ビズ 神楽坂
ビズ カグラザカ / bisous
3.61
（13件）JPY 5,500JPY 14,000
ビストロ
新宿区, 東京都, 日本
お知らせ
※アレルギーや苦手食材は要望欄にご記入下さい。当日ではご対応できかねます。特に、妊婦様は人によって異なる為、NG食材を具体的にお知らせください。乳製品アレルギーなど使用している食材が多岐にわたる場合ご予約をお受け致しかねます。
▶記念日のお食事をされる際は、メッセージプレート(別途500円、税込)がございます。予約フォーム解答欄にご記入下さい。
▶お子様のご来店は不可とさせて頂いております。
▶ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合、やむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。遅れる場合は必ずご連絡ください。
▶5名様以上のご予約は電話予約で承ります。
▶ディナータイムは、お一人様ワンドリンクとサービス料10％となっております。
お電話でのお問合せ：050-3091-8486
予約
予約可・予約代行
ジャンル
予算
JPY 5,500JPY 14,000
営業時間
日曜日
11:30~14:00
(L.O.12:00)
予約可
18:00~22:00
(L.O.20:00)
予約可
月曜日
休み
火曜日
18:00~22:00
(L.O.20:00)
予約可
水曜日
18:00~22:00
(L.O.20:00)
予約可
木曜日
18:00~22:00
(L.O.20:00)
予約可
金曜日
18:00~22:00
(L.O.20:00)
予約可
土曜日
11:30~14:00
(L.O.12:00)
予約可
18:00~22:00
(L.O.20:00)
予約可
祝日
休み
住所
席種
カウンター テーブル
設備
駐車場なし
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 |
：即予約
：リクエスト予約
：空席なし
：休業日
和のエッセンスが彩る絶品フレンチ
ビズ 神楽坂はオシャレな雰囲気漂う一軒家レストランで、繊細で美しいフレンチを楽しめる。神楽坂の隠れ家的な立地に位置し、訪れる人に通の印象を与える。品々には和のエッセンスが美しく溶け込み、季節感を感じることができる。シェフの豊かな経験と心配りが生み出す料理は、見た目にも味覚にも鮮烈な印象を残します。
おすすめポイント
評価
3.61（13件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
写真
メニュー
料理
ドリンク
コース
指定しない（席のみのご予約）
JPY 0
【ディナーコースＡ】(デザートあり)
旬の食材を使用したスペシャリテ前菜の盛合せ、前菜、メイン、デザート
JPY 6,600
【ディナーコースＢ】(デザートなし)
旬の食材を使用したスペシャリテ前菜の盛合せ、前菜２皿、メイン料理
JPY 6,600
■アラカルト
コース中心のため多少お時間頂きます。アラカルトのお料理は1人前の金額になります。
本日の前菜盛り合わせ
本日のお楽しみ盛り合わせ約5種類以上あり、お楽しみ頂けます。
JPY 1,490
静岡県産真サバのマリネ 春菊ソース
シェフの地元でもある静岡産の真サバを和食の締めさばのイメージでフランス料理へと昇華させた一皿
JPY 1,650
ホエー豚と厚木椎茸のクロメスキ
スペシャリテのひとつクロメスキとはクリームコロッケの意味自家製の竹炭を練りこんだパン粉の中にはトロトロに煮込んだホエー豚とキノコのペースト、シャンピニヨンデュクセルを加え、外はカリっと中はしっとりと仕上げた見た目もインパクト大な一皿
JPY 1,890
和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
国産和牛ほほ肉を8時間以上ゆっくりと煮込み、自家製スパイシーパン粉であえたオリジナルワイン煮込み
JPY 2,950
黒毛和牛煮込みとウナギのかば焼きのパイ包み仕立て
フランス料理の王道でもあるパイ包みここにふっくらと焼き上げた大き目のうなぎを包み込みじっくりとオーブンで焼き上げました
JPY 3,200
自家製パン
国産小麦を使用し、オープン前に焼き上げた自家製パン
JPY 230
本日のスープ（スタッフにお聞き下さい）
JPY 980
パテ ド カンパーニュ
JPY 1,650
岩手県産十文字鶏のバロティーヌ
JPY 1,320
ローストビーフ
JPY 1,560
岩手県産本マグロのタタキ ハイビスカスのジュレ
JPY 1,640
徳島県産ハモと冬瓜のナージュ仕立て
JPY 1,490
