センマ

センマはミシュラン一つ星を獲得したレストランで、賑やかでコンパクトなダイニングルームで本格的な南インドの風味を大胆に表現しています。カリッとしたドーサ、香り高いラム、そして巧みに調理されたシーフードなどの料理は、スパイスと食感に重点を置いたキッチンのこだわりを際立たせています。細やかで温かいサービスと、丁寧に作られたカクテルが、活気あるダイニング体験を演出します。