小籠包餃子酒場

皆様、当店自慢の手作り小籠包をぜひご賞味ください！この小籠包は、職人の熟練した技術と情熱が詰まった一品で、一つ一つ丁寧に包み上げることで絶妙な食感を生み出しています。薄い皮の中にはジューシーな肉汁がたっぷりと閉じ込められており、一つ一つが豊かな香りと深みのある風味を引き立てます。

皮のもっちりとした食感と具材の旨味が見事に調和。ひと口噛むと、美味しい肉汁が口の中に広がります。極上の食体験をお楽しみください。

当店の焼き餃子は、選りすぐりの材料と手間ひまかけた調理法が生み出す逸品です。外側はパリッと焼き上げられ、その中にはジューシーな旨みがたっぷりと詰まっています。これらは熟練の職人が一つ一つ丁寧に包んで作り上げます。その結果生まれる香ばしさと濃厚な旨みの絶妙なバランスが、お客様の口の中で広がります。

当店自慢の焼き餃子に、爽やかな風味のねぎとクリーミーなマヨネーズをトッピング！一つ一つ手作りの餃子と相性抜群の組み合わせをご堪能ください。

柑橘の爽やかさが特徴のゆずと新鮮なねぎを組み合わせた餃子。鮮やかなゆずの風味が、香ばしい餃子と絶妙にマッチします。

"若鶏を自家製の特製ダレでしっかりと漬け込み、外はパリッと中はジューシーに揚げ上げました。一度食べたら忘れられない味です。

"プリプリとした食感が特徴のタコを、香ばしく揚げ上げました。軽い味付けでタコの旨味を楽しめます。

"外側はカリッと、中はふんわりと仕上げたポテトフライ。塩味が引き立つシンプルな一品です。

"ちくわに海苔を巻きつけ、サクッと揚げ上げました。海苔の香りが広がり、ビールのお供にぴったりです。

"砂肝とニンニクを組み合わせて揚げました。ニンニクの風味が砂肝の旨味を引き立てます。

"新鮮なイカを使用した唐揚げです。パリッと揚げた外側と、中はプリッとした食感が特徴です。

"プリプリとした食感が特徴の鶏のなんこつを使用した唐揚げ。香ばしく揚げ上げた一品です。

旬の3種の新鮮な魚を厳選しました！それぞれの魚の風味と食感が異なり、刺身の多様性を楽しむことができます！

新鮮な海の幸を五種類取り揃え、一皿で味わうことができます。各種の刺身によって異なる食感や旨味を楽しみながら、まろやかな味わいを味わえます。旬の味わいを五感で体感していただける一品です。"

