飛騨居酒屋 蔵助
ヒダイザカヤ クラスケ / Hida Izakaya Kurasuke
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岐阜の地酒と郷土料理を堪能できる居酒屋
おすすめポイント
評価
日本ユーザーの評価3.28（1件）口コミ
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メニュー
"飛騨牛ステーキ"や"飛騨牛にぎり"を楽しんで頂ける贅沢なご宴会プランです◎お一人1皿ずつご提供するので、取り分け不要のコースです!※飲み物は別途となります。ご留意下さい。 ≪お食事例≫◆前菜◆岐阜の豆腐料理◆季節のお料理◆明宝ハム◆郷土のおつまみ2種◆漬物ステーキ◆明宝けいちゃん（鶏肉の味噌炒め）◆飛騨牛コロッケ◆赤かぶ、漬物の盛り合わせ◆飛騨牛ステーキ◆飛騨牛にぎり◆《飛騨牛カルビの朴葉みそ焼き》ご予約人数に合わせてご用意
"飛騨牛ステーキ"や岐阜のおつまみが楽しめる華やかなご宴会プランです◎お一人1皿ずつご提供するので、取り分け不要のコースです!※飲み物は別途となります。ご留意下さい。
岐阜の人気グルメ"飛騨牛の"朴葉みそ焼き"、"漬物ステーキ"、"ケイちゃん"が楽しめる人気のご宴会プランです◎お一人1皿ずつご提供するので、取り分け不要のコースです!※飲み物は別途となります。ご留意下さい。
"飛騨牛ステーキ"や"飛騨牛にぎり"を楽しんで頂ける飲み放題付きの豪華ご宴会プランです◎※飲み放題は90分でラストオーダーをいただきます。 ≪お食事例≫◆前菜◆岐阜の豆腐料理◆季節のお料理◆明宝ハム◆郷土のおつまみ2種◆漬物ステーキ◆明宝けいちゃん（鶏肉の味噌炒め）◆飛騨牛コロッケ◆赤かぶ、漬物の盛り合わせ◆飛騨牛ステーキ◆飛騨牛にぎり◆《飛騨牛カルビの朴葉みそ焼き》ご予約人数に合わせてご用意※＋500円（税込）で"飛騨牛カルビの朴葉みそ焼き"をお一人様1台付に変更可能です。≪飲み放題≫岐阜の地酒各種、ビール各種、ハイボール、酎ハイ、果実酒各種、サワー各種、ワイン各種、焼酎(芋・麦・しそ・黒糖)、カクテル各種、ソフトドリンク各種※＋600円（税込）で30分延長も可能です。
"飛騨牛ステーキ"や岐阜のおつまみが楽しめる華やかな飲み放題付きご宴会プランです◎※飲み放題は90分でラストオーダーをいただきます。 ≪お食事例≫≪お食事例≫◆前菜◆岐阜の豆腐料理◆季節のお料理◆明宝ハム◆郷土のおつまみ2種◆漬物ステーキ◆明宝けいちゃん（鶏肉の味噌炒め）◆飛騨牛コロッケ◆赤かぶ、漬物の盛り合わせ◆飛騨牛ステーキ◆《飛騨牛カルビの朴葉みそ焼き》ご予約人数に合わせてご用意≪飲み放題≫岐阜の地酒各種、ビール各種、ハイボール、酎ハイ、果実酒各種、サワー各種、ワイン各種、焼酎(芋・麦・しそ・黒糖)、カクテル各種、ソフトドリンク各種※＋600円（税込）で30分延長も可能です。
岐阜の人気グルメ"飛騨牛の朴葉みそ焼き"、"漬物ステーキ"、"ケイちゃん"が楽しめる人気の飲み放題付きご宴会プランです◎※飲み放題は90分でラストオーダーをいただきます。 ≪お食事例≫◆前菜◆岐阜の豆腐料理◆季節のお料理◆明宝ハム◆郷土のおつまみ2種◆漬物ステーキ◆明宝けいちゃん（鶏肉の味噌炒め）◆飛騨牛コロッケ◆赤かぶ、漬物の盛り合わせ◆《飛騨牛カルビの朴葉みそ焼き》ご予約人数に合わせてご用意≪飲み放題≫岐阜の地酒各種、ビール各種、ハイボール、酎ハイ、果実酒各種、サワー各種、ワイン各種、焼酎(芋・麦・しそ・黒糖)、カクテル各種、ソフトドリンク各種※＋600円（税込）で30分延長も可能です。
