食堂酒菜 時の鐘

日本橋にて創業100年以上の企業である、『にんべん』と『ホテルかずさや』でのコラボレーションメニューです。特別に仕入させて頂いたカツオ節によるお出汁にてお召し上がり頂くしゃぶしゃぶメニューです。 上品な味わいと、美容と健康にバツグンなメニューとなっております。 しゃぶしゃぶのお野菜は、内容だけでなく彩り鮮やかで目でも楽しむことが出来るように工夫しております。

旬の食材を使用したカジュアルな懐石料理。 四季折々の味をご堪能くださいませ。

日本橋にて創業320年を超えるにんべん様の鰹節と創業130年を超える ホテルかずさやの真心を掛け合わせて作りました。 お出汁は丁寧に引き、削りたての鰹節を提供直前に追い鰹します。 甘みを感じる厳選したお肉と新鮮な旬のお野菜と共に伝統的な製法で作られる にんべん様の風味豊かな鰹節と ホテルかずさやの江戸の伝統を引き継ぐ味をブレンドした贅沢なお出汁を こころゆくまでお召し上がりください。

旬の食材を使用したカジュアルな懐石料理。 四季折々の味をご堪能くださいませ。

大皿でのご提供で、2時間飲み放題付き。 大皿盛りで提供される大満足のコースが登場。ビールやウイスキー含む2時間飲み放題付き、お好みのお酒を片手にお楽しみください。和食レストランならではの繊細な味わいを是非。友人や家族・職場のお仲間との集いや歓送迎会にぜひご利用ください。

大皿でのご提供で、2時間飲み放題＋プチデザート付きプラン。 大皿盛りで提供される大満足のコースが登場。ビールやウイスキー含む2時間飲み放題付き、お好みのお酒を片手にお楽しみください。食後には小さなデザートをご用意。和食レストランならではの繊細な味わいを是非。友人や家族・職場のお仲間との集いや歓送迎会にぜひご利用ください。

日頃より当店をご利用いただいている常連様へ、感謝の気持ちを込めた特別プランをご用意いたしました。 和の旨みと洋の技法を融合させた和洋折衷コースに、乾杯にふさわしいスパークリングワインをお一人様一杯お付けした、特別感のある内容です。 「また来たい」と思ってくださる皆様へお届けする、インターネット予約限定の感謝プランとなっております。

日頃より当店をご利用いただいている常連様へ、感謝の気持ちを込めた特別プランをご用意いたしました。 和の繊細さと洋の技法を融合させた和洋折衷コースに、乾杯のスパークリングワインをお一人様一杯、さらに2時間の飲み放題をお付けした大変お得な内容です。 ゆったりとしたお食事のひとときをお楽しみいただける、インターネット予約限定の感謝プランとなっております。

大皿でシェアする懐石コース 2時間飲み放題付き カジュアルプラン登場 伝統的な懐石料理を、もっと気軽に。 本プランでは、季節の食材を活かした懐石コースを大皿盛りでご提供。ゲストご自身で取り分けていただくスタイルで、より自由に、気兼ねなくお食事をお楽しみいただけます。 さらに、2時間の飲み放題付き。ビールやワイン、日本酒などのドリンクとともに、和の味わいをご堪能ください。 ご友人との集まりやカジュアルな会食、会社のご宴席にも最適なプランです。 こんなシーンにおすすめ ・気軽な会食や飲み会に ・接待ほど堅くないビジネスシーンに 格式にとらわれない、新しい懐石の楽しみ方をぜひご体験ください。

和食職人が織り成す、技と感性が息づくひととき。 リニューアル六周年を迎えるにあたり、日頃のご愛顧への感謝を込めて、期間限定の特別懐石をご用意いたしました。 料理長と熟練の和食職人が一体となり、旬の食材と真摯に向き合いながら、一品一品に丹精を込めて仕上げております。 伝統に裏打ちされた確かな技法を礎に、現代の感性を織り交ぜることで生まれる、奥行きある味わいと美しい一皿。五感でお楽しみいただける懐石へと昇華いたしました。 繊細な火入れや出汁の旨みなど、和食ならではの魅力を余すことなくご堪能いただけます。 六周年という節目にふさわしい、ここでしか味わえない一期一会の美味。 是非、ご堪能ください。

和食職人が織り成す、技と感性が息づくひととき。 このたびリニューアル六周年を迎えるにあたり、日頃のご愛顧への感謝を込めて、期間限定の特別懐石をご用意いたしました。 料理長と熟練の和食職人が一体となり、旬の食材と真摯に向き合いながら、一品一品に丹精を込めて仕上げております。 伝統に裏打ちされた確かな技法を礎に、現代の感性を織り交ぜることで生まれる、奥行きある味わいと美しい一皿。五感でお楽しみいただける懐石へと昇華いたしました。 繊細な火入れや出汁の旨みなど、和食ならではの魅力を余すことなくご堪能いただけます。 お食事と2時間飲み放題付きプランです。

和食職人が織り成す、技と感性が息づくひととき。 リニューアル六周年を迎えるにあたり、日頃のご愛顧への感謝を込めて、期間限定の特別懐石をご用意いたしました。 料理長と熟練の和食職人が一体となり、旬の食材と真摯に向き合いながら、一品一品に丹精を込めて仕上げております。 伝統に裏打ちされた確かな技法を礎に、現代の感性を織り交ぜることで生まれる、奥行きある味わいと美しい一皿。五感でお楽しみいただける懐石へと昇華いたしました。 繊細な火入れや出汁の旨みなど、和食ならではの魅力を余すことなくご堪能いただけます。 ※乾杯スパークリングワイン付きプランです。