キューバ
Cuba
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活気あるキューバンダイニング
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メニュー
パパス・レジェナス オプション:チーズ、ビーフ、ミックス
エンパナーダス2種類選べます:牛肉、チーズ&ほうれん草、鶏肉
3種類から選べるエンパナーダ:牛肉、チーズ&ほうれん草、チキン
フレーバーオプション:パイナップル、ココナッツ、マンゴー、ラズベリー、パッションフルーツ
牛ひき肉またはチーズが入ったサクサクしたポテトのボール2個をトマトサルサと一緒に提供します
カリカリのイカ、甘いプランテン、チェリートマト、タマリンドドレッシング
トマトソースと一緒に提供されるベシャメルクロケット。選択肢:
エビ、ホタテ、イカ、アボカド、コリアンダー、赤玉ねぎ、ハラペーニョ、甘いピーマン、柑橘果汁
鶏肉、牛肉、豚肉、野菜を使用した伝統的なキューバ風スープ
牛ひき肉、鶏肉のほぐし身、またはマンチェゴチーズ・ほうれん草
エビとソフリトソースで詰めた緑のプランテン
ガーリックシュリンプ、ガーリックブレッドを炒めたもの
スパニッシュチョリソ、パセリ、シェリー酒の煮詰め、ガーリックブレッドを炒めたもの
ミックスグリーンサラダ、アボカド、チェリートマト、赤玉ねぎ、バルサミックビネグレット
豚のヒレ肉をローストし、マスタード、アボカド、トマトを添えた料理
ローストポーク、ハム、スイスチーズ、ピクルス、マスタード、プレスされたキューバンブレッド
カリカリのキャッサバ、コリアンダーソース
ジャガイモ、アイオリ、サルサ・ブラバ
ガーリックモホと一緒に揚げたグリーンプランテン
柔らかいキャッサバ、モホソース
白米、黒豆
揚げた甘いプランテン
サルサ・クリオーラ、ピーマン、玉ねぎ、トマトで煮込んだシュレッドスカートステーキ、ライス&ビーンズと一緒に提供される
グリルスカートステーキ、チミチュリ、白米と豆と一緒に提供される
ひき肉のロースト仔豚、にんにくのモホクリオソースとコングリと一緒に柔らかいキャッサバ
トマト赤ワインソース、ピーマン、玉ねぎ、コリアンダーで煮込んだ牛テール、ご飯と豆と一緒に提供される
グリルしたサーロインステーキ、炒めた玉ねぎ、ご飯と豆と一緒に提供されます
パン焼きした細切りスカートステーキ、ガーリックモホ、醤油、ライム、玉ねぎ、パセリ、ライスと豆
サフランライス、鶏胸肉のほぐし身、角切りの甘いプランテン、アボカド、チェリートマト、人参、青豆、ローストしたピーマン
グリルチキンブレスト、クレソン、アボカド、ネギ、チェリートマトサラダ、ライス&ビーンズ
パン焼きサーモンフィレ、エビ、ココナッツライス、ロブスターソース
新鮮なタラのグラタン、アイオリ&ピスト
グリルしたタコ、ローストポテト、アイオリ
トマトクレオールソース、玉ねぎ、焼き赤ピーマン、タイムで煮込んだエビ、白米と一緒に提供されます
ロースト野菜、エクストラバージンオリーブオイルで詰めたナス、マンチェゴチーズ
サフランライス、ポークベビーバックリブ、チキン、エビ、ファバビーンズ、ピーマン、スイートピー、アーティチョーク
サフランライス、アンコウ、エビ、イカ、ムール貝、青豆、ローストした赤パプリカ
香菜ライス、アーティチョーク、人参、青豆、キノコ
バカルディスーペリア、ライム、ミント、ソーダ。ココナッツ、ラズベリー、パイナップル、マンゴー、パッションフルーツから選択可能
バカルディ8、ライム、ミントの葉、砂糖、ソーダ
マツサレム15、ミントの葉、潰したライム、サトウキビシロップ
マンゴー風味のバカルディ、ミント、マンゴーピューレ、ライム
ボトラン・アニェホ、ローズマリーコーディアル、ビターズ、オレンジツイスト
バカルディココナッツを使用した凍ったピニャコラーダ
Zacapa 23、ライムを潰したもの、グランマニエ、ミントの葉、カバフロート
カサドーレス・ブランコ、ブラッドオレンジ、パイナップルジュース、サトウキビシロップ、ライム、タヒンのリム