"飛騨牛ステーキ"や"飛騨牛にぎり"を楽しんで頂ける飲み放題付きの豪華ご宴会プランです◎お一人1皿ずつご提供するので、取り分け不要のコースです!※飲み放題は90分でラストオーダーをいただきます。 ≪お食事例≫◆前菜◆岐阜の豆腐料理◆季節のお料理◆明宝ハム◆郷土のおつまみ2種◆漬物ステーキ◆明宝けいちゃん（鶏肉の味噌炒め）◆飛騨牛コロッケ◆赤かぶ、漬物の盛り合わせ◆飛騨牛ステーキ◆飛騨牛にぎり◆《飛騨牛カルビの朴葉みそ焼き》お一人様1台ご用意≪飲み放題≫岐阜の地酒各種、ビール各種、ハイボール、酎ハイ、果実酒各種、サワー各種、ワイン各種、焼酎(芋・麦・しそ・黒糖)、カクテル各種、ソフトドリンク各種※＋600円（税込）で30分延長も可能です。
"飛騨牛ステーキ"や岐阜のおつまみが楽しめる華やかな飲み放題付きご宴会プランです◎お一人1皿ずつご提供するので、取り分け不要のコースです! ※飲み放題は90分でラストオーダーをいただきます。 ≪お食事例≫◆前菜◆岐阜の豆腐料理◆季節のお料理◆明宝ハム◆郷土のおつまみ2種◆漬物ステーキ◆明宝けいちゃん（鶏肉の味噌炒め）◆飛騨牛コロッケ◆赤かぶ、漬物の盛り合わせ◆飛騨牛ステーキ◆《飛騨牛カルビの朴葉みそ焼き》お一人様1台ご用意≪飲み放題≫岐阜の地酒各種、ビール各種、ハイボール、酎ハイ、果実酒各種、サワー各種、ワイン各種、焼酎(芋・麦・しそ・黒糖)、カクテル各種、ソフトドリンク各種※＋600円（税込）で30分延長も可能です。
岐阜の人気グルメ"飛騨牛の朴葉みそ焼き"、"漬物ステーキ"、"ケイちゃん"が楽しめる人気の飲み放題付きご宴会プランです◎お一人1皿ずつご提供するので、取り分け不要のコースです!※飲み放題は90分でラストオーダーをいただきます。 ≪お食事例≫◆前菜◆岐阜の豆腐料理◆季節のお料理◆明宝ハム◆郷土のおつまみ2種◆漬物ステーキ◆明宝けいちゃん（鶏肉の味噌炒め）◆飛騨牛コロッケ◆赤かぶ、漬物の盛り合わせ◆《飛騨牛カルビの朴葉みそ焼き》お一人様1台ご用意≪飲み放題≫岐阜の地酒各種、ビール各種、ハイボール、酎ハイ、果実酒各種、サワー各種、ワイン各種、焼酎(芋・麦・しそ・黒糖)、カクテル各種、ソフトドリンク各種※＋600円（税込）で30分延長も可能です。
ふきのとう、わらびこごみ、こしあぶら、ひめたけ等
鮎、なす、みょうが、万願寺とうがらし等
枝豆、トマト、自然薯、かぶ等
飛騨ネギ、しいたけ、赤かぶ、あさつき、春菊等
朴葉の香りと特製みそが飛騨牛に絡んで贅沢な逸品です。芳ばしい味噌でお酒が進みます。
白菜の切り漬けを鉄板で焼き卵でとじた、飛騨では定番のおつまみ。漬物の塩加減と卵のバランスが絶妙です！
飛騨の牛乳屋さん「牧成舎」より出来立てのチーズを直送。一度食べたらヤミツキです！
大豆を揚げたおつまみです。スナック感覚でとまらなくなる美味しさです。
岐阜産しいたけを使用したわさび風味のスナック。リピーター続出の一品！
飛騨のお豆腐や「古川屋」特製のタレで味付けをした揚げを芳ばしく焼き上げました。
