マ・ビッシュ

ハーブの効いた赤ワインのベルベットソースをかけた完璧な卵、ベーコン、クルトン

マヨネーズとアイオリの卵、パテ・アン・クルート、ファラフェル風レンズ豆のコロッケ、魚のリエット、カニの天ぷら

パン粉（日本のパン粉）をまぶした鶏肉、クルトン、パルメザンチーズ、トマト、ゆで卵、グリーンサラダ

完璧な卵、豚バラ肉、自家製のコンフィの砂肝、カンタルチーズ、クルトン、火曜日からのグリーンサラダ

アンガス300g ペッパーソース

モッツァレラ、エメンタール、ハム・ブラン＆コニャック・ペッパーソース、グリーンサラダ

ブリー、リンゴ、玉ねぎのジャム & 牛肉

サン・ネクテール、フレッシュマッシュルームのソテー、オニオンジャム、牛肉

グラタン・ドフィノワ、野菜、牛脂で揚げたフライ、2番目の付け合わせは特別皿に

非常に美味しいカフェ

キャラメルバターサレ、グリルアーモンド＆クレームアングレーズ

ピスタチオ、アーモンド、オレンジ、バニラのクレームブリュレ

ウフ・パルフェにハーブの赤ワインソースをかけ、ベーコンとクルトンを添えた料理

オフ・マヨ・アイオリ、パテ・アン・クルート、クロケット・ド・レントイユ・ファソン・ファラフェル、リレット・ド・ポワソン、ベニエ・ド・クラブ

パン粉をまぶした鶏肉、クルトン、パルメザンチーズ、トマト、ゆで卵、グリーンサラダ

完璧な卵、豚バラ肉、自家製のコンフィの砂肝、カンタル、クルトン、火曜日からのグリーンサラダ

アンガス300gペッパーソース

モッツァレラ、エメンタール、ハム ブラン コニャック ペッパーソース、グリーンサラダ

ブリー、リンゴ、オニオンジャム、牛肉

サン・ネクテール、新鮮なきのこのソテー、玉ねぎのジャム、牛肉

グラタン・ドーフィノワ、野菜、牛脂で揚げたフライ、2番目の付け合わせ

非常に美味しいカフェ

キャラメル バター 塩、アーモンド グリル クリーム アングレーズ

ピスタチオ、アーモンド、オレンジ、バニラのクレームブリュレ

ウフ・パルフェにハーブの赤ワインソース、ラルドン、クルトンをかけた料理

オフ・マヨ・アイオリ、パテ・アン・クルート、クロケット・ド・レントイユ・ファソン・ファラフェル、リレット・ド・ポワソン、ベニエ・ド・クラブ

パン粉をまぶした鶏肉、クルトン、パルメザンチーズ、トマト、ゆで卵、グリーンサラダ

完璧な卵、豚の胸肉、自家製のコンフィの砂肝、カンタル、クルトン、火曜日からのグリーンサラダ

アンガス300gペッパーソース

モッツァレラ、エメンタール、ハム ブラン & コニャック ペッパー ソース、グリーンサラダ

ブリー、リンゴ、オニオンジャム & 牛肉

サン・ネクテール、新鮮なきのこのソテー、玉ねぎのジャム、牛肉

グラタン・ドーフィノワ、野菜、牛脂で揚げたフライ、2番目の付け合わせ

非常に美味しいカフェ

キャラメル バター 塩、アーモンド グリル & クレーム アングレーズ

ピスタチオ、アーモンド、オレンジ、バニラのクレームブリュレ