ベリーニ

リモンチェッロマスカルポーネクリームで重ねられたパウンドケーキ。

自家製デザートを5種類選べます。ファミリースタイルで提供されます

エスプレッソに浸したレディフィンガーで作られ、自家製のブランデー風味のザバイオーネクリームで詰め、ベルギーチョコレートのすりおろしをトッピングしたデザート。

自家製パフペストリーにクリーミーなカスタードを詰め、溶かしたベルギーチョコレートで覆ったもの。

自家製リコッタクリームで満たされたコーティングされたペイストリーシェル

チョコレートチップクッキーのクランブルの上に提供される自家製チョコレートムース。

バニラアイスクリーム、シングルエスプレッソ、フランジェリコリキュール。

キャラメリゼした黒糖で覆われた自家製のクリーミーなカスタード。

伝統的なニューヨークスタイルのチーズケーキ。

ダークチョコレートのシェルにチェリーセンターが入ったチョコレートとバニラアイスクリーム。

シーソルトキャラメル、アマレーナチェリー、ピスタチオ、カプチーノ、ストロベリー、バニラ、チョコレート

ラズベリー、レモン、マンゴー

レギュラーまたはデカフ

レギュラーまたはデカフ

レギュラーまたはデカフ

レギュラーまたはデカフ

レギュラーまたはデカフ

アペロール、炭酸水、イタリアンプロセッコ

新鮮なピーチピューレにイタリアンプロセッコをトッピング

ウォッカ、ピーチリキュール、リレ、ハチミツ、ライム

バーボン、カラダマロ、グレナデン、ハニー、レモン、ビターズ

バニラウォッカ、エスプレッソ、カリュア、アイリッシュクリーム

ウォッカ、自家製ブルーベリーピューレ、セントジェルマン、レモン

ジン、マラスキーノ、クレーム・ド・ヴィオレット、レモン、セントジェルマン

テキーラ、ハラペーニョ、キュウリ、ライム、ラベンダービターズ

自家製リモンチェッロ、テキーラ、ピーチピューレ、レモン

イタリア、ヴェネツィア、チェーロ

ニック・ヴァイス、モーゼル、ドイツ

トゥエンティ エーカーズ、クラークスバーグ、カリフォルニア

パオロ・エ・ノエミア・ダミコ、ウンブリア、イタリア

イタリア、アブルッツォ州、キエーティのテッレ

ニュージーランド、マールボロ地方のストーンバーン

リオネル・オスマン＆シー、南西フランス

イタリア、ヴェネツィアのシエロ

キアンティ・クラシコ、トスカーナ、イタリア

ゼンサ、オーガニック、プーリア、イタリア

グレイソンセラーズ、セントヘレナ、カリフォルニア

ボンファンティ、メンドーサ、アルゼンチン

カナレット、アブルッツォ、イタリア

パオロ・エ・ノエミア・ダミコ・セイアーノ・ロッソ、ラツィオ、イタリア

セイアーノ・ロッソ

イタリアの七つの貴重な品種のブレンド

アジエンダ・アグリコラ・クロチアーニ

キアンティ・クラシコ

リリアーノ

リリアーノ

ヴィラ・ポッジオ、サルヴィ

イタリア、ヴェネツィアのシエロ

ネッビオーロ、ランゲ、ピエモンテ、イタリア

テヌータ・サン・アントニオ、ヴェネト、イタリア

テヌータ・サン・アントニオ、ヴェネト、イタリア

プリオーレ - カンティーネ ポヴェロ

リヴェット - セラルンガ・ダルバ

コステ・ビアンケ、テヌータ・フィオレベッリ

セントヘレナ

ミルクリーク、ドライクリークバレー

ジャガーノート、ヒルサイド・カベルネ・ソーヴィニヨン

ホワイトホール・レーン・ワイナリー、ナパバレー

ザ・ウォンテッド、CAB

ボンファンティ、メンドーサ、アルゼンチン

リオネル・オスマン＆シー、南西フランス

イタリア、カンパニア、アントニオ・カッジアーノ

アントニオ・カッジアーノ、ベカール

フランス、ドメーヌ・ジャン＝マルク・クロシェ

イタリア、ヴェネツィア、チェーロ

パオロ・エ・ノエミア・ダミコ、ウンブリア、イタリア

イタリア、テッレ・ディ・キエーティ

カリフォルニア州クラークスバーグのトゥエンティーエーカーズ

ニュージーランド、マールボロのストーンバーン

ニック・ヴァイス、モーゼル、ドイツ

イタリアの熟成肉とチーズの選りすぐり、グリルしたマリネ野菜とオリーブ。

完璧に焼かれた新鮮なイカをマリナーラソースと一緒に提供します。

焼きたてのピスタチオをトッピングした帆立貝。新鮮なフェンネルとセロリのサラダに、生姜、レモン、醤油ソースのビネグレットドレッシングをかけて。

野生のブルゴーニュ産のカタツムリ、レーズン、ニンニク、日干しトマトを柔らかいイタリアンポレンタの上にトマトフォンデュで提供

クリームトリュフソースの上に提供されるパン焼きリコッタのニョッキ。

