九州 力

毎年秋の限定蔵出し」南薩摩伝統の黒麹芋焼酎の原酒。毎年秋、ヴィンテージを付けて限定本数にて蔵出しする希少な逸品です。

年間生産出荷量5000本。黒麹と追い麹に黄麹を使用し、卓越した技術によりかめ壷で仕込み熟成させた、まろやかにしてコクとキレのある「飲み切りのいい」焼酎

登録有形文化財「石蔵」で造る手造り芋焼酎です。全量を木樽蒸留器で蒸留した、至高の逸品です。

登録有形文化財「石蔵」で造る手造り芋焼酎です。全量を木樽蒸留器で蒸留した、至高の逸品です。黒麹仕込みは、やわらかい酒質ながら、力強い芋の香りとコクのある後味で、重厚感のある味わいです。

大正元年発売の、ロングセラー商品です。芋本来のほのかな甘みと旨味があり、雑味のないさっぱりとした後味は飲み飽きせず、毎日の晩酌用としておすすめです。

白金酒造の黒麹仕込みのレギュラー酒。香りと共にどっしりとした重厚感のある飲み口が特徴で、黒麹特有の甘みと余韻がお楽しみいただけます。

昔ながらの「木樽蒸留」で造られています。木樽蒸留ならではの口当たりの柔らかさとほのかに香る上品な木の香りがあり、コクのある味わいの本格芋焼酎です。

蒸した芋の皮をはぎ、痛んだ部分を 手作業で丁寧に取り除くという、手間のかかる作業をへて仕込まれましたモロミを、 ゆっくり優しく蒸留しました。ロックで召し上がっても、黒麹仕込の芳醇な甘味を お楽しみいただけます。

芋焼酎の独特な香りは控めとなっており、スッキリとしたキレの良い淡麗な味わいが楽しめます。レトロな風合いのラベルが印象的な、こだわりの一本を是非お試し下さい。

従来の七窪のフルーティさ・味わいを引き継ぎながら、エクセレントE型白麹を使うことでスッキリとした味わいをさらに追求しました。

地元産の「白豊」芋を原料にした原酒と「紅さつま」芋を原料にした原酒で、麹用米は地元産のヒノヒカリです。ふくよかでしっかりした芋の香りに、濃厚ですがまろやかな甘味が口中に広がります。甘みと赤芋（紅さつま）ならではの少々の苦味とのバランスがいいように感じます。

蒸留後に濾過や割水による度数調整がされていない、「蔵で出来たそのままの純粋な味わい」が楽しめる芋焼酎原酒です。そのままの旨味が生きた重厚感のある味わいで、高い度数にもかかわらず大変口当たりの良いしっかりとした存在感のある芋焼酎です。

花や紅茶、トロピカルフルーツなど様々な香りを感じる新感覚の芋焼酎。濃厚な甘い香りや、爽やかな柑橘香など味わうたびに色々な香りが楽しめる革新的な酒質の芋焼酎です。

地元鹿屋産の「高系14号」という品種のさつま芋を使用し、くせのない甘みと爽快な喉ごしが楽しめ、すっきりとした味わいが楽しめます。

希少な芋「栗黄金」仕込みの限定品。上品で甘みのある華やかな風味、そしてトロトロ感は栗黄金芋ならではの特徴です。

白麹＆黒麹、常圧蒸留、無濾過で3年貯蔵熟成。芋焼酎の風味豊かでボディがあり飲みごたえもあって飲みだしたら止まらない美味しさです！

剣のような鋭い切れ味を持った本格芋焼酎。鹿児島産の黄金千貫と河内菌黒麹ゴールドを使用し、甕壷で丁寧に仕込まれた原酒を貯蔵用の甕において2年もの時間をかけて熟成させた、円熟味あふれる芋焼酎です。

剣のような鋭い切れ味を持った本格芋焼酎「剣」の37度の原酒。25度では味わえない原酒のとろみと奥深さを、ぜひご賞味下さい。

鹿児島県内の契約農家によって生産された新鮮なさつま芋(黄金千貫)を原料に、焼酎造りに最適なミネラルを含む霧島山系の湧水を用いて造られています。さらに、その原酒を素焼きの「かめ壷」で寝かせることにより、口当たりまろやかな芋焼酎に仕上がっています。

