焼肉 うしかね

※うしかねきたら絶対！※タレ・塩・タレ塩ミックス山形牛一頭買いだからこそできる4種類の部位を各2枚ずつ盛り合わせた、味もコスパも自慢のうしかねスペシャル！脂の甘い特上部位や柔らかく味の濃い赤身をバランスよく盛り合わせます。

タンの根元の特上部分を贅沢に厚切りにカットしました。スタッフが美味しく焼き上げます。

イギリスの王様から「この肉にサー（ナイト爵）の称号を与える」と言われたことが語源の極上部位※諸説あります。赤身肉の中に適度に脂が入り込み、赤身肉の凝縮した味わいも脂身のジューシーさも併せ持つ”良いとこどり”の部位焼肉カット100g～ステーキカット150g～承ります。

タレ・塩

タレ・塩

さっと炙った赤身でわさびを巻いて召し上がりいただきます。

ツラミは牛の頬の部位ことで、牛一頭からわずからしか取れない希少な部位。

タレ・塩希少！あればぜひ！

特製ガーリックステーキソースでジューシーなハラミをお愉しみいただけます。青森県産にんにくガッツリ！

タレ・塩ダレ

塩焼きもできます。

塩焼きもできます。

塩ダレ・味噌ダレ・辛タレ4種以上のホルモンミックス

単品の焼き野菜が全種類入ってます。

イタリアンドレッシングでさっぱり！お肉にちょい乗せするにも最適

くんせいの香りがお酒にベストマッチ

自慢のうしかね冷麺スープにコムタンスープをプラスしたさっぱりコクあり冷麺です。

牛すじとひき肉のダブルカレーコク旨です。

牛すじとひき肉のダブルカレーコク旨です。

焼肉屋の定番

青森県産にんにくと、にんにくの芽の醤油漬けが入ったダブルガーリックライス

小275円中385円大528円

ライス+ねぎ塩みじん焼き肉と一緒でうまさ倍増

ライス+ねぎ塩みじん+たまご焼き肉と一緒でうまさ倍増

グラス・・・・・616円中ジョッキ・・・748円

中瓶

小瓶ALC0.00％・カロリーゼロ・糖質ゼロ・プリン体ゼロ世界初！4つのゼロのノンアルコール

おすすめサワーランキング【殿堂】

おすすめサワーランキング【2位】

おすすめサワーランキング【1位】香ばし玄米緑茶パック入り1パックで3～4杯ぐらいお楽しみいただけます。中おかわり300円

グラス・・・・・605円カラフェ・・・2838円

【REDWINE】生産者：スピネッリミディアムボディ・品種：カベルネ・ソーヴィニヨン熟した果実、ほのかに草や胡椒のようなスパイシーな香り。調和のとれたタンニンと長い余韻が楽しめます。

【REDWINE】生産者：ボデガス・ボルサオミディアムボディ・品種：ガルナッチャ、カベルネ・ソーヴィニヨン、テプラニーリョほんのり紫がかったチェリーレッドの美しい外観。熟した果実や赤いフルーツの香り。口の中で、エレガントなタンニンと複雑味が心地よりハーモニーを奏でます。

【REDWINE】生産者：ボデガス・エスメラルダミディアムボディ・品種：カベルネ・ソーヴィニョン濃い紫色でルビー色のエッジ、熟した赤い果実の味わい。甘くスパイシーで、タバコのようなスモーキーなタッチもあるリッチなワインです。

【REDWINE】生産者：井筒ワインミディアムボディ・品種：メルローふくよかで優しい桔梗ヶ原のメルロー。ふくよかな果実味がタンニンなどの骨格を包み込む様にして広がる、柔らかい飲み口です。

【REDWINE】生産者：ベッサ ヴァレー ワイナリーフルボディ・品種：メルロー、シラー、プティ、ヴェルド 他完熟した果実の心地よいアロマと口当たり。チャーミングなラズベリーやミント、心地よいオークの風味が広がり、なめらかなタンニンの舌触りを感じられます。

【REDWINE】生産者：ファルネーゼフルボディ・品種：モンテプルチアーノ果実味、アルコール、タンニンとどれも若々しく元気な味わい。凝縮した果実の旨味が、しっかりと感じられるワインです。

【REDWINE】生産者：ロバート・モンダヴィフルボディ・品種：カベルネ・ソーヴィニヨンチェリーや黒スグリなど赤い果実の風味。オーク樽熟成によるスモーク香や黒オリーブの香りが、口中でアクセントとなり、長い余韻へ導きます。

【REDWINE】生産者：テッレ デル バローロミディアムボディ・品種：ネッビオーロガーネット色に輝き、風味豊かで力強く、すみれのような香りがあります。「ワインの王様であり、王様のワインである」といわれるほど優れた風味を備えています。

【REDWINE】生産者：ルーチェ デッラ ヴィーテフルボディ・品種：メルロー、サンジョヴェーゼコーヒーやヘーゼルナッツのほのかな甘い香り。味わいはとてもまろやかで、シルクのような滑らかさを感じられます。

【ROSEWINE】生産者：コオペラティーバ・アグラリア・サンタ・キテリア辛口・品種：シラー森の赤果実の芳醇な香りに、凝縮したストロベリーの色合い、上品な口当たりと生き生きした酸の心地よさが魅力。フルーティで程よいボディのあるロゼワインです。

【WHITEWINE】ウィリアム・フェーブル辛口・品種：シャルドネフレッシュな柑橘系の香り。キレのある酸味が際立った、軽快で心地よい辛口の白ワイン。シャブリ本来の魅力が十分に楽しめます。

【SPARKLINGWINE】ラ・ロスカ辛口・品種：パレリャーダ、チャレロ、マカベオ豊かな泡、青リンゴを思わせるフレッシュな果実の香り。さわやかな味わいに加え、アフターにほのかに感じる熟成由来のブリオッシュのような香ばしい香りも楽しめます。

【SPARKLINGWINE】モエ・エ・シャンドン辛口・品種：ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ世界で最も愛されているシャンパン。そのバランスの良いエレガントな味わいは、前菜からメイン、デザートまであらゆる料理とよく合います。