醤油で香ばしく焼き上げた赤巻きかまぼこ。飛騨では昔ながらのおつまみです。
お豆腐をこも（わらを編んで作ったすだれ）で巻いて、出汁で味付けした飛騨の郷土料理です。
小さいじゃがいも「ころ芋」を甘辛く煮含めた、飛騨のお袋の味です。
岐阜の名産「明宝ハム」に、白菜・水菜・トマトを使用したおすすめの野菜サラダです。
飛騨の漬物と言ったらコレです。塩味で程よい酸味があります。
岐阜の特産品明宝ハムは、国産の豚肉を使用した昔懐かしハム。
サイコロカットの明宝ハムをこんがり焼いたボリューム満点ハムステーキ！
熱々の鉄板に味噌、醤油で味付けした鶏肉と野菜を炒めた岐阜の郷土料理です。
飛騨牛を贅沢に使った、ホクホクコロッケです。
飛騨牛を贅沢に使った、サクサクメンチカツです。※コロッケ・メンチカツのご注文は2個以上（組み合わせ可能）でお願いします。
国産豚肉100％使用。希少部位の豚すじを地元の素材や郡上の地味噌でじっくり煮込み、コクと旨味、生姜が効いた豚すじの煮込み。
豪華な逸品の飛騨牛ステーキ！店主おすすめのメニューです！
岐阜県産黒毛和牛新鮮で臭みのない厳選された牛のホルモンを使用。ぷりぷりの食感とさっぱりとした味付けが癖になります。
ホルモン煮+うどん
・ぞうすい 390円・うどん 300円※ご注文の際は、煮汁を残してください。
三点盛りの内容は仕入れ・季節により変わりますのでスタッフにお尋ねください。
飛騨産お米使用
元祖甘ダレ・みそからお選びください
飛騨古川の牛乳屋「牧成舎」が、飛騨で育まれた牛から搾った、新鮮な生乳を使って作ったアイスクリームがぎっしり詰まっています！
メイプルシロップがけ
【蓬莱】新酒、【白真弓】新酒、【天領】新酒【醴泉】新酒、【三千盛】新酒、【小左衛門】
当店スタッフが選んだ地酒3種類をご用意します。※仕入れ状況により地酒の種類は変わります。※ボトル販売のみの地酒は除きます。
メニューの中からお好きな地酒3種類をお選び下さい。※在庫がない場合もございますのでお尋ね下さい。※ボトル販売のみの地酒は除きます。
目玉！！YEBISUがこの価格で！ジョッキ 590円／小グラス 490円
瓶ビール
ノンアルコールビール小瓶
ほんのり甘い健康茶「ちこり茶」を使用。
ロック／水割り／ソーダ割り／お湯割り
レモン／グレープフルーツ／ライチ／カルピス
カシスオレンジ／カシスグレープフルーツ／カシスソーダ／カシスウーロン／ピーチウーロン／抹茶ウーロン／シャンディーガフ
日本酒「久寿玉」の旨みと梅の酸味が調和された贅沢な梅酒●平瀬酒造（高山市）
飛騨高山産無農薬ゆず100%使用旨ずっぱいゆずの味わいと香りがしっかり残る爽やかなゆず酒●舩坂酒造（高山市）
飛騨産山ぶどう100%使用とてもジューシーで呑みやすいぶどう酒●舩坂酒造（高山市）
飛騨産リンゴ100%使用完熟りんごを使用し甘い香りが広がるりんごのお酒●天領酒造（下呂市）
飛騨産もも100%使用完熟ももの果実入りのとろっとした甘いお酒●天領酒造（下呂市）
※ボトル販売のみの地酒は除きます。
720mlボトル
360mlボトル
720mlボトル
720mlボトル
720mlボトル
AutoReserve
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