ポメグラネートビネグレットドレッシングで仕上げたベビーアルグラ、キャンディードクルミ、プロボローネ、そしてハニークリスプリンゴールドを使用したサラダ

自家製のクリーミーなシーザードレッシングとクルトン、削りパルミジャーノチーズが入ったカリカリのロメインレタス

上質な薄切りの塩漬けフィレミニョン または サーモン、ルッコラとレモンエクストラバージンオリーブオイル、削りパルミジャーノチーズをトッピング

バッファローモッツァレラとトマトコンフィ、バジルペスト（ナッツは含まれていません）とE.V.O.O.でトッピングされたサラダ

刻んだローマトマト、新鮮なバジル、赤玉ねぎ、E.V.O.O.、焼きフォカッチャパンに乾燥リコッタチーズをのせた料理。

パプリカ、玉ねぎ、人参、セロリ、キノコピューレをトマトソースで煮込み、クリームとモッツァレラチーズを添えて提供します。

イタリアンナス、トマトフォンデュ、新鮮なバジル、新鮮なモッツァレラチーズを使った軽く揚げた料理。

サンマルツァーノフォンデュで提供される新鮮な過去eur化リコッタチーズ入りラビオリ

にんにく、チェリートマト、ベビーシュリンプ、ベイスカロップ、オリーブ、ケーパーを白ワインとトマトソースで和えたスパイラルパスタ。

自家製ペストの上に、ロブスターの身、エシャロット、白ワインブラッシュソースをかけたもの

赤ワイントマトフォンデュとタイムで煮込んだアネストラのラグーを使用した、ゆっくりと調理したダックラグー。

溶かしたゴルゴンゾーラチーズソース OR サンマルツァーノフォンデュに、さいの目に切った新鮮なモッツァレラチーズを添えて提供されます。

白ワインのトマトソースに鶏ソーセージ、干しトマト、ブロッコリーラーベが入ったフリーフォームパスタ

大きなトルテローニに詰められたスモークチキンとゴートチーズを、ローストガーリックと新鮮なトマトブランデーソースで炒めました。

ボロネーゼラグーとベシャメルソース

地中海のシーバスのフィレ、パン焼きして、赤ぶどうと白ワイン、レモンの皮のソースで仕上げたもの

グリルしたジャンボエビをほうれん草の炒め物の上に乗せ、レモンハニーマスタードビネグレットで提供します。

ブロッコリーとレモンのゼストフォンデュに乗せたパン焼きサーモンフィレにカカオパウダーをトッピングしたもの。

ガーリック、白ワイン、または軽いトマトソースで提供されるリングイーネまたはリゾットの上に盛られた、さまざまな魚介類の盛り合わせ。

ボロネーゼラグーをトッピングしたカルナローリ米にクリーミーなパルミジャーノソースをかけた料理。

カルナローリ米を混合キノコ、白ワイン、トリュフオイルと一緒に調理した料理。

半分のスローローストダック、部分的に骨を取り除き、カベルネの煮詰めとオレンジの皮で仕上げました。

アプリコットジャムと赤ワインで調理されたポークテンダーロインのメダリオンとローストしたフィンガーリングポテト。

鶏胸肉フィレ、ソテーし、ほうれん草とベイシャコを軽いレモンシャルドネソースでトッピングしたもの。

鶏胸肉フィレ、パン焼き、キャラメリゼした玉ねぎ、トマト、オリーブのペスト、モッツァレラ、キノコ、新鮮なハーブをトッピングした料理。

鶏胸肉フィレ、炒めたもの、アスパラガスとスモークモッツァレラをのせ、ガーリック、マッシュルーム、トマト、シェリーワインソースで仕上げた料理

リンゲリーマリナーラの上でパン粉焼きしたチキンまたは仔牛

バター、野生のキノコ、ネギ、マルサラワイン、新鮮なハーブで炒めた仔牛のメダリオン

白ワインガーリックソースで調理した子牛のメダリオンにアーティチョークハーツ、ジャンボランプのカニ肉、ポルチーニ茸が入っています。

草飼い子牛のメダリオン、ほうれん草、プロシュート、フォンティーナチーズをキャンティ・クラシコと新鮮なセージで炒めた料理

アスパラガス、にんにく、エキストラバージンオリーブオイルを炒めた料理

ほうれん草のソテー、にんにく、エキストラバージンオリーブオイル

ソテーブロッコリーラーベ、にんにく、エキストラバージンオリーブオイル

アーリオ・オーリオまたはサンマルツァーノフォンデュソース

ローストしたフィンガーリングポテト、新鮮なローズマリー

にんにくとE.V.O.Oとパンチェッタで炒め、パン粉をトッピングしたもの

アペロール、炭酸水、イタリアンプロセッコ

新鮮なピーチピューレにイタリアンプロセッコをトッピングしたもの

ウォッカ、ピーチリキュール、リレ、ハチミツ、ライム

バーボン、カラダマロ、グレナデン、ハニー、レモン、ビターズ

バニラウォッカ、エスプレッソ、カリュア、アイリッシュクリーム

