やんばるダイニング 松の古民家

《島黒アグーのしゃぶしゃぶ》3種の部位　ロース　バラ肉　もも肉 山原豚の水餃子　やんばる若鶏の自家製つくね沖縄野菜の盛り合わせじゅーしー（沖縄炊き込みご飯）《ツケダレ》出汁昆布だれ　濃厚ゴマだれ

《やんばる島豚あぐーのしゃぶしゃぶ》3種の部位　肩ロース　バラ肉　もも肉 山原豚の水餃子　やんばる若鶏の自家製つくね沖縄野菜の盛り合わせじゅーしー（沖縄炊き込みご飯）《ツケダレ》出汁昆布だれ　濃厚ゴマだれ

《やんばる島豚あぐーのスキしゃぶ》3種の部位　肩ロース　バラ肉　もも肉 山原豚の水餃子　やんばる若鶏の自家製つくね沖縄野菜の盛り合わせじゅーしー（沖縄炊き込みご飯）

県産黒毛和牛Ａ4　肩ロース肉山原豚の水餃子　やんばる若鶏の自家製つくね沖縄野菜の盛り合わせじゅーしー（沖縄炊き込みご飯）

酸味と甘みのバランスが心地良い特製酢

やんばる野菜から作る自家製ピクルス

炒ったジャコと自家製ネギ塩ダレ

鮮度バツグンの宜野座産の海ぶどう

ピーナッツ豆腐

豚の耳　沖縄ではお馴染み、黒酢ゴマダレで和えています。

自家製　タラの塩辛

琉球古来の発酵料理紅麹菌を島豆腐につける、おきなわのチーズです。

浅漬け島らっきょう　にんにく味噌

沖縄風お好み焼き　オタフクソースとシークワーサーマヨネーズ

県産の紅芋からつくるコロッケお子様に大人気です

「お鍋にいれて頂くメニュー」あぐー豚の肉汁たっぷり 小籠包

「お鍋にいれて頂くメニュー」お子様に大人気です

赤エビをしゃぶしゃぶ　シークワーサーポン酢

名店、我部祖河食堂の自家製麺

豚バラ肉に柚子コショウを添えて

黒糖・泡盛を使い煮込んだ豚の角煮

山羊のお刺身　臭みが少なく初心者でも召し上がりやすいです

あぐーを使った肉汁あふれる食べこたえのあるソーセージ(1本２人前）

沖縄キッズの定番ウインナー（プレーン、チーズ、各３本）

チャンプルー料理やもすく天ぷら・県産のお刺身盛り合わせ・グルクンの唐揚げなど沖縄料理のリクエストがあれば、予約の際（当日不可）に相談してください。

南国育ちのマンゴージュース

沖縄の定番ジュースといえば「シークワーサー」

ジャスミンティー

甘い甘い南国マンゴーとカルピスのスムージー

４種のベリーを含めたさっぱりスムージー

パッションフルーツと桃のスムージー

地元【名護市】工場直送オリオンビール

名護市のクラフトビール　オリオンビールよりしっかりとした味わい

ベルギービールの王様　沖縄の気候にぴったりなビール

沖縄定番ビアカクテル　シークワーサーとビールのカクテル

沖縄定番ビアカクテル　パイナップルとビールのカクテル

沖縄のノンアルコールビール　すっきりのどごしのビアテイスト

沖縄レモン【シークワーサー】を使ったサワー（アルコール入り）

県産パインを使用　（アルコール入り）

アセロラ生産日本一の沖縄　（アルコール入り）

泡盛とショウガのサワー　（アルコール入り）

吟醸酒

純米吟醸酒

純米大吟醸

シークワーサーを加えたオリジナルハイボール

日本１呑まれているハイボール

マンゴーとパイナップルを加えたハイボール

スコットランドのアイラ島で造られたウイスキー

５つの国のウイスキーをブレンドしたウイスキー

沖縄で造られ、米が原料のレアなウイスキー

山崎ウイスキー

白州ウイスキー

響ジャパニーズハーモニーウイスキー

竹鶴ウイスキー

山崎１２年ウイスキー

響ブレンダーズチョイスウイスキー

泡盛から漬けこんだ南高梅。黒糖が隠し味となってほっこりする梅酒です

シークワーサーの果汁を入れ漬けこんだ梅酒

紅イモエキスを含みポリフェノールがたっぷりな梅酒

日本の王道梅酒ブランド「チョーヤ」

サントリーが誇るウイスキー「山崎」の樽で熟成させたプレミアムな梅酒

チリ産　

チリ産

ミックスベリーとグレープフルーツ主体の白サングリア

マンゴー・オレンジ・リンゴ・パインの赤サングリア