能出来る、円やかでいて軽快な飲み口です。
25度ながらストレートで飲めそうなまろやかさですので、水割り、ロックの際には今までよりも水やロックアイスを少なめにする事をおすすめします。
地元・球磨産の清酒で使われている吟醸酵母を使用し、「華吟」の名前通り「吟醸香」に特化した米焼酎。 減圧蒸留による、豊永蔵らしい柔らかな味わいに、華やかな吟醸香が見事に調和した逸品です。
黒糖を2倍使用した濃厚な黒糖焼酎!ソーダ割で吞めば南国の風を感じる?!
大入り袋がモチーフになっているラベルは「大入」の文字がキラキラと輝いてます。 この梅酒はなんといっても濁濁(だくだく)の果実のとろみ感がすごい。梅果肉がなんと45%も入っている濁り梅酒です!
※詳しくはスタッフまでお尋ねください。季節限定の日本酒を取り揃えております!!
実は千葉の八街、生姜の産地!その特産の生姜を使用したジンジャーエールは優しい味わいの中、しっかりと生姜のピリッとさも光ります!
日本酒蔵が作った梅ジュース!ソーダで割ってご提供!