ウォッカ、自家製ブルーベリーピューレ、セントジェルマン、レモン

ジン、マラスキーノ、クレーム・ド・ヴィオレット、レモン、セントジェルマン

テキーラ、ハラペーニョ、キュウリ、ライム、ラベンダービターズ

自家製リモンチェッロ、テキーラ、ピーチピューレ、レモン

チェーロ、ヴェネツィア、イタリア

ニック・ヴァイス、モーゼル、ドイツ

トゥエンティ エーカーズ、クラークスバーグ、カリフォルニア

パオロ・エ・ノエミア・ダミコ、ウンブリア、イタリア

イタリア、アブルッツォ州、キエーティのテッレ

ニュージーランド、マールボロのストーンバーン

リオネル・オスマン＆シー、南西フランス

イタリア、ヴェネツィアのシエロ

キアンティ・クラシコ、トスカーナ、イタリア

ゼンサ、オーガニック、プーリア、イタリア

グレイソン・セラーズ、セントヘレナ、カリフォルニア

ボンファンティ、メンドーサ、アルゼンチン

カナレット、アブルッツォ、イタリア

パオロ・エ・ノエミア・ダミコ・セイアーノ・ロッソ、ラツィオ、イタリア

セイアーノ・ロッソ

イタリアの七つの最高品種のブレンド

アジエンダ・アグリコラ・クロチアーニ

キアンティ・クラシコ

リリアーノ

リリアーノ

ヴィラ・ポッジオ、サルヴィ

イタリア、ヴェネツィアのシエロ

ネッビオーロ、ランゲ、ピエモンテ、イタリア

テヌータ・サンテ・アントニオ、ヴェネト、イタリア

テヌータ・サン・アントニオ、ヴェネト、イタリア

プリオーレ - カンティーネ ポヴェロ

リヴェット - セラルンガ・ダルバ

コステ・ビアンケ、テヌータ・フィオレベッリ

セントヘレナ

ミルクリーク、ドライクリークバレー

ジャガーノート、ヒルサイド・カベルネ・ソーヴィニヨン

ホワイトホール・レーン・ワイナリー、ナパバレー

ザ・ウォンテッド、CAB

ボンファンティ、メンドーサ、アルゼンチン

リオネル・オスミン＆シー、南西フランス

イタリア、カンパニア、アントニオ・カッジアーノ

アントニオ・カッジアーノ、ベカール

フランス、ドメーヌ・ジャン＝マルク・クロシェ

イタリア、ヴェネツィア、チェーロ

パオロ・エ・ノエミア・ダミコ、ウンブリア、イタリア

イタリア、テッレ・ディ・キエーティ

カリフォルニア州クラークスバーグのトゥエンティーエーカーズ

ニュージーランド、マールボロのストーンバーン

ニック・ヴァイス、モーゼル、ドイツ

エスプレッソに浸したレディフィンガーで作られ、自家製のブランデー・ザバリオーネクリームで詰め、ベルギーチョコレートをすりおろしたものをトッピングしたデザート。

自家製パフペストリーにクリーミーなカスタードを詰め、溶かしたベルギーチョコレートで覆ったもの。

自家製リコッタクリームで満たされたコーティングされたペイストリーシェル

チョコレートチップクッキーのクランブルの上に提供される自家製チョコレートムース。

バニラアイスクリーム、シングルエスプレッソ、フランジェリコリキュール。

キャラメル化した黒砂糖で覆われた自家製のクリーミーなカスタード。

伝統的なニューヨークスタイルのチーズケーキ。

ダークチョコレートのシェルにチェリーセンターが入ったチョコレートとバニラアイスクリーム。

シーソルトキャラメル、アマレーナチェリー、ピスタチオ、カプチーノ、ストロベリー、バニラ、チョコレート

ラズベリー、レモン、マンゴー

リモンチェッロマスカルポーネクリームを重ねたパウンドケーキ。

自家製デザートを5種類選べます。ファミリースタイルで提供されます

レギュラーまたはデカフ

レギュラーまたはデカフェ

レギュラーまたはデカフ

レギュラーまたはデカフ

レギュラーまたはデカフ

アペロール、クラブソーダ、イタリアンプロセッコ

新鮮な桃のピューレ、イタリアのプロセッコをトッピング

ウォッカ、ピーチリキュール、リレ、ハチミツ、ライム

バーボン、カラダマロ、グレナデン、ハチミツ、レモン、ビターズ

バニラウォッカ、エスプレッソ、カルーア、アイリッシュクリーム

ウォッカ、自家製ブルーベリーピューレ、サン・ジェルマン、レモン

ジン、マラスキーノ、クレーム・ド・ヴィオレット、レモン、セント・ジェルマン

テキーラ、ハラペーニョ、キュウリ、ライム、ラベンダービター

自家製リモンチェッロ、テキーラ、ピーチピューレ、レモン

チエロ、ヴェネツィエ、イタリア

ニック・ヴァイス、モーゼル、ドイツ

トウェンティエーカーズ、クラークスバーグ、カリフォルニア

パオロ・エ・ノエミア・ダミコ、ウンブリア、イタリア

アブルッツォ州、キエーティの土地、イタリア

ストーンバーン マールボロ、ニュージーランド

