ロータスパレス 大名ガーデンシティ店

冬にぴったり、心も満たす特別なベトナムかごセット・ドリンク一品・豚耳ときくらげのベトナムハム・銀鱈入りの生春巻き・糸島野菜炒め・ビーフシチュー・ジャスミンライス入りのごはん・はまぐるレモングラス煮・生姜と黒糖の温かなチェー

おつまみとしても、サラダと一緒に食べても◎

ヌクマムの旨味がきいた漬物。

ベトナムのテリーヌとも呼ばれます。

ベトナム定番のサラダ。みずみずしい南国の味が一口一杯に広がります。

米粉から皮を作っています。独特のもちもちとした食感が特徴です。

米粉から皮でカリッとジューシー。葉物野菜や香草と一緒に、タレにつけて、お召し上がりください。

ヌクマム（魚醤）で銀ダラをじっくり煮込んだ料理。柔らかく濃いめの甘辛味で煮込まれた魚は、ごはんに合う、まさにベトナム家庭の味。

甘酸っぱいタマリンドソースがあとをひきます。

レモングラス、唐辛子、にんにくの辛味油のサテ

スープまで全て飲み干したくなるベトナム定番の貝料理

海老味噌の濃厚な旨味スープに牛肉をくぐらせて食べるホーチミンの名物料理。野菜と米麵ブンと一緒に味わいます。

ライスペーパーで豚肉と野菜を巻いて食べる料理です。

レモングラスの風味と鶏の旨味がごはんにしみこんでいます。

ベトナム宮廷料理の、薬膳としても食べられる蓮の実入りごはん「コムセン」

スープ付き

※グルテンフリーご希望のばあいは、フライドオニオン（小麦使用）を無くすことが可能ですので、お申し付けください

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※グルテンフリーご希望のばあいは、フライドオニオン（小麦使用）を無くすことが可能ですので、お申し付けください

贅沢にココナッツをまるごと使ったフレッシュな自家製ゼリー。たっぷりな量です。

ベトナムの伝統的なおやつ

南国の味。トロッと濃厚です。

苦味のきいたヘルシーデザート

14:00～16:00(L.O)1日10個限定

ガーリック風味