パトロンシルバー、セントジェルマン、ライムジュース
ハラペーニョ風味のジン、ミント、キュウリ、ライムジュース
赤または白ワイン、リンゴ、オレンジ、桃
白ワイン、パッションフルーツ、ピスコ、フルーツ、カバフロート
牛ひき肉またはチーズ入りのサクサクしたポテトボール2個、トマトサルサ添え
ベシャメル・セラーノハム、クロケット、トマトソース
カリカリのキャッサバ、香菜ディッピングソース
ほうれん草とマンチェゴチーズ、ビーフピカディージョ、または鶏肉の中から選べます。トマティーヨサルサと一緒に提供されます。
スパニッシュチョリソ、パセリ、シェリー酒、ガーリックブレッドを炒めた料理
エビ、ソフリートソースで詰めた緑のプランテン
エビ、イカ、ホタテをシトラスジュース、コリアンダー、赤玉ねぎ、アボカドでマリネした料理
ケイパー、赤玉ねぎ、シラントロ、柚子、マスタード、アボカドディップ
ザクロ、ピクルス玉ねぎ、バジル、柑橘果汁
黒豆スープ
鶏肉、牛肉、豚肉、野菜を使用した伝統的なキューバ風スープ
ミックスグリーンサラダ、トマト、アボカド、赤玉ねぎ、バルサミコビネガードレッシング
ベビーウォータークレス、ビーツ、タンジェリン、ザクロの種、薄切りラディッシュ、マンチェゴチーズ、ピクルドオニオン、アーモンド、シェリービネグレットドレッシング
グリルしたタコ、ベビーウォータークレス、ローストしたフィンガーリングポテト、ピキーヨピーマ、ピクルスした赤玉ねぎ、ケイパー、マスタードビネグレット
ローストポーク、ハム、ピクルス、スイスチーズ、マスタード、プレスされたキューバンブレッド
挽き肉のロースト仔豚、焼きパイナップル、コリアンダー、ピクルス玉ねぎ、ガーリックモホ
パン焼きの細切れのスカートステーキ、炒めた玉ねぎ、ルッコラ、テティージャチーズ、ガーリックマヨネーズ
グリルチキン、アボカド、玉ねぎ、モッツァレラチーズ、マヨネーズ
モッツァレラチーズ、レタス、アボカド、トマト、赤玉ねぎ、シラントロスプレッド
ソテーシュリンプ、アボカド、焼き野菜、ほうれん草、マンチェゴチーズ、トリュフクリーム
2つのポーチドエッグ、甘いプランテン、キヌアケーキ、スモークサーモン、ホランデーズ・カチューシャペッパーソース
スペイン風チョリソ、マンチェゴチーズ、ほうれん草、玉ねぎ、ホームフライを入れた卵オムレツ
ソフトトルティーヤ、スクランブルエッグ、ピーマン、黒豆、モッツァレラ、トマトサルサ、ホームフライ
クリームチーズとグアバのフレンチトースト、ベリーマーマレード
パンフライした細切れのスカートステーキ、ガーリックモホ、醤油、玉ねぎ、パセリ、ライム、ライスと豆
グリルチキンブレスト、アボカド、トマト、ネギ、ライスと豆の水菜サラダ
スパイスの効いた豚肉、玉ねぎマーマレード、ガーリックモホ、ポテト、モロス
サルサ・クリオーラ、ピーマン、玉ねぎ、トマト、ライス、豆で煮込んだシュレッドスカートステーキ
サフランライス、焼き鳥の胸肉、甘いプランテン、人参、チェリートマト、アボカド、甘いエンドウ、焼きパプリカ
ローストした子豚のひき肉、柔らかいキャッサバ、ガーリックモホクリオソース、モロスと一緒に提供されるレチョンアサード
グリルされたサーロインステーキと卵、ホームフライと一緒に提供される
米と混ぜた黒豆
白または黄色の米
揚げた甘いプランテン
柔らかいキャッサバ、ガーリックモホ
揚げた緑のプランテン、ガーリックモホ
キヌアリゾット、マンチェゴチーズ、椎茸
ペルー風に炒めたトウモロコシ
カリカリのキャッサバ、香菜ディッピングソース
牛ひき肉またはチーズを詰めたサクサクしたポテトの玉2個、トマトサルサ添え
スパニッシュチョリソ、パセリ、シェリー酒、ガーリックブレッドを炒めた料理
ほうれん草とマンチェゴチーズ、ビーフピカディージョ、または鶏肉の選択肢、トマティーヨサルサ添え
サトウキビ串に乗ったグリルスカートステーキのアドボ
エビとソフリトソースで詰められた緑のプランテン
ベシャメル・セラーノハムのクロケットとトマトサルサ
カリカリのイカ、甘いプランテン、チェリートマトをタマリンドビネグレットで提供