リオネル・オズマン＆シー、南西フランス

チエロ、ヴェネツィエ、イタリア

キアンティ・クラシコ、トスカーナ、イタリア

ゼンサ、オーガニック、プーリア、イタリア

グレイソン・セラーズ、セントヘレナ、カリフォルニア

ボンファンティ、メンドーサ、アルゼンチン

カナレット, アブルッツォ, イタリア

パオロ・エ・ノエミア・ダミコ・セイアーノ・ロッソ、ラツィオ、イタリア

セイアーノロッソ

イタリアの最も高貴な7つの品種のブレンド

アジエンダ・アグリコラ・クロチアーニ

キアンティ・クラシコ

リリアーノ

リリアーノ

ヴィラ・ポッジョ、サルヴィ

チエロ、ヴェネツィエ、イタリア

ネッビオーロ、ランゲ、ピエモンテ、イタリア

テヌータ・サン・アントニオ、ヴェネト、イタリア

テヌータ・サンタ・アントニオ、ヴェネト、イタリア

プリオーレ – カンティーネ・ポヴェロ

リヴェット - セッラルンガ・ダルバ

コステ・ビアンケ、テヌータ・フィオレベッリ

セントヘレナ

ミルクリーク、ドライクリークバレー

ジャガーノート、ヒルサイド・キャブ

ホワイトホール・レーン・ワイナリー、ナパ・バレー

ザ・ウォンテッド、CAB

ボンファンティ, メンドーサ, アルゼンチン

リオネル・オズマン＆シー、南西フランス

アントニオ・カッジャーノ、カンパーニャ、イタリア

アントニオ・カッジャーノ、ベチャール

ドメーヌ・ジャン＝マーク・クロシェ、フランス

チエロ、ヴェネツィエ、イタリア

パオロ・エ・ノエミア・ダミコ、ウンブリア、イタリア

イタリア、キエーティの土地

カリフォルニア州クラークスバーグのトウェンティエーカーズ

ストーンバーン・マールボロ、ニュージーランド

ニック・ヴァイス、モーゼル、ドイツ

エスプレッソに浸したレディフィンガー、自家製のブランデーザバイオーネクリームを詰め、削ったベルギーチョコレートをトッピング。

自家製のパフペストリーにクリーミーなカスタードを詰め、溶かしたベルギーチョコレートで覆ったもの。

自家製リコッタクリームを詰めたコーティングされたペストリーシェル

自家製のチョコレートムースをチョコチップクッキーのクランブルの上に乗せて提供します。

バニラアイスクリーム、シングルエスプレッソ、フランジェリコリキュール。

自家製のクリーミーなカスタードにキャラメル化したブラウンシュガーをかけたもの。

伝統的なニューヨークスタイルのチーズケーキ。

ダークチョコレートの殻に包まれたチェリーセンターのチョコレートとバニラのアイスクリーム。

海塩キャラメル、アマレナチェリー、ピスタチオ、カプチーノ、ストロベリー、バニラ、チョコレート

ラズベリー、レモン、マンゴー

リモンチェッロマスカルポーネクリームを重ねたパウンドケーキ。

自家製デザートの中から5つを選んでください。ファミリースタイルで提供されます

レギュラーまたはデカフェ

レギュラーまたはデカフェ

レギュラーまたはデカフェ

レギュラーまたはデカフェ

レギュラーまたはデカフェ

エスプレッソに浸したレディフィンガーを自家製のブランデーザバイオーネクリームと削ったベルギーチョコレートで重ねたデザート。

自家製のパフペストリーにクリーミーなカスタードを詰め、温かいベルギーチョコレートで覆ったもの。

自家製リコッタクリームが詰まったサクサクのペストリーシェル。

自家製のチョコレートムースをチョコチップクッキーのクランブルの上に乗せて提供します。

バニラジェラート、エスプレッソ、フランジェリコリキュール。

グルテンフリー。自家製のクリーミーなカスタードにパリッとしたキャラメル化した砂糖のクラスト。

伝統的なニューヨークスタイルのチーズケーキ。

ダークチョコレートの殻に包まれたチェリーセンターのチョコレートとバニラのジェラート。

海塩キャラメル、アマレナチェリー、ピスタチオ、カプチーノ、ストロベリー、バニラ、チョコレート。

乳製品 グルテンフリー。ラズベリー、レモン、マンゴー。

リモンチェッロマスカルポーネクリームを重ねたパウンドケーキ。

アフォガートを除く5つのデザートを選択してください。ファミリースタイルで提供されます。

輸入されたイタリアの cured meats とチーズの厳選されたセレクションで、マリネされた野菜とオリーブと組み合わせています。

新鮮なイカのパンフライ、手作りのマリナーラソースと共に提供されます。

パンで焼いた海のホタテにトーストしたピスタチオとザクロをトッピングし、フェンネルとセロリのサラダの上に盛り付け、ジンジャー、レモン、醤油のビネグレットでドレッシングをかけた料理。

