マスターシェフキッチン

昼は町のカレー屋さん、夜は本格的なアジアンバルに大変身！ご宴会は、居酒屋的なコースか本場インド・ネパールの料理を味わえる数種類のカレーが付いたコースなどがお選びいただけます！20名様からのご予約には、盛り上がること間違いなしのベリーダンスが無料開催でつきます。是非当店で騒ぎ倒しちゃって下さい。

芯が空洞のほうれん草に似た野菜をニンニクで炒めたシャキシャキ感のある炒め物。

チキンのスパイシーサラダ。

シーフード、ピーナッツと魚醤油

チキンの調理法では定番中の定番かもしれません。肉の旨みに絡まった風味一杯のアジアな香りをお楽しみ下さい

羊肉の炭火焼き料理

ジューシー＆スパイシーな一口小龍包。

インドネシア風チャーハン。

新鮮野菜のサラダ

新鮮トマトのサラダ。２種類のドレッシングからお選び頂けます。

タンドールで焼いたチキンを贅沢に使い生野菜をスパイシーに和えました。

トマト、キュウリ、タマネギ、大根、人参を黒岩塩とミックススパイスレモンで和えたサラダです。お酒のおつまみに是非！

映画「青いパパイヤの香り」でおなじみ、ベトナムの台所の定番メニュー。爽やかな辛味と酸味の効いた味になっております。

タイのヤムウンセンのベトナム版。春雨とイカ、エビ、野菜に柑橘系、ヌクマムの旨味が加わっています。

若鶏入りエッグドロップスープ。黒胡椒とガラムマサラの香り。ガラムマサラとクミンの香りをお楽しみ下さい。

レンズ豆のヘルシーなちょっと辛いスープ。

辛味と酸味、複雑な香りが特徴的なタイ料理を代表するエビのスープ。

揚げて柔らかくしたパパド（お豆の煎餅）にスパイシーな野菜のチップが乗っています。

店長談「インド人はみんな食べてます。だから今日はみんなで食べましょう！」中身は美味しいじゃがいもとカシューナッツ。

じゃがいもをお豆の粉の衣で揚げたもの。もう一品、おつまみに是非！

お豆の粉から作ったタマネギのインド風かき揚げ。インドの家庭で人気のおつまみ。

プリプリ海老の辛チリソース炒め。おつまみに！

鶏肉のから揚げピリ辛チリソース炒め。

大海老のタンドリー、特製のスパイシーヨーグルトに漬込み焼き上げた豪快な海老料理です。ミソの部分も美味しいです。

18種類のスパイス入りヨーグルトに漬込み、タンドールで焼き上げた骨付きチキン。

特製のスパイシーヨーグルトに漬込みタンドールで焼き上げた骨なしチキン。

スパイシーヨーグルトに漬け込み、タンドールで焼き上げたメカジキ。

カシューナッツのペーストに漬け込んだクリーミーで柔らかな骨なしチキン。辛いものが苦手な方に！※タンドリーチキンより味はマイルド。

ラムとチキンのひき肉と野菜入りのソーセージをスパイスで味付けし、タンドール釜で焼いた料理。

タンドリー料理の盛り合わせ。色々な味が楽しめるお得な一品！

ココナッツミルク入りのマイルドなカレー。

プリプリの大海老の旨みが効いた弾ける美味しさ！

刺激的なプラウンカレーにバターの甘みとコクが加わって、旨みとバランスが最高に引き出されたカレー。

プラウンカレーに鉄分＆ビタミンAたっぷりのほうれん草が入ったカレー

シーフードカレーに多彩なスパイスを加えたカレー。

旨みのある大海老に多彩なスパイスの加わった奥深い味わいのカレー。

タンドールでスパイスを使って焼いた魚（メカジキ）のカレー。

じゃがいも、ナス、フレッシュトマト、オニオンの野菜炒め風スープ無しのカレー。

色々な種類の野菜が入ったカレー。

コクのある豆とフレッシュトマトのクミンの香りのカレー。

チャナはひよこ豆のこと。スパイスたっぷりのコクと刺激のカレー。

インドの特製チーズ『パニール』入りの甘口バターカレー。パニールクルマインドの特製チーズ「パニール」とココナッツミルク入りのマイルドな辛くないカレー。

インドの特製チーズ『パニール』＆マッシュルーム入りのココナッツミルクの甘みとスパイスの刺激の中辛カレー。

インドの特製チーズ『パニール』とココナッツミルク入りのマイルドなカレー。

新鮮野菜、ゆで玉子は入った香辛料たっぷりカレー。

鉄分とビタミンＡたっぷりのほうれん草カレー。

新鮮野菜がふんだんに入って香辛料たっぷりのスープ無しカレー。

辛さを抑え、バターの濃厚な香りと甘みを加えた高級カレー。辛いのが苦手な方に。バターの濃厚な甘みが味わえる。

鶏肉をタンドールで焼いたチキンティッカを、トマトをベースとしたカレーソースで煮込んだまろやかなカレー。

新鮮野菜、ゆで玉子入りの旨みたっぷりの挽肉のカレー。

腸にとっても良いインドを代表するハーブ入りのひき肉カレー。意外と他では出していないキーマカレー。ナン・ライスとの相性は抜群！ナン・ライスのおかわりは遠慮なくどうぞ♪

鉄分とビタミンAがたっぷりのほうれん草入りの挽肉カレー。

グリーンピースの甘みとコクが挽肉カレーとベストマッチ

新鮮野菜、ゆで玉子の香辛料たっぷり仔羊肉カレー。

新鮮野菜がふんだんに入ったスープ無しタイプの仔羊肉のカレー。

鉄分とビタミンＡたっぷりのほうれん草入り仔羊肉のカレー。

「激辛好きは是非お試し下さい！」日本に初めてやってきたインド人プロレスラーのタイガー・ジェット・シンが大好きだったカレー。話題になる味に挑戦！

タンドール釜で焼きたてふっくらもちっとしたインドのパン。

クルミ、ナッツ、アーモンドの入ったナン。

みじん切りのニンニクたっぷりのナン。

とろ～りチーズ入りナン。おすすめ！

「スパイシーなジャガイモ入り」の特別なインドパン。これだけでも美味しいですし、料理と合わせても美味しい具入りのナン風パン。

ゴマ入りナン。

「うこん」でお馴染みのターメリックというスパイスを使った黄色いライス。

クミンシードで炒めたライス。

仔羊肉のビリヤニ。辛いもの好きにぴったりのメニュー。

若鶏肉、トマト、ゆで卵が入ったスパイシーな炒めご飯。今日はカレー以外を食べたいという方におすすめ。