0760

しゃぶしゃぶを看板に据えつつ、季節の素材を活かした創作料理や和洋折衷の一品料理を展開しています。例えばブーケサラダやウニのブルスケッタ、牛タン焼きしゃぶなど、見た目にもこだわった多彩な皿が特徴です。隠れ家感を活かした落ち着いた料理構成が魅力です。

扉を開けると別世界が広がる「隠れ家」風の佇まいで、薄暗い照明とインテリアがラグジュアリーな空気を演出しています。店内には複数の個室があり、応接室スタイルや社長室風の個室も用意。プライベート利用や特別な夜を重視した空間作りがなされています。

0760は、TPD株式会社系列の店舗の一つとして展開されており、路地裏の一棟建てを活かした外観と内装がコンセプトです。運営母体は複数の飲食業態を持つ会社で、他にも系列店を複数展開しています。