野生のバーガンディーのカタツムリ、レーズン、ニンニク、そしてトマトフォンデュの上にある日干しトマトと柔らかいイタリアンポレンタ。

トリュフソースのクリームの上に乗せたパンフライドリコッタニョッキ。

ベビーアルグラ、キャンディーくるみ、プロヴォローネ、ハニークリスプリンゴ、手作りのザクロビネグレットで仕上げました。

自家製クリーミーシーザードレッシング、クルトン、削ったパルミジャーノを使ったカリカリのロメインレタス。

薄切りの cured フィレミニョンまたはサーモン、アルグラとレモン E.V.O.O. に削ったパルミジャーノをトッピング

バッファローモッツァレラとトマトコンフィにバジルペースト（ナッツ不使用）とエクストラバージンオリーブオイルをトッピング

刻んだローマトマト、新鮮なバジル、赤玉ねぎ、エクストラバージンオリーブオイル、そしてグリルしたフォカッチャパンの上に乾燥リコッタチーズをのせたもの。

パプリカ、玉ねぎ、ニンジン、セロリ、マッシュルームピューレをトマトソースで煮込み、クリームとモッツァレラチーズを添えて提供します。

軽く衣をつけたイタリアン・ナス、トマトフォンデュ、新鮮なバジル、そして新鮮なモッツァレラ。

サンマルツァーノのフォンデュで提供される新鮮なパスチャライズされたリコッタチーズを詰めたラビオリ。

にんにく、チェリートマト、ベビーシュリンプ、ベイスカロップ、オリーブ、ケイパーを白ワインとトマトソースで和えたスパイラルパスタ。

混ぜたロブスターの肉、シャロット、白ワインのブラッシュソース、自家製バジルペーストの上に盛り付けられています。

赤ワイン、トマトフォンデュ、タイムで煮込んだアヒルのラグー。

溶けたゴルゴンゾーラソース または サンマルツァーノフォンデュとダイスカットのフレッシュモッツァレラを添えて提供されます。

自由な形のパスタに鶏ソーセージ、干しトマト、ブロッコリーニを白ワインとトマトソースで和えた料理。

アップルウッドスモークチキンと山羊チーズを詰めた大きなトルテッローニ、ローストガーリックとフレッシュトマトブランデーソースでソテーしました。

ボロネーゼラグーとベシャメルソース。

パンシアードした地中海のスズキのフィレ、赤ブドウ、白ワイン、レモンの皮のソースでシャロットをトッピング。

グリルしたジャンボエビをソテーしたほうれん草の上にのせ、レモンハニーマスタードビネグレットをかけて提供します。

パンシアードサーモンフィレをソテーしたアスパラガスの上に盛り付け、醤油、ハチミツ、ライムソースで仕上げました。

シーフードの盛り合わせをソテーし、ガーリック、白ワインまたは軽いトマトソースの上にリガトーニまたはリゾットを添えて提供します。

カルナローリ米と岩エビを白ワインサフランクリームソースで提供します。

カルナローリ米をミックスきのこ、白ワイン、トリュフオイルで調理しました。

低温でローストした鴨（ハーフ）、部分的に骨を取り除き、カベルネの reduction とオレンジの皮で仕上げました。

豚ヒレ肉のメダリオンをアプリコットジャムと赤ワインで調理し、ローストしたフィンガーリングポテトと共に提供します。

