エスペルペント
Esperpento Restaurant
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ミッション地区の活気あるスペインタパス
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メニュー
シーフードスープ
野菜スープ
その日のスープ
グリルしたマス
グリルしたジャンボエビ
ガーリックシュリンプ
グリルしたムール貝
ピカロのビネグレットで蒸したムール貝
スペイン風の「マリナーラ」ソースで調理されたアサリ、ソテーした玉ねぎ、ニンニク、パセリ、白ワインを使用
ニンニク、"ギンディージャ"、パセリ、オリーブオイルで焼いたアサリ
揚げたイカ
グリルしたイカ
自家製のガーリックマヨネーズを添えた揚げたスナッパーまたは冷たいストリップ
スナッパーとアサリをスペイン風ソースで調理したもの
ロメスコとアイオリと一緒に提供
ソテーされた牡蠣
ホタテのブロシェット
深く揚げたアンチョビ
トーストしたフランスパンの上にスペインの熟成ハムをのせ、熟したトマトとオリーブオイルを添えたカナッペ
ソテーされたスペインのソーセージ
ソテーしたスペインの血のソーセージ
スペインの羊乳チーズ
カタルーニャのソーセージと白い豆
ジャガイモと玉ねぎのオムレツ、最も人気のあるスペインのタパスの一つ
スパイシーなポテト
自家製ガーリックマヨネーズ
ニンニクでソテーしたマッシュルーム
にんにくとパセリでグリルした薄切りのアーティチョーク
トマトソースで煮込んだズッキーニ、玉ねぎ、トマトのシチュー
ほうれん草のベシャメルソース
ニンニクとパプリカで炒めた
白い豆のサルサ
ソテーしたインゲン豆
ビネグレットで和えたロースト赤ピーマン
バターレタス、トマト、玉ねぎ、きゅうり、オリーブ、ツナ、ゆで卵をビネグレットで和えたサラダ
バターリーフレタス、トマト、キュウリのサラダ
スペインから輸入されたアンチョビを詰めたオリーブ
焼きナスとピーマン、玉ねぎ
タパス付き
ガーリックチキン
鶏のクロケット
牛肉、鶏肉、チョリソのシチュー
ウサギのシチュー
ローズマリーのポテトの上に
サフラン入りのミートボールシチュー
オックステールシチュー
スパイシーなエキゾチックチキン
豚肉のケバブ
野菜のみ
イカ、エビ、アサリ、ムール貝入り
鶏肉、豚のスペアリブ、チョリソ、モルシージャ、ウティファラ
鶏肉、豚のスペアリブ、エビ、イカ、アサリ、ムール貝入り
ウサギ、ウズラ、ハーブのヒント、キノコ、アスパラガス。(人々)
グリルした様々な野菜と「アリオリ」を添えて
煮込んだズッキーニ、ガーリックとパプリカで炒めた「ピスト」キャベツ、ほうれん草のベシャメル、衣をつけたカリフラワー
イカ、ジャンボタイガーラム、ムール貝、ホタテ、スナッパーを使ったシーフードプラッター
グリルされた肉、チョリソ、モッツァレラ、鶏肉、豚肉のケバブ、カルネアサダ
グリルした鶏肉
シーフードスープ
野菜スープ
本日のスープ
グリルしたマス
グリルしたジャンボシュリンプ
ガーリックシュリンプ
グリルしたムール貝
ピカロのビネグレットで蒸したムール貝
スペイン風マリナーラソースのハマグリ、ソテーした玉ねぎ、ニンニク、パセリ、白ワインを添えて
ニンニク、"ギンディージャ"、パセリ、オリーブオイルで焼いたハマグリ
フライドカラマリ
グリルしたカラマリ
自家製ガーリックマヨネーズを添えた揚げたスナッパーまたは冷たいストリップ
スナッパーとアサリをスペイン風ソースで調理したもの
ロメスコとアイオリと一緒に提供されます
ソテーされたカキ
スカロップのブロシェッタ
深揚げアンチョビ
トーストしたフランスパンの上にのせたスペインの熟成ハムのカナッペ、熟したトマトとオリーブオイルを添えて
ソテーされたスペインのソーセージ
ソテーされたスペインの血のソーセージ
スペインの雌羊のミルクチーズ
カタルーニャのソーセージと白い豆
ジャガイモと玉ねぎのオムレツ、最も人気のあるスペインのタパスの一つ
スパイシーなポテト
自家製ガーリックマヨネーズ
ニンニクでソテーしたマッシュルーム