エビ、イカ、ホタテを柑橘果汁、コリアンダー、赤玉ねぎ、アボカドで漬け込んだ料理
赤玉ねぎ、シラントロ、柚子、ケイパー、マスタード、グアカモーレ
ザクロの種、バジル、ピクルドオニオン、柑橘果汁
鶏肉、牛肉、豚肉、野菜を使用した伝統的なキューバ風スープ
黒豆スープ
ミックスグリーンサラダ、チェリートマト、アボカド、赤玉ねぎ、バルサミコビネグレット
ベビーウォータークレス、ビーツ、タンジェリン、アーモンド、ザクロの種、薄切りラディッシュ、マンチェゴチーズ、シェリービネグレットドレッシング添え
グリルしたタコ、ベビーウォータークレス、ローストしたフィンガーリングポテト、ピキーヨピーマ、ピクルスした赤玉ねぎ、ケイパー、マスタードビネグレット添え
ローストポーク、ハム、ピクルス、スイスチーズ、マスタード、プレスされたキューバンブレッド
グリルされた叩いたサーロインステーキ、グリルされた玉ねぎ、レタス、マヨネーズ、トマト
挽き肉のロースト仔豚、焼きパイナップル、シラントロ、ピクルス玉ねぎ、ガーリックモホ
パン焼きの細切れのスカートステーキ、炒めた玉ねぎ、ルッコラ、テティージャチーズ、ガーリックマヨネーズ
グリルチキン、アボカド、玉ねぎ、モッツァレラチーズ、マヨネーズ
モッツァレラチーズ、レタス、アボカド、トマト、赤玉ねぎ、シラントロスプレッド
ソテーシュリンプ、アボカド、グリル野菜、ほうれん草、マンチェゴチーズ、トリュフクリーム
グリルチキンブレスト、クレソン、アボカド、ネギ、トマトサラダ、ご飯、豆
サフランライス、焼き鳥の胸肉、甘いプランテン、人参、チェリートマト、アボカド、グリーンピース、焼きパプリカ
スパイスの効いた豚肉、ガーリックモホ、玉ねぎマーマレード、モロスと一緒に提供されるポテト
サルサ・クリオーラ、ピーマン、玉ねぎ、トマト、白米で煮込んだシュレッドスカートステーキ
ガーリックモホ、醤油、玉ねぎ、パセリ、ライムで調理したパンフライドシュレッドスカートステーキ
グリルされた叩いたサーロインステーキ、炒めた玉ねぎ、ライスと豆
ひき肉のロースト仔豚、柔らかいカッサバ、ガーリックモホクリオソース、モロスと一緒に提供される
サーモンのパン焼き、エビ、ココナッツライス、ロブスターソース
トマトクレオールソース、ニンニク、玉ねぎ、ピーマン、タイム、米で煮込んだエビ料理
サフランライス、鶏肉、ベビーバックリブ、エビ、焼き赤ピーマン、ファバビーン、スイートピー、アーティチョーク
焼きスカートステーキ、チミチュリ、白ご飯と豆と一緒に提供される
揚げた甘いプランテン
揚げた緑のプランテン、ガーリックモホ
柔らかいキャッサバ、ガーリックモホ
米と混ぜた黒豆
白または黄色の米
キヌアリゾット、マンチェゴチーズ、椎茸
牛肉のピカディーロまたはチーズを詰めた2つのクリスピーポテトボール、トマトサルサ添え
ベシャメル・セラーノハム、クロケット、トマトサルサ
クリスピー キャッサバ、シラントロ ディッピング ソース
選択肢:ほうれん草とマンチェゴチーズ、ビーフピカディーロ、または shredded chicken、トマティーヨサルサと共に提供
ソテーしたスペインのホレソ、パセリ、シェリーワイン、ガーリックブレッド
エビとソフリートソースを詰めたグリーンプランテン
エビ、イカ、ホタテをシトラスジュース、コリアンダー、赤玉ねぎ、アボカドでマリネしたもの
ケイパー、赤玉ねぎ、コリアンダー、ユズ、マスタード、ワカモレ
ザクロ、ピクルスオニオン、バジル、シトラスジュース
黒豆スープ
鶏肉、牛肉、豚肉、野菜を使った伝統的なキューバスタイルのスープ
ミックスグリーンサラダ、トマト、アボカド、赤玉ねぎ、バルサミコビネグレット
ベビーウォータークレス、ビーツ、タンジェリン、ザクロの種、薄切りの大根、マンチェゴチーズ、ピクルスオニオン、アーモンド、シェリービネグレットドレッシング
グリルしたタコ、ベビーウォータークレス、ローストしたフィンガーリングポテト、ピキージョペッパー、ピクルスした赤玉ねぎ、ケイパー、マスタードビネグレット
ローストポーク、ハム、ピクルス、スイスチーズ、マスタード、プレスド・キューバンブレッド