パンで焼いた鶏胸肉フィレ、ほうれん草とカニ肉を軽いレモンシャルドネソースでトッピング。

パンで焼いた鶏胸肉フィレ、キャラメル化した玉ねぎ、トマト、オリーブのペスト、モッツァレラ、マッシュルーム、新鮮なハーブをトッピング。

パンシアードチキンブレストフィレ、アスパラガスとスモークモッツァレラをトッピングし、ガーリック、マッシュルーム、トマトシェリーワインソースで仕上げました。

パンフライした鶏肉または子牛肉をマリナーラのリングイネの上に乗せて提供します。

バター、野生のキノコ、ネギ、マルサラワイン、クリームのひとさじ、新鮮なハーブを使ったパンシアードの子牛のメダリオン。

アーティチョークのハート、ジャンボラブクラブミート、ポートベローマッシュルームを白ワインガーリックソースで調理したパンシアードの子牛のメダリオン。

パンシアードした子牛のメダリオン、ほうれん草、プロシュート、フォンティーナチーズを草で育てた子牛のストックで煮込み、キアンティクラシコと新鮮なタイムで仕上げました。

ソテーしたアスパラガス、ガーリックE.V.O.O.

ソテーしたほうれん草、ガーリックE.V.O.O.

ソテーしたブロッコリーレイビー、ガーリックE.V.O.O.

サンマルツァーノソースのビーフミートボールにクリームを少し加えたもの。

アーリオ・オーリオまたはサン・マルツァーノフォンデュソース。

ロースト フィンガーリング ポテト、フレッシュ ローズマリー。

ガーリックE.V.O.O.とパンチェッタでソテーし、パン粉をトッピングしました。

新鮮な桃のピューレ、イタリアのプロセッコ

ウォッカ、ピーチリキュール、リレ、ハチミツ、ライム

バーボン、カルダマロ、グレナデン、ハチミツ、レモン、ビターズ

バニラウォッカ、エスプレッソ、カリュア、アイリッシュクリーム

ウォッカ、自家製ブルーベリーピューレ、サン・ジェルマン、レモン

ジン、マラスキーノ、クレーム・ド・ヴィオレット、レモン、セント・ジェルマン

ココナッツラム、ライチピューレ、ライム

テキーラ、ハラペーニョ、キュウリ、ライム、ラベンダービター

自家製リモンチェッロ、テキーラ、ピーチピューレ、レモン

チエロ、ヴェネツィエ

ニック・ヴァイス、モーゼル、ドイツ

トウェンティエーカーズ、クラークスバーグ、カリフォルニア

パオロ・エ・ノエミア・ダミコ、ウンブリア

キエーティの土地、アブルッツォ

ストーンバーン マールボロ、ニュージーランド

リオネル・オスマン・シー、南西フランス

チエロ、ヴェネツィエ

コルティブオーノ “ロバート・スタッキ RS”

グレイソン・セラーズ、カリフォルニア

ボンファンティ, メンドーサ, アルゼンチン

カナレット、アブルッツォ

パオロとノエミア

ドメーヌ・クロ・サン・ロッシュ、ブルゴーニュ、フランス

シャトー・ピレ, ボルドー, フランス

パオロとノエミア

モンテプルチアーノ、アブルッツォ

ポリツィアーノ

コルティブオーノ “ロバート・スタッキ RS”