自社農園で栽培された『白豊』を原料に、一次・二次とも昔ながらの「かめ壷」で仕込まれています。さらに出来上がった原酒を2年間かめ壷で熟成させた、ほのかな甘い芋の香りでキレの良い飲み口の焼酎に仕上がっています。

野性味あふれる味わいで紅芋仕込みの「にごり芋焼酎」です。肩ラベルには「言わざる聞かざる黙って飲むべし!!」と書かれていますが、にごり焼酎だけあって味わい深い焼酎。この焼酎は「通」な方におすすめします。

蒸溜後の濾過を極力抑えた、無濾過に近い「にごり」焼酎です。口の中に広がる独特の甘み、鼻に抜ける豊かな香りは芋焼酎でしか味わえない感覚です。コクのある芋焼酎をお好みの方にお勧めいたします。

さわやかなフルーツのような香りと、キリッとしまった口あたりが特長です。キラキラ光る金箔がおめでたさを引き立てるので、結婚式披露宴、父の日、敬老の日、開業・開店祝いなど、お祝い事におすすめです。

古式かめ壷仕込み、完全手漉き和紙ラベルの特別限定品。芋の旨味を生かすために荒ろ過で仕上げられています。芋のしっかりとした香り・コク・旨味が楽しめる飲みごたえのある芋焼酎です。

白麹、紅芋仕込みの「うなぎ赤」は口当たりが柔らかく、芳醇な香りの逸品で、月産約300本しか造れない超限定品です。紅芋特有のフルーティな香りを感じながら、すっと口に入りやさしい甘みが楽しめます。

地元で契約栽培された黄金千貫を、皮や腐敗部分などの雑味の元になる部分を徹底的に 削り落とす原料処理。白麹ベースの原酒に黒麹で仕込まれた原酒を絶妙にブレンド！雑味のない上質でソフトな甘さ、丸く広がりのある味わいの芋焼酎です！

鹿児島県産芋の紅はるかと一次モロミに酒米を使用し常圧蒸留で製造した、香りとふくよかな旨味が秀逸な黒麹の焼酎。

プレミアム櫻井！麹米に日本酒製造用の酒造好適米を使用。櫻井らしい綺麗でふくよかな旨味と横に広がるボディが特徴。

鹿児島県姶良地区山田には日露戦争に従事した兵士の無事を祈って建てられた凱旋門があります。その山田地区で丹念に育てられてた米にて仕込みました。やわらかな甘みが特徴で刺激も少ないのでストレートでもお楽しみ頂けます。

鹿児島県産の黄金千貫を使用し、丁寧い芋の皮まで剥いて仕込んだ焼酎。白麹と黒麹を絶妙にブレンドし、鹿児島の温泉水で割り水しました。非常にのど越しがやわらかく、すいすいと飲める味わいです。

地元で愛され続けている「アサヒ」は男っぽく骨の太い味わいでやや辛口ですが、これにさらに貯蔵酒をブレンドすることによって、スッキリとしたキレとまろやかさも合わせ持った逸品に仕上がっています。

かの坂本竜馬が西郷隆盛と面談した際に評した一節。時を経て、なお変わらぬその存在は、未だに語りつくせぬ魅力に溢れている。黒麹で発酵し、時間差で黄麹を追い麹する技法で造りあげた本格芋焼酎です。濃厚で豪放な風味を味わいながら、稀代の英傑に思いを馳せる。

「種子島ゴールド(紫芋)」をじっくりと丹念に焼き上げて造られた、こだわりの焼き芋焼酎「炎魔天」。ロックで飲むとさわやかな甘い香りとさっぱりとした喉ごしが楽しめ、お湯割りにすると丸いほっこりした味と香ばしい焼き芋のロースト感が味わえます。

珍しいカロチン系の芋（ベジータレッド）を原料に使用しました。穏やかに広がる原料芋に由来する甘い香り、しっとりとしたまろやかな口当たり、シルクのようなキメの細かい味わいからも、この焼酎が如何に丁寧に造られたかを窺い知ることができます。