細かく裂いたロースト子豚、焦げたパイナップル、コリアンダー、ピクルスオニオン、ガーリックモホ
パンフライドシュレッドスカートステーキ、ソテーオニオン、アルグラ、テティージャチーズ、ガーリックマヨ
グリルチキン、アボカド、オニオン、モッツァレラチーズ、マヨネーズ
モッツァレラチーズ、レタス、アボカド、トマト、赤玉ねぎ、シラントロスプレッド
ソテーしたエビ、アボカド、グリル野菜、ほうれん草、マンチェゴチーズ、トリュフクリーム
ポーチドエッグ2個、スイートプランテン、キヌアケーキ、スモークサーモン、オランデーズ・カチューチャペッパーソース
卵のオムレツ、スペインのチョリソ、マンチェゴチーズ、ほうれん草、玉ねぎ、ホームフライ
柔らかいトルティーヤ、スクランブルエッグ、ペッパー、ブラックビーンズ、モッツァレラ、トマトサルサ、ホームフライ
クリームチーズとグアバのフレンチトースト、ベリーのマーマレード
パンフライドシュレッドスカートステーキ、ガーリックモホ、醤油、玉ねぎ、パセリ、ライム、ご飯と豆
グリルチキンブレスト、アボカド、トマト、スカリオン、ライスとビーンズの水菜サラダ
スパイスの効いた豚肉、玉ねぎのマーマレード、ガーリックモホ、ポテト、モロス
サルサクリオーラ、ペッパー、オニオン、トマト、ライス、ビーンズで煮込んだシュレッドスカートステーキ
サフランライス、ローストチキンブレスト、スイートプランテン、ニンジン、チェリートマト、アボカド、スイートピー、ローストペッパー
細かく裂いたロースト子豚、柔らかいキャッサバ、ガーリックモホクリオロソース、モロスと一緒に提供
グリルしたサーロインステーキと卵、ホームフライ付き
黒豆とご飯の混ぜご飯
白いまたは黄色いご飯
揚げた甘いプランテン
柔らかいキャッサバ、ガーリックモホ
揚げた青バナナ、ガーリックモホ
キヌアリゾット、マンチェゴチーズ、シイタケ
ソテーしたペルーのトウモロコシ
パパス・レジェナスのオプション:チーズ、ビーフ、ミックス
エンパナーダの選択肢2:ビーフ、チーズ、ほうれん草、チキン
エンパナダの選択肢3:牛肉、チーズ、ほうれん草、鶏肉
フレーバーオプション: パイナップル, ココナッツ, マンゴー, ラズベリー, パッションフルーツ
牛肉のピカディーロまたはチーズを詰めた2つのクリスピーポテトボール、トマトサルサ添え
カリカリのカラマリ、甘いプランテン、チェリートマト、タマリンドビネグレット
トマトソースを添えたベシャメルクロケット。選択肢:
エビ、ホタテ、イカ、アボカド、シラントロ、赤玉ねぎ、ハラペーニョ、スイートペッパー、シトラスジュース
鶏肉、牛肉、豚肉、野菜を使った伝統的なキューバスタイルのスープ
牛肉のピカディーヨ、 shredded チキン、またはマンチェゴチーズとほうれん草
エビとソフリートソースを詰めたグリーンプランテン
ソテーしたガーリックシュリンプ、ガーリックブレッド
ソテーしたスペインのホレソ、パセリ、シェリーワインの reduction、ガーリックブレッド
ミックスグリーンサラダ、アボカド、チェリートマト、赤玉ねぎ、バルサミコビネグレット
ローストポークテンダーロイン、マスタード、アボカド、トマト
ローストポーク、ハム、スイスチーズ、ピクルス、マスタード、プレスしたキューバパン
カリカリのキャッサバ、シラントロソース
ポテト、アイオリ、サルサ・ブラバ
ガーリックモホのフライドグリーンプランテン
柔らかいキャッサバ、モホソース
白いご飯、黒い豆
揚げた甘いプランテイン
サルサクリオーラ、ピーマン、玉ねぎ、トマトで煮込まれた細切れのスカートステーキ、ライスと豆と一緒に提供されます
グリルしたスカートステーキ、チミチュリ、白ご飯と豆と一緒に提供
細かく裂いたロースト子豚、ガーリックモホクリオソースをかけた柔らかいキャッサバ、コンギ
トマト赤ワインソースで煮込んだオックステール、ピーマン、玉ねぎ、コリアンダー、ライスと豆と一緒に提供
グリルしたサーロインステーキ、ソテーした玉ねぎ、ご飯と豆と一緒に提供
パンフライドシュレッドスカートステーキ、ガーリックモホ、醤油、ライム、玉ねぎ、パセリ、ご飯と豆