テヌータ・ディ・リッラーノ

ヴィラ・ポッジョ・サルヴィ

ザ・ウォンテッド

アントニオ・カッジャーノ、カンパーニャ、イタリア

アントニオ・カッジャーノ、カンパーニャ、イタリア

ドメーヌ・ジャン＝マルク・クロシェ、フランス

チエロ、ヴェネツィエ、イタリア

パオロ・エ・ノエミア・ダミコ、ウンブリア、イタリア

イタリア、キエーティの土地

トウェンティエーカーズ、クラークスバーグ、カリフォルニア

ストーンバーン マールボロ、ニュージーランド

ニック・ヴァイス、モーゼル、ドイツ

チエロ、ヴェネツィエ

ヴィエッティ、ランゲ、ピエモンテ

テヌータ・サンタントニオ、ヴェネト

テヌータ サンタントニオ、ヴェネト

カンティーネ・ポヴェロ、ピエモンテ

カンティーネ・ポヴェロ、ピエモンテ

グアスティ・クレメンテ、ピエモンテ

テヌータ・フィオレッリ、ヴェネト

グレイソン・セラーズ、カリフォルニア

ミルクリーク、ドライクリークバレー、ソノマ

ジャガーノート、ヒルサイド・カベルネ

アデルスハイム、ウィラメット・バレー、オレゴン

ボンファンティ, メンドーサ, アルゼンチン

リオネル・オスマン・シー、南西フランス

ドメーヌ・クロ・サン・ロッシュ、ブルゴーニュ

シャトー・ピレ, ボルドー

ロメインレタスと自家製シーザードレッシング、クルトン、削ったパルミジャーノ

ベビーアルグラ、キャンディーくるみ、プロヴォローネ、ハニークリスプリンゴット、ザクロビネグレット

イタリアの cured meats と cheese のセレクション、グリルしたマリネ野菜とオリーブ付き

刻んだローマトマト、新鮮なバジル、赤玉ねぎ、エクストラバージンオリーブオイル、そして乾燥リコッタチーズをフォカッチャパンの上に

サンマルツァーノフォンデュで提供される新鮮なパスチャライズリコッタチーズを詰めたラビオリ

パプリカ、玉ねぎ、人参、セロリ、マッシュルームピューレをトマトソースで煮込み、クリームとモッツァレラチーズを添えて提供します

自家製のペストソースで和えた自由形のパスタ。（ナッツは含まれていません）

ゴルゴンゾーラソースまたはサンマルツァーノのフォンデュとダイス状のフレッシュモッツァレラチーズで提供されます

カルナローリ米と岩エビを白ワインサフランクリームソースで提供

鶏のテンダーロインをアスパラガス、スモークモッツァレラ、ガーリック、マッシュルーム、トマトシェリーワインソースでソテーしました

バター、野生のきのこ、ネギ、マルサラワイン、クリームを使ってソテーした鶏のテンダーロイン

パン粉をまぶした子牛または鶏のテンダーロイン、マリナーラソースとモッツァレラチーズをトッピングしてパンフライ

子牛のメダリオンをほうれん草、プロシュート、フォンティーナチーズと共にソテーし、草で育てた子牛のストックにキアンティクラシコと新鮮なセージを加えた料理

レモン白ワインバターソースで焼いたサーモンフィレをソテーしたほうれん草の上に盛り付けました

アペロール、クラブソーダ、イタリアンプロセッコ

新鮮な桃のピューレ、イタリアのプロセッコをトッピング

ウォッカ、ピーチリキュール、リレ、ハチミツ、ライム

バーボン、カラダマロ、グレナデン、ハニー、レモン、ビターズ

バニラウォッカ、エスプレッソ、カリュア、アイリッシュクリーム

ウォッカ、自家製ブルーベリーピューレ、サン・ジェルマン、レモン

ジン、マラスキーノ、クレーム・ド・ヴィオレット、レモン、セント・ジェルマン

テキーラ、ハラペーニョ、キュウリ、ライム、ラベンダービター

自家製リモンチェッロ、テキーラ、ピーチピューレ、レモン

チエロ、ヴェネツィエ、イタリア

ニック・ヴァイス、モーゼル、ドイツ

トウェンティエーカーズ、クラークスバーグ、カリフォルニア

パオロ・エ・ノエミア・ダミコ、ウンブリア、イタリア

アブルッツォ州、キエーティの土地、イタリア

ストーンバーン マールボロ、ニュージーランド

リオネル・オズマン＆シー、南西フランス

チエロ、ヴェネツィエ、イタリア

キャンティ・クラシコ、トスカーナ、イタリア

ゼンサ、有機、プーリア、イタリア

グレイソン・セラーズ、セントヘレナ、カリフォルニア

ボンファンティ、メンドーサ、アルゼンチン

パオロ・エ・ノエミア・ダミコ・セイアーノ・ロッソ、ラツィオ、イタリア

セイアーノロッソ

イタリアの最も高貴な7つの品種のブレンド

アジエンダ・アグリコラ・クロチアーニ

キアンティ・クラシコ

