コッパースミス
Coppersmith Hotel
3.18
(0件)| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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:即予約
:リクエスト予約
:空席なし
:休業日
最新情報
スタイリッシュなブティックパブダイニング
コッパースミスホテルは、ブティックパブの雰囲気と、心を込めて準備されたモダンビストロ料理を組み合わせています。ボリューム満点の朝食から洗練されたディナーまで幅広く提供。白い大理石のバー、銅の照明、スマートなインテリアが、食事やドリンクを楽しむための魅力的な空間を作り出しています。ゲストは、細やかなサービス、豊富なワインリスト、鮮やかな味わいの美しく盛り付けられた料理に感銘を受けています。
評価
3.18(0件)
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
写真
メニュー
銅細工職人ビストロメニュー
前菜 / エントリー
新鮮な剥き牡蠣 自然またはミニョネットとレモン付き
時価 (お尋ねください)
マウントゼロハウスマリネオリーブ
AUD 10
ユリタ・カンタブリコ・アンチョビと炭火焼きパン
AUD 14
トリュフマカロニチーズコロッケ、トリュフマヨネーズ
AUD 13
ポレンタチップス、パルメザンクリーム、シャロットクランブル、ペコリーノ
AUD 14
伝統的なトマト、ホイップヤギのチーズ、西瓜、オリーブ、バジル、
AUD 16
鶏レバーのパルフェ、バルサミコオニオンジャム、クリスプバゲット
AUD 15
"kFC" 韓国風フライドチキンウィング、コチュジャン、トーストしたゴマ、ネギ
AUD 16
豚肉と子牛のミートボール、トマトソース、サルサベルデ、ハーブ、グリルしたサワードウ
AUD 18
cured ora king salmon(オラ・キング・サーモンの塩漬け)、バターミルク、フェンネルポーレン、 puffed rice(パフライス)、ピクルスキュウリ、ディル、マスタードシード
AUD 22
一人用シャルキュトリーボードのセレクション
AUD 16
メイン
フィッシュ&チップス - ビール衣のロックリングフィレ、タルタルソース、マッシュピー、チップス
AUD 26
チキンパルマ、パン粉、鶏胸肉、セラーノハム、ナポリ、モッツァレラ、自家製スロー、フライドポテト
AUD 29
"CSH" チーズバーガー、アメリカンチェダー、キャラメリゼオニオン、ピクルス、トマト、レタス、特製ソースとフライドポテト
AUD 24
エビのリングイネ、キングエビ、チリ、ガーリック、ローストチェリートマト、パングラッタート、エビオイル
AUD 33
ニソワーズサラダ、黄緑豆、パン粉をまぶした卵、ホワイトアンチョビ、トマト、キフラージャガイモ、オリーブタプナード
AUD 25
市場の魚、アホ・ブランコ、アスパラガス、ソラマメ、サフランで煮込んだ玉ねぎ、ブリオッシュのクラム
時価 (お尋ねください)
クリスピーポークベリー、スロークックレッドキャベツ、マカダミア、キャラメリゼしたリンゴ、サイダージュ
AUD 34
ローストキングブラウンマッシュルーム、リーク、マッシュルームとタイムのコロッケ、ホイップリコッタ、バルサミコオニオン、ヘーゼルナッツ
AUD 29
ステーキ
手切りのチップスと共に提供され、赤ワインのジュ、ペッパーコーン、カフェ・ド・パリバター、各種マスタードから選べます
ポーターハウス 250g ジョン・ディー 150日穀物飼育 MB2+
AUD 42
スコッチフィレ 300g ジョン・ディー 150日間穀物飼料 MB2+
AUD 46
リブアイ 500g "サザンレンジ" グラスフェッド MB4+
AUD 68
サイド
ローストベビーカーリフ、スモークアーモンドとヤギのカッテージチーズ
AUD 13
バターを使ったグリーンビーンズとパングラッタート
AUD 12
クラシックガーデンサラダ レモンとディジョンビネグレット添え
AUD 12
アイオリ付きフライドポテト
AUD 10
基本情報
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店名
コッパースミス
予約
予約可・予約代行
ジャンル
電話番号
住所
営業時間
日曜日
10:00~22:00
予約可
月曜日
7:00~23:00
予約可
火曜日
7:00~23:00
予約可
水曜日
7:00~23:00
予約可
木曜日
7:00~23:00
予約可
金曜日
7:00~12:00
予約可
土曜日
7:00~12:00
予約可
祝日
10:00~22:00
予約可
予算
AUD 26
タバコ
不明
オープン日
不明