サフランライス、シュレッドチキンブレスト、ダイススイートプランテイン、アボカド、チェリートマト、ニンジン、スイートピー、ローストペッパー
グリルチキンブレスト、水菜、アボカド、スカリオン、チェリートマトサラダ、ライスビーンズ
パンシアードサーモンフィレ、エビ、ココナッツライス、ロブスターソース
新鮮なタラのグラタン、アイオリ・ピスト
グリルしたタコ、ローストポテト、アイオリ
トマトクレオールソースで煮込んだエビ、玉ねぎ、ローストした赤ピーマン、タイム、白ご飯と一緒に提供
ナス、マンチェゴチーズ、ロースト野菜、エクストラバージンオリーブオイルを詰めた
サフランライス、豚のベビーバックリブ、鶏肉、エビ、ソラマメ、ピーマン、スイートピー、アーティチョーク
サフランライス、マンクフィッシュ、シュリンプ、カラマリ、ムール貝、スイートピー、ロースト赤ピーマン
コリアンダーライス、アーティチョーク、ニンジン、スイートピー、マッシュルーム
バカルディスーペリオール、ライム、ミント、ソーダ。選択肢:ココナッツ、ラズベリー、パイナップル、マンゴー、パッションフルーツ
バカルディ 8、ライム、ミントの葉、砂糖、ソーダ
マトゥサレム15、ミントの葉、ライム、サトウキビシロップ
マンゴー風味のバカルディ、ミント、マンゴーピューレ、ライム
ボトランアニェホ、ローズマリーコーディアル、ビターズ、オレンジツイスト
バカルディココナッツを使った冷凍ピニャコラーダ
ザカパ23、ライムを潰したもの、グランマルニエ、ミントの葉、カバのフロート
カサドレス・ブランコ、ブラッドオレンジ、パイナップルジュース、サトウキビシロップ、ライム、タヒンリム
パトロンシルバー、サン・ジェルマン、ライムジュース
ハラペーニョ風味のジン、ミント、キュウリ、ライムジュース
赤または白ワイン、リンゴ、オレンジ、ピーチ
白ワイン、パッションフルーツ、ピスコ、フルーツ、カバフロート
クリスピー キャッサバ、シラントロ ディッピング ソース
牛肉のピカディーロまたはチーズを詰めた2つのクリスピーポテトボール、トマトサルサと共に提供
ソテーしたスペインのチョリソ、パセリ、シェリー酒、ガーリックブレッド
選択肢:ほうれん草とマンチェゴチーズ、ビーフピカディーロ、または shredded chicken、トマティーヨサルサと共に提供
サトウキビの串に刺したグリルスカートステーキのアドボ
エビとソフリトソースを詰めたグリーンプランテン
ベシャメル・セラーノハムのクロケッタとトマトサルサ
クリスピーなカラマリ、甘いプランテン、チェリートマト、タマリンドビネグレット添え
エビ、イカ、ホタテをシトラスジュース、コリアンダー、赤玉ねぎ、アボカドにマリネしたもの
赤玉ねぎ、コリアンダー、ユズ、ケイパー、マスタード、ワカモレ
ザクロの種、バジル、ピクルスオニオン、シトラスジュース
鶏肉、牛肉、豚肉、野菜を使った伝統的なキューバスタイルのスープ
黒豆スープ
ミックスグリーンサラダ、チェリートマト、アボカド、赤玉ねぎ、バルサミコビネグレット
ベビーウォータークレス、ビーツ、タンジェリン、アーモンド、ザクロの種、薄切りの大根、マンチェゴチーズ、ピクルスオニオン、シェリービネグレットドレッシングで提供
グリルしたタコ、ベビーウォータークレス、ローストしたフィンガーリングポテト、ピキージョペッパー、ピクルスした赤玉ねぎ、ケイパー、マスタードビネグレットと共に提供
ローストポーク、ハム、ピクルス、スイスチーズ、マスタード、プレスド・キューバンブレッド
グリルした叩いたサーロインステーキ、グリルした玉ねぎ、レタス、マヨネーズ、トマト
細かく裂いたローストした子豚、焦げたパイナップル、コリアンダー、ピクルスオニオン、ガーリックモホ
パンフライドシュレッドスカートステーキ、ソテーオニオン、アルグラ、テティージャチーズ、ガーリックマヨ
グリルチキン、アボカド、オニオン、モッツァレラチーズ、マヨネーズ
モッツァレラチーズ、レタス、アボカド、トマト、赤玉ねぎ、シラントロスプレッド
ソテーしたエビ、アボカド、グリル野菜、ほうれん草、マンチェゴチーズ、トリュフクリーム
