鰻のエイト 銀座店
ウナギノエイト ギンザテン / Unagi no Eight Ginza
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香ばしさととろける食感が響き合う鰻専門店
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九州の甘い醤油を使用したタレをご飯にまぶし、厳選した鰻の蒲焼とふわふわの玉子焼きを乗せ、せいろで蒸して仕上げます。 큐슈 특유의 단간장으로 만든 소스를 밥에 버무리고, 엄선된 장어 구이와 폭신한 계란말이를 얹은 후, 찜기에서 쪄서 완성합니다. 将使用九州甜酱油制作的酱汁拌入米饭中,铺上精选的蒲烧鳗鱼和松软的鸡蛋卷,最后用蒸笼蒸制而成。 We mix rice with a sweet soy-based sauce from Kyushu, then top it with carefully selected grilled eel and fluffy rolled omelet, finishing the dish by steaming it in a traditional bamboo steamer. 將使用九州甜醬油製作的醬汁拌入米飯中,鋪上精選的蒲燒鰻魚與鬆軟的玉子燒,最後以蒸籠蒸製完成。
上・特上・極上の差は鰻の量です。 상・특상・극상의 차이는 장어의 양에 있습니다. 上等、特上、极上之间的区别在于鳗鱼的分量。 上等、特上、極上之間的差別在於鰻魚的份量。 The difference between Regular, Premium, and Deluxe lies in the amount of eel.
上・特上・極上の差は鰻の量です。 상・특상・극상의 차이는 장어의 양에 있습니다. 上等、特上、极上之间的区别在于鳗鱼的分量。 上等、特上、極上之間的差別在於鰻魚的份量。 The difference between Regular, Premium, and Deluxe lies in the amount of eel.
厳選した鰻と、相性良く味付けした特選牛肉を、ふわふわ玉子とふんだんに舞う粉雪チーズと一緒に、熱々の石釜でお召し上がりいただきます。 엄선한 장어와 궁합이 잘 맞도록 양념한 특선 소고기를, 부드러운 계란과 풍성하게 뿌린 눈꽃 치즈와 함께, 뜨거운 돌솥에 담아 드립니다. 将精选的鳗鱼与精心调味的特选牛肉搭配,加入松软的鸡蛋和满满洒落的雪花芝士,在炙热的石锅中为您呈现。 將嚴選的鰻魚與特調的特選牛肉搭配,配上蓬鬆的雞蛋與滿滿灑落的雪花起司,在熱騰騰的石鍋中為您奉上。 Enjoy carefully selected eel and expertly seasoned premium beef, served hot in a sizzling stone pot with fluffy egg and a generous sprinkle of snow-like cheese.
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こんがりと香ばしく焼き上げた厳選の鰻と、ふわふわの玉子焼きを、そのまま・薬味をのせて・お茶漬けで。3つの味わい方でご賞味ください。 노릇하게 구워 향을 살린 엄선된 장어와 폭신한 계란말이를 그대로, 고명을 얹어, 오차즈케로—세 가지 방식으로 맛보실 수 있습니다. 将香气四溢的精选五花鳗鱼和松软的玉子烧,您可以原味享用、搭配佐料、或作为茶泡饭享用,尽享三种风味。 將香氣四溢的嚴選蒲燒鰻魚與蓬鬆玉子燒,您可選擇原味品嚐、加佐料、或以茶泡飯方式享用,盡享三種美味吃法。 Savor our carefully grilled eel and fluffy rolled omelet in three delightful ways: as is, with condiments, or as ochazuke (with dashi broth poured over rice).
上・特上・極上の差は鰻の量です。 상・특상・극상의 차이는 장어의 양에 있습니다. 上等、特上、极上之间的区别在于鳗鱼的分量。 上等、特上、極上之間的差別在於鰻魚的份量。 The difference between Regular, Premium, and Deluxe lies in the amount of eel.
上・特上・極上の差は鰻の量です。 상・특상・극상의 차이는 장어의 양에 있습니다. 上等、特上、极上之间的区别在于鳗鱼的分量。 上等、特上、極上之間的差別在於鰻魚的份量。 The difference between Regular, Premium, and Deluxe lies in the amount of eel.
プチサイズのお食事をご用意しました。あまり量は食べられないという方やもう一品という方にぴったり。当店のせいろ蒸しをハーフサイズにしました。 소식하시는 분이나 한 가지를 더 추가하고 싶은 분께 딱 맞는 작은 사이즈의 식사를 준비했습니다. 저희 가게의 시루무시를 하프 사이즈로 제공해 드립니다. 我们为您准备了迷你份量的餐点。无论是食量较小的顾客,还是想再加一道小菜的顾客,都非常适合。这是本店特色蒸笼饭的半份版本。 我們為您準備了迷你份量的餐點。無論是食量較小的顧客,還是想再加一道菜的顧客,都非常適合。這是本店招牌蒸籠飯的半份版本。 We've prepared a petite-sized meal, perfect for those with a smaller appetite or anyone looking to add one more dish. It’s a half-size version of our signature steamed rice in a bamboo steamer.