炉端の佐藤 大阪難波店
ロバタノサトウ オオシマタカシマヤテン / Robata no Sato, Osaka Namba
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旬の味覚を楽しむ炉端焼きの名店
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
その日の厳選した旬の食材を使い、炉端焼きはもちろん、様々な調理法でご提供。 当店で1番人気!! リピーターも多数。 料理長おまかせコース、佳肴コースの方限定! 季節酒を含む日本酒20種類が飲み放題に。 スッキリした味わいの辛口〜フルーティーを 幅広くご用意致しました。 日本酒で分からない事があればスタッフにお気軽にご相談下さい。
季節の前菜や、厳選鮮魚のお造り。こだわった多彩な春の食材を様々な調理法で贅沢にお楽しみいただけます。 各種ご宴会・お食事会はもちろん、接待や会食など特別なお席にも最適なコースです。
四季で旬の食材を使ったランチの看板メニューです。 その日のおススメや旬の食材を和の技法を使い、 五味五法をお愉しみ頂ける内容になっております。 数量限定で無くなり次第の人気メニューです。
カウンター限定のお得なコース‼︎旬の食材を使い、プレミア銘柄の十四代、新政・而今、飛露喜、田酒を含む日本酒20種類の飲み放題が付いた当店の新コース。一度の注文で60cc×2種類ずつの提供でグラス交換制。飲み比べや最近、日本酒の愉しみを知った方やこれから日本酒の魅力を知りたい方にオススメ‼※希少銘柄のみお一人様、各種一杯ずつで無くなり次第、日替わりで銘柄変更されます。
バター醤油焼き
天麩羅か土佐焼きで
暑い時期のビールや泡酒に是非!
新鮮な殻付きホタテをバター醤油で炭火で焼き上げます。
北海道産の真ほっけ!東北地方の日本酒と是非!合わせてお楽しみください!
北海道のサロマ和牛をシンプルに炭火で焼き上げます。※写真は焼イメージです。
濃厚なカニ味噌は骨太な日本酒との相性◎!
880円~旬のおすすめの牡蠣を仕入れています。内容はスタッフまでお尋ねください。
当店名物の一品。味わいジューシーな厚切りのタンを是非どうぞ。
まぐろの胃を長期塩蔵熟成で発酵させた酒肴。
当店は鳥のヤゲン軟骨ではなく本来のサメ肌軟骨を使用。
その日により内容は変わります。※写真は盛付イメージです。
北海道産のジャガイモを使用したコロッケ。別格の甘さをご堪能ください。
岡山県の銘柄鶏「備中高原鶏」はジューシーで脂乗りのバランスも抜群です!
インカのめざめで仕込んだポテトサラダの甘味と醤油漬けにしたイクラの新しい出会い!
炉端焼きの前に野菜も摂取。
別紙にて
3種類の魚卵とウニを使用した贅沢ご飯。イクラ・とびっこ・ウニが口のなかで弾け踊ります。
〆はさっぱりと和のお茶アイスで。
全16種類をご用意します!年内は新政、田酒、Wのイベントを開催予定!
白麹を使った おりがらみ の瓶内二次発酵の低アルコール8%のスパークリング
ラベルとは裏腹のフルーティーさ。
1杯60ml 500円~お手頃な量であれもこれも試し飲み。お気に入りの銘酒と出会えます。
現在欠品中ですが十四代別銘柄ございます。
『毎月6日は新政No.6の日』。・新政No.6 R TYPE・新政No.6 S TYPE・新政No.6 X TYPE
JALのビジネスクラス以上でのみ出された搭載酒 はせがわ酒店オリジナル
名張 純米大吟醸を手間暇かけて生酛造りに!而今の、銘柄が誕生して20年目の節目の特別銘柄!2本確保したのでお楽しみに!
あの⁉レアな有名銘柄が60㏄ × 3種類飲み比べできます。
その日のオススメをお得にご提供!
この時期にしか呑めない旬のお酒をお得なラインナップ!
瓶ビール 950円
ボトルもございます。
ボトルもございます。
ボトルもございます。
焼き芋黒瀬と言われるように、より芋の風味が際立つ一押し焼酎です。