ガーリックとパセリでグリルした薄切りアーティチョーク
ズッキーニ、玉ねぎ、トマトをトマトソースで煮込んだ料理
ほうれん草のベシャメル
ニンニクとパプリカでソテーした
ホワイトビーンサルサ
ソテーしたグリーンビーンズ
ビネグレットで和えたロースト赤ピーマン
バター レタス、トマト、玉ねぎ、きゅうり、オリーブ、ツナ、ゆで卵をビネグレットで和えたサラダ
バターリーフレタス、トマト、キュウリの家のサラダ
スペインから輸入されたアンチョビを詰めたオリーブ
焼きナスとピーマンと玉ねぎ
タパス付き
ガーリックチキン
鶏のコロッケ
牛肉、鶏肉、チョリソのシチュー
ウサギのシチュー
ローズマリーポテトの上に
サフラン入りミートボールシチュー
オックステールシチュー
スパイシーエキゾチックチキン
豚肉のケバブ
野菜のみ
イカ、エビ、アサリ、ムール貝入り
鶏肉、豚のリブ、チョリソ、モルシージャ、ウティファラ
鶏肉、豚のスペアリブ、エビ、イカ、アサリ、ムール貝入り
ウサギ、ウズラ、ハーブのヒント、キノコ、アスパラガス。(人々)
グリルした様々な野菜と「アリオリ」を添えて
煮込んだズッキーニ、ガーリックとパプリカで炒めた「ピスト」キャベツ、ほうれん草のベシャメル、衣をつけたカリフラワー
シーフードプラッター、イカ、ジャンボタイガーラム、ムール貝、ホタテ、スナッパーをグリルしたシーフードプラッター
グリルした肉、チョリソ、モッツァレラ、鶏肉、豚肉のケバブ、カルネアサダ
グリルチキン
シーフードスープ
野菜スープ
本日のスープ
グリルド・トラウト
グリルしたジャンボシュリンプ
ガーリックシュリンプ
グリルしたムール貝
ピカロのビネグレットで蒸したムール貝
スペイン風「マリナーラ」ソースのハマグリ、ソテーした玉ねぎ、ニンニク、パセリ、白ワインを添えて
ニンニク、"ギンディージャ"、パセリ、オリーブオイルで焼いたハマグリ
フライドカラマリ
グリルしたイカ
自家製ガーリックマヨネーズを添えた深揚げのスナッパーまたは冷たいストリップ
スナッパーとアサリをスペイン風ソースで調理したもの
ロメスコとアイオリと一緒に提供されます
ソテーされたカキ
スカロップのブロシェッタ
深く揚げたアンチョビ
トーストしたフランスパンの上にのせたスペインの熟成ハムのカナッペ、熟したトマトとオリーブオイルを添えて
ソテーされたスペインのソーセージ
ソテーされたスペインのブラッドソーセージ
スペインの雌羊のミルクチーズ
カタルーニャのソーセージと白い豆
ジャガイモとタマネギのオムレツ、最も人気のあるスペインのタパスの一つ
スパイシーなポテト
自家製ガーリックマヨネーズ
ニンニクでソテーしたマッシュルーム
グリルしたニンニクとパセリで味付けした薄切りアーティチョーク
ズッキーニ、玉ねぎ、トマトをトマトソースで煮込んだ料理
ほうれん草のベシャメル
ニンニクとパプリカでソテーした
ホワイトビーンサルサ
ソテーしたグリーンビーンズ
ビネグレットで和えたロースト赤ピーマン
バター レタス、トマト、玉ねぎ、きゅうり、オリーブ、ツナ、ゆで卵をビネグレットで和えたサラダ
バターリーフレタス、トマト、キュウリの家のサラダ
スペインから輸入されたアンチョビを詰めたオリーブ
焼きナスとピーマンと玉ねぎ
タパス付き
ガーリックチキン
チキンコロッケ
牛肉、鶏肉、チョリソのシチュー
ウサギのシチュー
ローズマリーポテトの上に
サフラン入りミートボールシチュー
オックステールシチュー
スパイシーエキゾチックチキン
豚肉のケバブ
野菜のみ
イカ、エビ、アサリ、ムール貝入り
鶏肉、豚のあばら肉、チョリソ、モルシージャ、オウティファラ
鶏肉、豚のスペアリブ、エビ、イカ、アサリ、ムール貝入り
ウサギ、ウズラ、ハーブのヒント、キノコ、アスパラガス。(人々)
グリルした様々な野菜と「アリオリ」を添えて
煮込んだズッキーニ、ガーリックとパプリカで炒めた「ピスト」キャベツ、ほうれん草のベシャメル、衣をつけたカリフラワー
シーフードプラッター、イカ、ジャンボタイガーラム、ムール貝、ホタテ、スナッパーをグリルしたシーフードプラッター
グリドルで焼いた肉、チョリソ、モッツァレラ、鶏肉、豚肉のケバブ、カルネアサダ
グリルチキン