北海道産真鱈のブランダードパートフィロ包み焼き
JPY 1,730
茨城県常盤産ヒラメの黄身焼き 卵黄ソース
JPY 2,980
長崎県産甘鯛のうろこ焼き
JPY 2,980
長崎県産マトウダイのカダイフ包み
JPY 2,980
本日のお肉料理 （スタッフにお聞きください）
JPY 2,980
■本日のデザート
ニューヨークチーズケーキ
当店の定番デザート食後のレストランデザートをイメージしメレンゲやクレームシャンティを加え極限まで軽さを追求した一皿
JPY 980
ガトーショコラロワイヤル バニラアイスとパウダーチョコアイス
JPY 980
ヌガーグラッセ アラ トラディショナル
JPY 980
クロケットショコラ キャラメルアイス
(焼き上げるのに、１５分ほど頂きます )
JPY 980
長野産フジりんごのパスティック キャラメルアイス
(焼き上げるのに、１５分ほど頂きます )
JPY 980
ドリンク
世界各国のワインをご用意しております
時価 (お尋ねください)
料理とのマリアージュをコンセプトに
時価 (お尋ねください)
～スパークリング（Sparkling wine）～
ヴィラヴォルフ ゼクト ブリュット
JPY 1,300
～オレンジワイン～
山梨県 奥野田ワイナリー ハナミズキ・ブラン
JPY 1,200
～白ワイン（Vin blanc）～
フランス ジョゼフドルーアン アリゴテ
JPY 1,200
ドイツ G.H.フォン・マム リースリング
JPY 1,200
フランス ピエールガングランジュ ピノグリ
JPY 1,200
イスラエル ゴラン・ハイツ・ワイナリー ヘルモンホワイト
JPY 1,200
アメリカ ボーグルヴィンヤーズ シャルドネ
JPY 1,200
～赤ワイン（Vin rouge）～
フランス ラウルクレルジェ イルドボーテ ピノノワール
JPY 1,200
NZ アストロラーベ マールボロ ピノノワール
JPY 1,200
イタリア カンティーヌ・パラディソ プリミティーボ
JPY 1,200
イタリア エレーナ・ジュゼッペ バローロ
JPY 1,200
フランス シャトーランクロ トリプルアー
JPY 1,200
◆
プレミアムモルツ
JPY 800
ペリエ
JPY 900
コーヒー （カサブランカ）
JPY 850
紅茶
JPY 850
フレンチハイボール
JPY 950
ペアリング3杯
お料理に合わせてご提案させて頂きます
JPY 3,000
基本情報
店名
ビズ 神楽坂
English
bisous
한국어
비즈 카구라자카
繁體中文(臺灣)
Bisous 神樂坂
繁體中文(香港)
Bisous 神樂坂
お知らせ
※アレルギーや苦手食材は要望欄にご記入下さい。当日ではご対応できかねます。特に、妊婦様は人によって異なる為、NG食材を具体的にお知らせください。乳製品アレルギーなど使用している食材が多岐にわたる場合ご予約をお受け致しかねます。
▶記念日のお食事をされる際は、メッセージプレート(別途500円、税込)がございます。予約フォーム解答欄にご記入下さい。
▶お子様のご来店は不可とさせて頂いております。
▶ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合、やむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。遅れる場合は必ずご連絡ください。
▶5名様以上のご予約は電話予約で承ります。
▶ディナータイムは、お一人様ワンドリンクとサービス料10％となっております。
お電話でのお問合せ：050-3091-8486
予約
予約可・予約代行
ジャンル
電話番号
住所
営業時間
日曜日
11:30~14:00
(L.O.12:00)
予約可
18:00~22:00
(L.O.20:00)
予約可
月曜日
休み
火曜日
18:00~22:00
(L.O.20:00)
予約可
水曜日
18:00~22:00
(L.O.20:00)
予約可
木曜日
18:00~22:00
(L.O.20:00)
予約可
金曜日
18:00~22:00
(L.O.20:00)
予約可
土曜日
11:30~14:00
(L.O.12:00)
予約可
18:00~22:00
(L.O.20:00)
予約可
祝日
休み
予算
JPY 5,500JPY 14,000
席種
カウンター テーブル
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
設備
駐車場
なし
タバコ
分煙
オープン日
2014年12月11日
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