鉄火 本店

朝に捌いた新鮮なレバーを炭火で適度に炙った逸品。レバーが苦手な人がレバー好きになってしまうなんてことも！串焼き人気NO.1メニューです。

朝に捌いた新鮮なレバーを炭火でじっくり熱を通した逸品。他では食べられない最高のレバーを召し上がってみて下さい。塩、たれ、醤油がございます。

美味しい肉汁と脂たっぷりのホルモン串。脂たっぷりのお肉が好きな方には一緒忘れられない逸品になること間違いなし。塩、たれ、辛味噌がございます。辛味噌がおすすめ。

独特でコリコリとした食感でありますが、淡泊でクセのない味わいを楽しめる逸品です。塩、塩こしょうがございます。塩がおすすめ。

鶏の皮に似た弾力があり、脂肪分が多いため濃厚な味わいを楽しめます。噛むごとに豚肉の旨みや甘味が増して美味しくなる逸品です。塩、たれがございます。たれがおすすめ。

適度な弾力とジューシーさを味わえる逸品です。お肉の脂が多すぎるのは苦手だけど、堅いお肉も苦手という方におすすめ！塩、たれ、辛味噌がございます。

豆腐入り 辛さ 並・特・激

豆腐入り 辛さ 並・特・激

とり唐あじフライ など

馬刺しの赤身です。

2人前極上本マグロ・特選白身・天然ブリ・いわし(さんま)・おまけでもう1種※+500円で大盛りできます

その時期の旬の魚をご用意させていただきます。

エイヒレブリかま焼き など

空心菜の中華炒め、焼きナス、レタスのアンチョビ炒め。などご用意させていただいております。

ボリューミーなおにぎりを梅・しらす・明太子から選ぶことができます。

最後の締めの料理にTKG。卵の質にこだわった【極上生たまご御飯】もございます。トッピング梅干し・焼きのり・明太子。

美味しさをギュッと濃縮した大山鶏のぞうすいです。

鉄火秘伝のたれに漬け込んだ牛ゲタのビビンバ丼です。ランチで大人気過ぎてディナーのメニューに登場です。

中華鍋で作るからこそ味わえる最高のパラパラ感！鉄火秘伝のたれにつけ込んだ豚バラ肉とご一緒に召し上がり下さい。