グリルチキンブレスト、クレソン、アボカド、スカリオン、トマトサラダ、ライス、ビーンズ
サフランライス、ローストチキンブレスト、スイートプランテイン、ニンジン、チェリートマト、アボカド、スイートピー、ローストペッパー
スパイスの効いた豚肉、ガーリックモホ、オニオンマーマレード、モロスと一緒に提供されるポテト
細かく裂いたスカートステーキをサルサクリオージャ、ピーマン、玉ねぎ、トマト、白ご飯で煮込んだ料理
ニンニクモホ、醤油、玉ねぎ、パセリ、ライムを使ったパンフライのシュレッドスカートステーキ
グリルした叩いたサーロインステーキ、ソテーした玉ねぎ、ご飯と豆
細かく裂いたロースト子豚、柔らかいキャッサバ、ガーリックモホクリオソース、モロスと一緒に提供
パンシアードサーモンフィレ、エビ、ココナッツライス、ロブスターソース
トマトクレオールソース、ニンニク、玉ねぎ、唐辛子、タイムとご飯で煮込んだエビ
サフランライス、鶏肉、ベビーバックリブ、エビ、ロースト赤ピーマン、ソラマメ、スイートピー、アーティチョーク
グリルしたスカートステーキ、チミチュリ、白ご飯と豆と一緒に提供
揚げた甘いプランテン
柔らかいキャッサバ、ガーリックモホ
揚げた青バナナ、ガーリックモホ
黒豆とご飯の混ぜご飯
白いまたは黄色いご飯
キヌアリゾット、マンチェゴチーズ、シイタケ
牛肉のピカディーロまたはチーズを詰めた2つのクリスピーポテトボール、トマトサルサ添え
ベシャメル・セラーノハム、クロケット、トマトサルサ
クリスピー キャッサバ、シラントロ ディッピング ソース
選択肢:ほうれん草とマンチェゴチーズ、ビーフピカディーロ、または shredded chicken、トマティーヨサルサと共に提供
ソテーしたスペインのホレソ、パセリ、シェリーワイン、ガーリックブレッド
エビとソフリートソースを詰めたグリーンプランテン
エビ、イカ、ホタテをシトラスジュース、コリアンダー、赤玉ねぎ、アボカドでマリネしたもの
ケイパー、赤玉ねぎ、コリアンダー、ユズ、マスタード、ワカモレ
ザクロ、ピクルスオニオン、バジル、シトラスジュース
黒豆スープ
鶏肉、牛肉、豚肉、野菜を使った伝統的なキューバスタイルのスープ
ミックスグリーンサラダ、トマト、アボカド、赤玉ねぎ、バルサミコビネグレット
ベビーウォータークレス、ビーツ、タンジェリン、ザクロの種、薄切りの大根、マンチェゴチーズ、ピクルスオニオン、アーモンド、シェリービネグレットドレッシング
グリルしたタコ、ベビーウォータークレス、ローストしたフィンガーリングポテト、ピキージョペッパー、ピクルスした赤玉ねぎ、ケイパー、マスタードビネグレット
ローストポーク、ハム、ピクルス、スイスチーズ、マスタード、プレスドキューバンブレッド
細かく裂いたロースト子豚、焦げたパイナップル、コリアンダー、ピクルス玉ねぎ、ガーリックモホ
パンフライドシュレッドスカートステーキ、ソテーオニオン、アルグラ、テティージャチーズ、ガーリックマヨ
グリルチキン、アボカド、オニオン、モッツァレラチーズ、マヨネーズ
モッツァレラチーズ、レタス、アボカド、トマト、赤玉ねぎ、シラントロスプレッド
ソテーしたエビ、アボカド、グリル野菜、ほうれん草、マンチェゴチーズ、トリュフクリーム
ポーチドエッグ2個、スイートプランテン、キヌアケーキ、スモークサーモン、オランデーズ・カチューチャペッパーソース
卵のオムレツ、スペインのチョリソ、マンチェゴチーズ、ほうれん草、玉ねぎ、ホームフライ
柔らかいトルティーヤ、スクランブルエッグ、ペッパー、ブラックビーンズ、モッツァレラ、トマトサルサ、ホームフライ
クリームチーズとグアバのフレンチトースト、ベリーのマーマレード
パンフライドシュレッドスカートステーキ、ガーリックモホ、醤油、玉ねぎ、パセリ、ライム、ご飯と豆
グリルチキンブレスト、アボカド、トマト、スカリオン、ライスとビーンズの水菜サラダ
スパイスの効いた豚肉、オニオンマーマレード、ガーリックモホ、ポテト、モロス
サルサクリオーラ、ペッパー、オニオン、トマト、ライス、ビーンズで煮込まれたシュレッドスカートステーキ