伊佐大泉らしさを残しつつ、割り水にお地蔵温泉水を、使うことでまろやかになり、ロックで美味しく呑める焼酎。焼酎の文化をひろげたいという想い出で産声をあげた鳴きむし。

幕末まで栽培されていた白玉米を復活させ、それを麹米として使用しています。独特なコクと飲み口だが、この味わいは今までにはない。飲食店での人気が高く154年の時を越えて復活。侍がいた当時の香を感じさせてくれる極上本格焼酎です。

青果用の高級芋、紅さつまを原料にし、甘くフルーティな味を目指して醸した女性向けの焼酎です。端麗で、大変飲みやすくロックアイスにほんの少しのお水を垂らす「ちょいみず」で飲むとさらに香りが引き立ちます。

麹米は南薩摩の新米コシヒカリ、芋は天皇杯や黄綬褒章を受章された東馬場さんの黄金千貫のみという贅沢な逸品。本格焼酎で「かめ壺貯蔵」をうたった銘柄の元祖であり、熟成による芳醇な香りと優しい口あたり、そして深みのある余韻が特徴です。

神之川貯蔵庫のかめ壺で約三年の眠りについていた「蔵の師魂」の原酒を、割り水せずにそのまま元詰めしました。原酒の高いアルコール度数を活かしたストレートやオンザロックはもちろん、あえてお湯割りや水割りにして、25度の焼酎を割ったときとは異なる味わいもお楽しみいただけます。

昭和40年代まで広く鹿児島県内で栽培されていた「農林二号」という品種のさつま芋を復活栽培し素材の個性を活かした「昔ながらの芋焼酎」の味わいを再現しました。豊かな芋の香りと濃醇な味わいの本格芋焼酎です。

無濾過製法による「こいごいとした」味と香りの焼酎-鹿児島限定「昔の個性豊かな焼酎が飲みたい」という熱烈な焼酎愛飲者の声にこたえ、昭和40年代の製法を取り入れ無濾過製法で仕上げた「こいごいとした」味と香りの焼酎。

鹿児島県産の新鮮なさつまいもを原料に鹿児島大学の高隈演習林内に湧き出る良質の地下水を使用しました。さっぱりとした上品な甘さが特徴。

芋焼酎に、間接加熱蒸留器で作られた米焼酎を20%ブレンド。芋の甘みと旨みの中に米焼酎の爽やかさがうまく調和されています。芋焼酎と米焼酎、そして蒸留方法の違いが絶妙なバランスを生み、味わいに複雑味を感じ、唯一無二の焼酎になっています。

芋焼酎原酒で仕込んだ無添加梅酒 。芋焼酎ならではの濃厚な旨さと梅の華やかな香りはまさに贅沢な梅酒といえます。

王隠堂農園の新鮮な青梅と蜂蜜をたっぷり使った昔ながらの家庭風手作り梅酒です。梅の芳香と酸味を焼酎のコクと調和させた丸みのある風味は健康的で、食欲を誘い、疲れを癒してくれます。

「かごっまふるさと屋台村」の村民が、年1回、蔵元で鹿児島県産の梅を手作業で仕込み、かめ壺で熟成させた梅酒。甘すぎず、ほんのり芋焼酎の香りを感じさせる、昔ながらの梅酒です。

「奈良・王隠堂」の新鮮な青梅を、傷をつけないよう一粒一粒丁寧に手もぎし、さらに国内では希な「本格焼酎」で仕込み、じっくりと長期間熟成させました。凝縮された梅の実のエキスと長期間熟成ならではのとろ～っとしたコクのある味わいをご堪能下さい。

奄美大島にある大和村のすももを本格米焼酎で仕立てました。すももの味わいをそのままに、米焼酎の良さを引き立てた、小正醸造ならではの本格焼酎リキュールです。

鹿児島県産のゆずの味わいをそのままに本格麦焼酎で仕込みました。ゆずと麦焼酎、それぞれの良さを引き立てた、小正醸造ならではの本格焼酎リキュールです。