旨味熟成肉専門 焼肉 ふじ山

通常528円→308円

通常968円→528円

通常528円→308円

通常750円→528円

通常968円→528円

厳選旨味熟成和牛、厳選ハラミ、タンがおすすめのお店です

旨味熟成された上ハラミステーキです。肉厚のハラミステーキをお好みの厚さにカットしてお召し上がりください

和牛の旨味を堪能できる鉄板カルビです！食べればわかる美味しさです

旨味熟成されたあっさりロース(サーロイン)使用！誰でも美味しいあっさりロースです

旨味あり、濃い味でジューシー！ハラミ好き必見！

ネギとゴマの相性抜群です

ネギとレモンであっさりとスッキリと食べれます。

ガツンと旨い！ニンニクとネギの香りで食欲そそります。

ピリッと旨い韓国の自家製の旨味甘辛味噌！

ジューシーな極上ハラミ！人気No.1です。

ハラミ好きなら知っている！さがりです。さがり好きの方も多いのでは

もはや説明不要！食べればわかるハラミの究極です！

コスパ抜群！！　まずはコレ。

ハラミの概念が変わる！最高級の味、香り、食感！

和牛のサーロイン使用！誰が食べても美味しいロースです！旨みが違います。

和牛ヘレ肉！食べればわかる美味しさですね！

ヘレの中心部分の柔らかい部位のみ使用！説明不要ですね！

近江牛の旨味を堪能できるミノのような食感を楽しめる部位です

近江牛の旨味とネギ塩のベストマッチ！

新鮮な国産牛和牛のホルモンのおいしさを味わってください。

国産牛和牛のシマチョウです。テッチャン好きには堪らない一品です。

ミノの食感と脂の旨みを堪能できます。

国産牛和牛のハツ！

京のもち豚の美味しさを味わってみてください。牛肉の間に一品挟むのもありです。

美味しいウインナーです。意外と好きな人多いメニューです。

前日までの予約制です。２人〜４人でシェアしてまずはこれを食べてから、お好きなメニューを追加で食べてください。美味しいしかないです。

低音でじっくり調理することで限りなく生に近い食感でレバー好きには堪らない逸品！とろける食感ををごま油と塩でシンプルに！

生ものといえばユッケ！さっと表面をしゃぶしゃぶし、お肉のレア感を楽しめる逸品！タレと卵黄を絡めてどうぞ！

クセがなく、コリコリとした独特の食感。甘辛酢味噌に絡めてどうぞ！

国産牛和牛のハラミの強みを感じれる逸品です。にんにく醤油、わさび醤油でお召し上がりください。

和牛サーロインの甘み旨味を堪能できるユッケです。

低温調理でトロっと柔らかい口当たり。肝好きには堪りません！

ふじ山の定番！赤身の旨味！！特製のタレと濃厚卵黄を混ぜてどうぞ！

《数量限定》

綺麗にお掃除された白千枚の旨みと食感をお楽しみください

ロースの脂がとろけるちょっと炙り美味しいです。

お肉と一緒に食べてほしい新定番薬味です！必ず頼んでください！塩タンにもどの肉にも合う薬味ネギです。

キャベツと韓国のりとドレッシングのベストマッチ！

特製塩ダレとキャベツの甘みが相性抜群です。

その日のおすすめ焼き野菜盛り合わせ、焼いた野菜の甘みも肉の合間にどうぞ！

じっくりオイル焼きにして甘さを引き出してお召し上がりください。

お肉を巻いてお召し上がりください

・大…３50円・中…300円・小…250円

山わさびごはん大480円

スタッフ一押しチゲクッパ！クセになります！

粗挽き岩塩とレモンの組み合わせあっさり！スッキリ！食べれます！

焼肉屋だからできる最高のカレー肉うどんをご賞味ください。

追いニンニクでガツンと美味い！！