サフランライス、ローストチキンブレスト、スイートプランテン、ニンジン、チェリートマト、アボカド、スイートピー、ローストペッパー
細かく裂いたロースト子豚、柔らかいキャッサバ、ガーリックモホクリオロソース、モロスと一緒に提供
グリルしたサーロインステーキと卵、ホームフライ付き
黒豆とご飯の混ぜご飯
白いまたは黄色いご飯
揚げた甘いプランテン
柔らかいキャッサバ、ガーリックモホ
揚げた青バナナ、ガーリックモホ
キヌアリゾット、マンチェゴチーズ、シイタケ
ソテーしたペルーのトウモロコシ
パパス レジェナス オプション: チーズ, ビーフ, ミックス
エンパナダの選択肢2:ビーフ、チーズとほうれん草、チキン
エンパナーダの選択肢3:牛肉、チーズ&ほうれん草、鶏肉
フレーバーオプション: パイナップル, ココナッツ, マンゴー, ラズベリー, パッションフルーツ
牛肉のピカディーロまたはチーズを詰めた2つのクリスピーポテトボール、トマトサルサ添え
カリカリのカラマリ、甘いプランテン、チェリートマト、タマリンドビネグレット
トマトソースを添えたベシャメルクロケット。選択肢:
エビ、ホタテ、イカ、アボカド、コリアンダー、赤玉ねぎ、ハラペーニョ、スイートペッパー、シトラスジュース
鶏肉、牛肉、豚肉、野菜を使った伝統的なキューバスタイルのスープ
牛肉のピカディーヨ、 shredded チキン、またはマンチェゴチーズとほうれん草
エビとソフリトソースを詰めたグリーンプランテン
ニンニクで炒めたエビ、ガーリックブレッド
ソテーしたスペインのチョリソ、パセリ、シェリーワインの reduction、ガーリックブレッド
ミックスグリーンサラダ、アボカド、チェリートマト、赤玉ねぎ、バルサミコビネグレット
ローストポークテンダーロイン、マスタード、アボカド、トマト
ローストポーク、ハム、スイスチーズ、ピクルス、マスタード、プレスしたキューバパン
カリカリのキャッサバ、シラントロソース
ポテト、アイオリ、サルサ・ブラバ
ガーリックモホを添えた揚げた青バナナ
柔らかいキャッサバ、モホソース
ホワイトライス、ブラックビーンズ
揚げた甘いプランテイン
サルサクリオーラ、ピーマン、玉ねぎ、トマトで煮込んだ細切れのスカートステーキ、ご飯と豆と一緒に提供
グリルしたスカートステーキ、チミチュリ、白ご飯と豆と一緒に提供
細かく裂いたロースト子豚、柔らかいキャッサバとガーリックモホクリオソース、コンギ
トマト赤ワインソースで煮込んだ牛尾、ピーマン、玉ねぎ、コリアンダー、ライスと豆と一緒に提供
グリルしたサーロインステーキ、ソテーした玉ねぎ、ご飯と豆と一緒に提供
パンフライドシュレッドスカートステーキ、ガーリックモホ、醤油、ライム、玉ねぎ、パセリ、ご飯と豆
サフランライス、シュレッドチキンブレスト、ダイススイートプランテイン、アボカド、チェリートマト、ニンジン、スイートピー、ローストペッパー
グリルチキンブレスト、クレソン、アボカド、スカリオン、チェリートマトサラダ、ご飯と豆
パンシアードサーモンフィレ、エビ、ココナッツライス、ロブスターソース
新鮮なタラのグラタン、アイオリとピスト
グリルしたタコ、ローストポテト、アイオリ
トマトクレオールソースで煮込んだエビ、玉ねぎ、ローストした赤ピーマン、タイム、白ご飯と一緒に提供
ナス、マンチェゴチーズ、ロースト野菜、エクストラバージンオリーブオイルを詰めた
サフランライス、豚のベビーバックリブ、鶏肉、エビ、ソラマメ、ピーマン、スイートピー、アーティチョーク
サフランライス、マンクフィッシュ、シュリンプ、カラマリ、ムール貝、スイートピー、ロースト赤ピーマン
シラントロライス、アーティチョーク、ニンジン、スイートピー、マッシュルーム
バカルディスーペリア、ライム、ミント、ソーダ。選択肢:ココナッツ、ラズベリー、パイナップル、マンゴー、パッションフルーツ
バカルディ 8、ライム、ミントの葉、砂糖、ソーダ
マトゥサレム15、ミントの葉、ライム、サトウキビシロップ
マンゴー風味のバカルディ、ミント、マンゴーピューレ、ライム
