ロマーナ
Romana
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新宿御苑近くのイタリアン隠れ家
評価
口コミ
メニュー
本日の冷菜3品の盛り合わせとなります。お野菜、お肉、魚介などの盛り合わせです。
小川町・風の丘ファーム、河口湖町・高田さん、静岡・鈴木農園、他・・・無農薬・有機野菜の生産者様より産直で届く季節の野菜をグリルにして素材の美味さを極限まで引き出します。バーニャカウダソースをつけてどうぞ!
(約10種類の野菜が入ります)
フィオーレディラッテに完熟トマトとバジルを合わせたカプレーゼです。
産地直送のお魚をカルパッチョに!!
オープン時より人気のトリッパのトマト煮込みです。たくさんの香味野菜をベースに国産のトリッパをトマトソースで煮込んだ優しい味の煮込みです。お子様にも召し上がっていただけます。
毎月第3金曜日の夜は炭火で5時間焼いたポルケッタが食べれます!!仔豚の皮もパリパリ、身はジューシーに仕上げてあります。
皮目をパリッと中はジューシーに!!
NZ産のアンガス牛のヒレをグリルいたします。柔らかで旨みの強い赤身の牛肉を堪能してください!!170gカットで提供して参ります。肉好きの方には後悔させません!!是非、一度ご賞味ください!!
熟成をかけたN産の骨付きラムをロゼ色に丁寧にローストしました。新じゃがとあわせてどうぞ!!
和牛と生ハムで作った贅沢なラグーソースです。自家製の幅広パスタ・パッパルデッレを合わせます。
ティラミス / ガトーショコラ /カスタードプリン / タルト各種 /ジェラート各種
ワイン好きの方からワイン初心者の方まで、ご期待に沿う事が出来ると思います。◇◆◇ LISTA DEI VINI ◆◇◆
小 100cc
中110cc
中110cc
小 100cc
中 110cc
中 110cc
グラス
グラス
こんなに旨くて、このお値段。優秀です!ほのかな甘さが飲みやすい。
青リンゴのような爽やかさ。とてもすっきりしているが、熟成感もしっかりある逸品
今、イタリアでもっともホットな白ワイン産地の白。ミネラル感たっぷり香り良し!
シチリアの土着種100%のワイン。花のような香りと爽やかな酸味。
すっきり感と葡萄のほのかな甘み、生き生きとした酸と香りのバランスが最高の一本。
完熟した果実味があり飲み終えた後に残るあとを引く旨味を感じさせてくれるワイン。
葡萄の特徴である新鮮なハーブ園のような香り。爽やかな酸味の弾ける味わい。
爽やかな酸と程よい果実味。みずみずしく華やかな余韻の長さが特徴的。
ナチュラルで繊細な果実味と柔らかな酸。バランスの良さが光ます。
トスカーナ一押しの造り手。ヴェルナッチャ特有のミネラルを感じる安定感ある味わい。
青リンゴのような香り。だけど案外のど越しさっぱり。味の余韻が長く上品。ビオロジックならではの味の変化をゆっくりじっくり楽しんでいただきたい。
フランスワインの質の高いシャブリに似た味わい。へ―ゼルナッツや熟したフルーツの香り。優しくたくましい、大らかな一本です。
熟れた果実香にアーモンドやバニラの風味がエレガントに溶け合った果実味豊かな飲み心地がお楽しみいただけます。
ベリー系のフルーツの香り。初めのフレッシュ感と果実味のバランスがいい。
若々しい赤い果実の香り。口当たり軽くさわやかな酸とフレッシュな果実味が印象的。
ウンブリア地方のサンジョベーゼ独特の凝縮感と丸い渋みを楽しめるワイン。
ブドウのコクと丸みを感じつつ、バランスの良いキレ味も楽しめる。
土壌のミネラルを感じる力強いカベルネをエレガントに優しく滑らかな仕上がりに。
赤ワインなのにロゼのような色。でもしっかりした輪郭とタンニンを併せ持つ希少種。
07最高!今が飲みどきです。樽熟成の複雑さと果実味が見事に調和。
熟した果実が満ちた強い香り。タンニンが引き締まった味わいを造り出しています。
熟したブラックベリー、スパイスの香り。タンニンは柔らかく上品。バランスの良さから生まれる韻を堪能してほしい。ビオロジックならではのブドウの旨味を感じます。
大樽特有のおおらかな熟成感・優しく柔らかいがしっかりと味わえる一本。
果実味を味わいながら、しっとりとしたタンニンとミネラル感、綺麗な厚みが楽しめる。
しっかりとしたタンニン、どっしりとした骨格のフルボディ。ボルドー好きの方に。
丸みのある熟成感と複雑な香り。・時間とともに広がりを持ち、深みと旨味が感じられる。
滑らかな舌触りとタンニン、大地の香りと葡萄の旨み、骨太なボディーを感じる。
香りがとっても良く、ブルゴーニュ好きにはもってこい。シチリア孤高の一本。
シチリアの横綱級フルボディー!余韻も長く、香り渋み甘みのバランスは絶品です。
ある有名なブルネッロ!カカオ、ナッツのようなしっとりとした香り。しっかり熟成したタンニンは舌の上をすり抜けるベルベットのよう。
丸みのある熟成感と、口の中に広がる葡萄の濃厚さがたまらないワインです。
極限まで間引きし、徹底した収量制限された凝縮感のあるブドウから造られた稀少なワイン。味はもちろん絶品です!ブドウの旨み、醸造の良さ、造り手の心、すべてが詰まった逸品!
