ケララ

タンドリーチキン、パパード、サモサ、サラダ、ナン、カレー（選択１品）、デザート

シシカバブ、レシミカバブ、パパード、サモサ、サラダ、ナン、カレー（選択１品）、デザート

海老、白身魚、パパード、サモサ、サラダ、ナン、カレー（選択１品）、デザート

野菜のタンドール、パパード、サモサ、サラダ、ナン、カレー（選択１品）、デザート

タンドリーチキン、サラダ、パパード、サモサ、ナン、ライス、カレー（固定２品）、デザート

ムルクマカンワラ、ムルクマカンニ、フィッシュドゥペザ、ケララ地方エビカレー、キーママター、マトンドゥペザ、パラク ダンギリマター、パラクパネール、チャナマサラ、ヴェジタブルジャルフライ、ナヴラタンコルマ、コーンカプシカム

タンドリーチキン、マッシュルーム、玉子、フルーツ、カシュナッツをマサラで調味した贅沢なカレー

骨抜きチキンを玉子、クリーム、バター、玉ねぎでふんわりマイルドに調味したカレー

チキンをほうれん草、クリームで調味したカレー

タンドリーチキンにトマトソース、玉ねぎ、バター、クリーム、マサラで調味したカレー

チキンティカと玉ねぎ、ピーマンをトマトとスパイスで調味したカレー

白身魚をレモンジュース、トマト、玉ねぎ、マサラでさっと調味したカレー

大正海老をライムジュース、トマト、玉ねぎ、マサラで調味したカレー

大正海老をホウレン草とスパイスで調味したカレー

小海老をマンゴの干した実で味付けした少しサワーなカレー、ライスとよく合います

魚を南インドスタイルのココナッツたっぷりで少し酸味のあるスパイスで調味したとてもスパイシーなカレー

柔らかいマトンとポテトを濃厚でスパイシーに調味したカレー

マトンの挽肉とグリンピースのカレー

ブッティカバブにマッシュルーム、フルーツ、カシュナッツ、、卵を加えた贅沢なカレー

一口大のマトンをほうれん草と生クリームとスパイスで調味したカレー

マンドロースと玉ねぎ、ピーマンを入れて調味したカレー

マッシュルーム、カリフラワー、グリンピースをほうれん草のソースで調味したまろやかなカレー

窯で焼いたなすをトマトオニオンでまろやかに調味したカレー

カリフラワーとポテトのスパイスカレー

自家製ミルクチーズとほうれん草をスパイスで調味したもの

ポテトをマッシュにレーズン、カシュナッツ、チーズを包んでボールにしたカレー

ミックスベジタブル、トマトソース、玉ねぎ、スパイスで調味したもの

スペシャル野菜カレー、カシュナッツ、フルーツ、ミルクチーズが入って少し甘いカレーです

インド豆をミックスして煮込み、バターで調味したもの

ひよこ豆を柔らかく煮てスパイス、トマト、グレービーで調味

自家製カテージチーズをふんだんにトマトグレービーで調味したヘルシーカレー

ベビーコーンとピーマン、玉ねぎ、トマト、カリフラワーを使ったカレー

オクラと玉ねぎ、トマトをたっぷり使ったドライカレー

南瓜と野菜のカレー

豆腐を揚げてスパイスと豆乳で調味したオリジナルカレー

小海老を、マンゴの干した実で味つけした少しサワーなケララ地方独特のカレー。関西エリアのカレーランキングで1位になった一品！おすすめです！！ライスともよく合いますよ。

ポテト、トマト、オニオンを柔らかく調味し、米粉、豆粉で作ったクレープに包み、ココナッツ、チャツネとサンバルで頂く南インドの人気のクレープです。

ケララ地方のスパイスに魚の切り身を漬けて、オイルで焼いた特別料理

チキンティカ、野菜、フルーツをスパイスでマリネした料理

ポテトをマッシュして、レーズン・ナッツ・チーズを包み込んで軽く焼いた一品。

チキンとベジタブルの２種類をご用意しています。

チキンのインド風てんぷら。

野菜のインド風てんぷら。

インド風米粉のクレープ

ポテトを包み込んだ米粉のクレープ

豆を使ったインドのスパイスせんべい

前菜＝300円～1100円

トマトと野菜ベース＜ケララのトマトスープは有名＞

タンドリーチキン、海老、魚、シシカバブ、レシミカバブ

海老とマトンのキーマをチキンで包み込み、スパイシーなマサラで漬込み、焼いたもの2300円（FULL) 1200円（HALF)

若鶏をヨーグルトとタンドールスパイスに漬け込み、窯で焼き上げます。2800円（FULL) 1500円（HALF)

チキンの骨付きももを、豆粉、クリームの特別スパイスに漬け込み窯で焼いたもの

骨ぬきチキンを、ヨーグルト、カシューナッツマサラに漬け込んで焼いたもの。

骨抜きチキンをヨーグルトとスパイスに漬け込み窯で焼いたもの

マトンの挽肉とスパイスを混ぜて、鉄串に巻きつけ窯で焼き上げます。

一口大のマトンをヨーグルトとタンドゥールスパイスに漬け込み串で焼いたもの2300円（FULL) 1200円（HALF)

白身のお魚をマイルドなマサラに漬け込み窯で焼いたもの。1700円（FULL) 900円（HALF)

車海老をタンドゥールマサラに漬け込み炭焼きしたもの

ケララ地方のスパイスに魚の切身を漬けて、オイルで焼いた特別料理

タンドリーチキン、海老、ブッティカバブ、レシミカバブ

カリフラワー、トマト、なす、ピーマン、玉葱をタンドールソースに漬け,焼き上げます。

カテージチーズと野菜をほうれん草のソースに漬けて焼いたもの

ケララ特選のリッチなパン！※アーモンドやエッグが入っています。

タンドール釜で焼く、香ばしい柔らかなこしのあるインドパン

ナンにガーリックスライスを付けて焼いています。

大麦粉を使ってタンドゥールで焼いたパン

大麦粉のパンに、バター風味を加えました。

玉葱、トマト、チーズ、グリーンピースを、バスマティライスのサフランライスに加えあっさりと調理したピラフです。

カシミール地方のフルーツが入った少し甘めのバスマティ料理

骨抜きチキンとバスマティ米をサフランで炊き込んで調味

プリプリエビをインドのお米バスマティライスとサフランで炊き込み、スパイスで調味したビリヤニ

パン類は350円～650円でご用意