ハングリータイガー 大阪

メインも付いたカジュアルなディナーコース※当日ご注文可能□■コース内容■□＊小さな一皿＊バゲット＊本日の前菜＊本日のお肉料理＊ペスカトーレ・バジリコ＊お口直しのジェラート＊珈琲or紅茶

前菜からお魚料理・メインディッシュまでしっかりディナー□■コース内容■□＊本日のスープ＊バゲット＊本日の冷前菜＊本日の温前菜＊おすすめのお魚料理＊おすすめのお肉料理＊ペスカトーレ・バジリコ＊お口直しのジェラート＊珈琲or紅茶

白ワインビネガー、ハーブ、でマリネした自家製。

田舎風のお肉のパテです。

シンプルに柔らかく仕上げました。

シェフが目利きした、良質な魚をお出ししています。本日のお魚はスタッフまで…

パルマ産の生ハムと、サラミ・ボローニャハムを盛合わせに。各種単品でもご用意しております。

季節の食材を使ったスープ

ガーリックマヨネーズで食べると絶品です。

ガーリックとアンチョビ、オリーブオイルでぐつぐつの1皿。

香味野菜と一緒に、柔らかく煮込んだトマト風味。是非食べて頂きたい1品です。

にんにく風味にカリッと香ばしく焼き上げました。

香ばしく焼き上げたフォカッチャ　2切

イタリア産チーズを3種ご用意しています。各種単品でもお楽しみ頂けます。

オリジナルのシーザーマヨネーズで和えた人気の一皿。

シンプルな田舎風のグリーンサラダ

シェフの気まぐれで、前菜を盛りつけたボリュームあるサラダ。

“pizza Margherita”（具材）トマトソース、バジル、モッツァレラ

“pizza Bismarck”（具材）トマトソース、モルタデッラハム、モッツァレラ、ほうれん草、卵

“pizza Prosciutto Rucola”（具材）モッツァレラ、生ハム、ルッコラ

“pizza Quattro formaggi”（具材）タレッジオ、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ

“pizza Mela”(具材)リンゴ、タレッジオ、パルミジャーノ、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ

魚介の漁師風を、大葉であえたオリジナルパスタ。

ペスカトーレ・バジリコにガーリックチップをトッピング。

剥き身あさりを、大葉であえたオリジナルパスタ。

ヴォンゴレ・バジリコにガーリックチップをトッピング。

海老、イカ、アサリ、マッシュルームの漁師風。

剥き身のアサリを使ったシンプルなパスタ。

ガーリックと唐辛子を使ったイタリアンの定番料理。

賄いから始まった、ハム・ベーコン・卵のオリジナルパスタ。

先代シェフから受け継いだ伝統のHTO製法バジリコパスタ。

魚介の漁師風に辛めのトマトソース。

海老、イカ、アサリ、魚介の漁師風のトマトソース。

剥き身あさりとトマトソース。

くせになる辛いトマトソース。

ハングリータイガー自家製トマトソース。

挽肉、マッシュルーム、オニオングリーンピースの入ったクリームソース。

魚介を贅沢に使った漁師風トマトリゾット。

辛めのトマトソースとペンネの相性抜群。

ゴルゴンゾーラチーズの入った、イタリア産3種チーズでクリーミー。

チーズの香りがたまらない一品です

皮はサクッと中はジューシーに仕上がっております。

“イチボ”をシンプルに焼き上げた一皿。『ビステッカ』とはイタリア語でステーキ。

黒毛和牛ヒレ肉を焼き上げました。

自家製のアイスクリームケーキ。セミフレッドとは、半分冷たいという意味。

クラシックな製法で作り上げた自家製パンナコッタ

手作りで仕上げた王道“クレームブリュレ”

ジェラートを2種盛り合わせました。