ボトランアニェホ、ローズマリーコーディアル、ビターズ、オレンジツイスト
バカルディココナッツを使った冷凍ピニャコラーダ
ザカパ23、ライムを潰したもの、グランマルニエ、ミントの葉、カバのフロート
カサドレス・ブランコ、ブラッドオレンジ、パイナップルジュース、サトウキビシロップ、ライム、タヒンリム
パトロン・シルバー、サン・ジェルマン、ライムジュース
ハラペーニョ風味のジン、ミント、キュウリ、ライムジュース
赤または白ワイン、リンゴ、オレンジ、ピーチ
白ワイン、パッションフルーツ、ピスコ、フルーツ、カバフロート
クリスピー キャッサバ、シラントロ ディッピング ソース
牛肉のピカディーロまたはチーズを詰めた2つのクリスピーポテトボール、トマトサルサと共に提供
ソテーしたスペインのホレソ、パセリ、シェリー酒、ガーリックブレッド
選択肢:ほうれん草とマンチェゴチーズ、ビーフピカディーロ、または shredded chicken、トマティーヨサルサと共に提供
グリルしたスカートステーキのアドボをシュガーケーンの串に刺したもの
エビとソフリートソースを詰めたグリーンバナナ
ベシャメル・セラーノハムのクロケッタとトマトサルサ
クリスピーなカラマリ、甘いプランテン、チェリートマト、タマリンドビネグレット添え
エビ、イカ、ホタテをシトラスジュース、コリアンダー、赤玉ねぎ、アボカドにマリネしたもの
赤玉ねぎ、コリアンダー、ユズ、ケイパー、マスタード、ワカモレ
ザクロの種、バジル、ピクルスオニオン、シトラスジュース
鶏肉、牛肉、豚肉、野菜を使った伝統的なキューバスタイルのスープ
黒豆スープ
ミックスグリーンサラダ、チェリートマト、アボカド、赤玉ねぎ、バルサミコビネグレット
ベビーウォータークレス、ビーツ、タンジェリン、アーモンド、ザクロの種、薄切りの大根、マンチェゴチーズ、ピクルスオニオン、シェリービネグレットドレッシングで提供
グリルしたタコ、ベビーウォータークレス、ローストしたフィンガーリングポテト、ピキージョペッパー、ピクルスした赤玉ねぎ、ケイパー、マスタードビネグレットと共に提供
ローストポーク、ハム、ピクルス、スイスチーズ、マスタード、プレスド・キューバンブレッド
グリルした叩いたサーロインステーキ、グリルした玉ねぎ、レタス、マヨネーズ、トマト
細かく裂いたローストした子豚、焦げたパイナップル、コリアンダー、ピクルスオニオン、ガーリックモホ
パンフライドシュレッドスカートステーキ、ソテーオニオン、アルグラ、テティージャチーズ、ガーリックマヨ
グリルチキン、アボカド、オニオン、モッツァレラチーズ、マヨネーズ
モッツァレラチーズ、レタス、アボカド、トマト、赤玉ねぎ、シラントロスプレッド
ソテーしたエビ、アボカド、グリル野菜、ほうれん草、マンチェゴチーズ、トリュフクリーム
グリルチキンブレスト、クレソン、アボカド、スカリオン、トマトサラダ、ライス、ビーンズ
サフランライス、ローストチキンブレスト、スイートプランテン、ニンジン、チェリートマト、アボカド、スイートピー、ローストペッパー
スパイスの効いた豚肉、ガーリックモホ、オニオンマーマレード、モロスと一緒に提供されるポテト
細かく裂いたスカートステーキをサルサクリオージャ、ピーマン、玉ねぎ、トマト、白ご飯で煮込んだ料理
ニンニクモホ、醤油、玉ねぎ、パセリ、ライムを使ったパンフライドシュレッドスカートステーキ
グリルした叩いたサーロインステーキ、ソテーした玉ねぎ、ご飯と豆
細かく裂いたロースト子豚、柔らかいキャッサバ、ガーリックモホクリオソース、モロスと一緒に提供
パンシアードサーモンフィレ、エビ、ココナッツライス、ロブスターソース
トマトクレオールソース、ニンニク、玉ねぎ、唐辛子、タイム、米で煮込んだエビ
サフランライス、鶏肉、ベビーバックリブ、エビ、ロースト赤ピーマン、ソラマメ、スイートピー、アーティチョーク
グリルしたスカートステーキ、チミチュリ、白ご飯と豆と一緒に提供
揚げた甘いプランテイン
柔らかいキャッサバ、ガーリックモホ
揚げた青バナナ、ガーリックモホ
黒豆とご飯の混ぜご飯
白いまたは黄色い米
キヌアリゾット、マンチェゴチーズ、シイタケ