7種類の海の幸をご堪能いただける豪華な刺身盛り合わせ！七色に輝く盛り合わせで、鮮やかな味わいをお楽しみください！

新鮮なマグロの赤身を切り身にしました！その深い風味となめらかな食感が楽しめる一品です！マグロの豊かな旨味をご堪能ください！

濃厚な風味とまろやかな口溶けが特徴の新鮮サーモン！その独特な風味と食感をシンプルにお楽しみいただけます！

甘みと旨味が凝縮された新鮮なホタテを厳選！優雅な口溶けとともに、海の恵みを味わってください！

たこ特有の弾力ある食感と淡白な味わいを活かした刺身！シンプルに味わうことで、その素材の魅力を最大限に引き出しています！

表面を軽く焼き、中は生のままのカツオ！香ばしさと新鮮な食感のハーモニーをぜひご堪能ください！

魚本来の旨味を引き立てる酢〆の技法で仕上げたさば！その独特の風味と食感を味わうことができます！

⾁の⾹ばしさを引き⽴てる焼き加減で仕上げたチキンステーキ

ジューシーな⽜タンをシンプルな塩味で焼き上げました。

柔くジューシーな和牛のサイコロステーキ

プレミアムな和牛ハラミの旨みが引き立つ一品

各種のお肉を一度に楽しむことができる贅沢な盛り合わせ

選び抜かれた厳選素材を使⽤した豪華な串焼き10種が揃う、⾄極の⼀⽫。全ての串が⼀度に楽しめる、串焼き好きにはたまらないメニュー！

7種類の串焼きが⼀度に味わえるセット。鶏⾁、豚⾁、野菜など、⼀つひとつ⼿間をかけて丁寧に焼き上げております

シンプルながらも濃厚な味わいを引き⽴てる5 種類の串焼き盛り合わせ。⼿軽に多種多様な串焼きを楽しみたい⽅に最適な⼀⽫

⾁厚でジューシー、シンプルながらも深い味わいが特徴。虜になること間違いなし

⾹ばしい焼き⽬と内部のふんわりとした⾷感が絶妙にマッチ

ほんのりとした苦みと独特の⾵味が、ビールにぴったりの⼀品です。

ネギの⽢みと鶏⾁の旨みが⼀本の串に凝縮されています

そのパリパリとした⾷感と濃厚な味わいが串焼き好きにはたまらない⼀品です

⾷欲をそそる独特の⾹りと、焼き具合によって変化する味わいが魅力です

特有のコリコリとした⾷感と濃厚な旨みが絶妙に絡み合った、砂肝好きにはたまらない⼀品

独特のプリプリとした⾷感と、⾹ばしさが際⽴つ⼀品です。

"プリプリのエビとコク深いマヨネーズの組み合わせが美味しい一品。一度食べたらやみつきになる味です。

出汁の旨味がぎゅっと詰まったふわふわのだし巻き卵！手間を惜しまずじっくりと巻き上げた、当店自慢の一品です！

サクッと揚げた豆腐に特製だしを絡めて！外はカリッと中はとろっと、二つの食感を楽しむことができます！

新鮮なアサリと酒の香りが絶妙にマッチした一品！アサリの旨味がじゅわっと広がります。

じっくりと時間をかけて煮込んだもつは、柔らかくて深い味わい。ご飯との相性も抜群です。

"新鮮なししゃもを丁寧に焼き上げ、そのままの自然な風味を楽しんでいただけます。産卵期のためにぎっしりと詰まった卵も一緒に味わえる贅沢な一品です。

新鮮なイカを一夜干しにして、旨味を凝縮させました。一晩かけてじっくりと干すことで、深い味わいと食感を引き立てます。

エイのひれを使った逸品です。ここから出る独特の旨みがやみつきになること間違いなし。

"新鮮な鯖を塩と一緒に焼き上げました。シンプルな塩味が鯖の旨みを引き立て、ご飯ともよく合う一品です。

"サーモンのハラス部分を焼き上げました。脂がのった部分をじっくりと焼き上げることで、濃厚な味わいが広がります。

"ホッケを塩と共に焼き上げました。香ばしい焼き加減が魚の旨味を引き立て、じっくりとした時間をかけて味わえる一品です。

採れたての枝⾖を素早く茹で上げ、最適な塩加減で仕上げます

清々しい梅の⾹りが漂う。⾒た⽬の美しさも楽しめます

適度な塩味が相性抜群の⼀品

シャキッとした⾷感に仕上げました

辛さと酸味のバランスが取れたキムチ

辛味と旨みが凝縮されたチャンジャ

たこのプリプリとした⾷感とわさびの⾵味

焼き上げた鶏⽪のジューシーさとポン酢の爽やかさが絶妙な一品

じっくりと冷やされた甘み溢れる新鮮トマト。その爽やかな酸味と甘味、シャキッとした食感は一口食べるだけで、あなたの味覚を刺激します。暑い日に特におすすめの一品です。

⾹ばしく焼き上げたうどんは⼀⼝⾷べれば満⾜感があります

ピリッと辛いキムチとご飯のマッチングが抜群なチャーハン

しっかりとした味付けで食欲をそそる焼きそば

お茶と鮭のハーモニーを味わえる一品

豊かなマグロの風味が広がるお茶漬け

温玉の濃厚さと新鮮野菜のシャキッとした⾷感が相性抜群

クリーミーなアボガドとプリップリのエビが和⾵ドレッシングとよく合います。

海鮮の海の幸をたっぷり使用したサラダ。ドレッシングとの相性も抜群です。

シャキッとした食感が楽しい新鮮な大根サラダ。

クリーミーで甘さ控えめのバニラアイスクリーム

深みのある抹茶の味わいを存分に楽しむアイスクリーム

濃厚な味わいとしっとりとした食感のチーズケーキ

その⽇に合わせてアレンジされる特別なパフェ