リリアーノ

リリアーノ

ヴィラ・ポッジョ、サルヴィ

チエロ、ヴェネツィエ、イタリア

ネッビオーロ、ランゲ、ピエモンテ、イタリア

テヌータ・サン・アントニオ、ヴェネト、イタリア

テヌータ・サンタ・アントニオ、ヴェネト、イタリア

プリオーレ – カンティーネ・ポヴェロ

リヴェット - セッラルンガ・ダルバ

コステ・ビアンケ、テヌータ・フィオレベッリ

セントヘレナ

ミルクリーク、ドライクリークバレー

ジャガーノート、ヒルサイド・キャブ

ホワイトホール・レーン・ワイナリー、ナパ・バレー

ザ・ウォンテッド、CAB

ボンファンティ, メンドーサ, アルゼンチン

リオネル・オスマン＆シー、南西フランス

アントニオ・カッジャーノ、カンパーニャ、イタリア

アントニオ・カッジャーノ、ベチャール

ドメーヌ・ジャン＝マーク・クロシェ、フランス

チエロ、ヴェネツィエ、イタリア

パオロ・エ・ノエミア・ダミコ、ウンブリア、イタリア

イタリア、キエーティの土地

カリフォルニア州クラークスバーグのトウェンティエーカーズ

ストーンバーン・マールボロ、ニュージーランド

ニック・ヴァイス、モーゼル、ドイツ

エスプレッソに浸したレディフィンガー、手作りのブランデーザバイオーネクリームを詰め、削ったベルギーチョコレートをトッピング。

自家製のパフペストリーにクリーミーなカスタードを詰め、溶けたベルギーチョコレートで覆ったもの。

自家製リコッタクリームを詰めたコーティングされたペストリーシェル

自家製のチョコレートムースをチョコチップクッキーのクランブルの上に乗せて提供します。

バニラアイスクリーム、シングルエスプレッソ、フランジェリコリキュール。

自家製のクリーミーなカスタードにキャラメル化したブラウンシュガーをかけたもの。

伝統的なニューヨークスタイルのチーズケーキ。

ダークチョコレートの殻に包まれたチェリーセンターのチョコレートとバニラアイスクリーム。

海塩キャラメル、アマレナチェリー、ピスタチオ、カプチーノ、ストロベリー、バニラ、チョコレート

ラズベリー、レモン、マンゴー

リモンチェッロ マスカルポーネクリームを重ねたパウンドケーキ。

私たちの手作りデザートの中から5つを選んでください。ファミリースタイルで提供します

レギュラーまたはデカフェ

レギュラーまたはデカフェ

レギュラーまたはデカフェ

レギュラーまたはデカフェ

レギュラーまたはデカフェ

新鮮な桃のピューレ、イタリアのプロセッコ

ウォッカ、ピーチリキュール、リレ、ハチミツ、ライム

バーボン、カルダマロ、グレナデン、ハニー、レモン、ビターズ

バニラウォッカ、エスプレッソ、カルーア、アイリッシュクリーム

ウォッカ、自家製ブルーベリーピューレ、サン・ジェルマン、レモン

ジン、マラスキーノ、クレーム・ド・ヴィオレット、レモン、セント・ジェルマン

ココナッツラム、ライチピューレ、ライム

テキーラ、ハラペーニョ、キュウリ、ライム、ラベンダービター

自家製リモンチェッロ、テキーラ、ピーチピューレ、レモン

チエロ、ヴェネツィエ

ニック・ヴァイス、モーゼル、ドイツ

トウェンティエーカーズ、クラークスバーグ、カリフォルニア

パオロとノエミア ダミコ、ウンブリア

キエーティの土地、アブルッツォ

ストーンバーン マールボロ、ニュージーランド

リオネル・オズマン・シー、南西フランス

チエロ、ヴェネツィエ

コルティブオーノ “ロバート・スタッキ RS”

グレイソン・セラーズ、カリフォルニア

ボンファンティ, メンドーサ, アルゼンチン

カナレット、アブルッツォ

パオロとノエミア

ドメーヌ・クロ・サン・ロッシュ、ブルゴーニュ、フランス

シャトー・ピレ, ボルドー, フランス

パオロとノエミア

モンテプルチャーノ、アブルッツォ

ポリツィアーノ

コルティブオーノ “ロバート・スタッキ RS”

テヌータ・ディ・リッラーノ

ヴィラ・ポッジョ・サルヴィ

ザ・ウォンテッド

アントニオ・カッジャーノ、カンパーニャ、イタリア

アントニオ・カッジャーノ、カンパーニャ、イタリア

ドメーヌ・ジャン＝マルク・クロシェ、フランス

チエロ、ヴェネツィエ、イタリア

パオロ・エ・ノエミア・ダミコ、ウンブリア、イタリア

イタリア、キエーティの土地

トウェンティエーカーズ、クラークスバーグ、カリフォルニア

ストーンバーン マールボロ、ニュージーランド

ニック・ヴァイス、モーゼル、ドイツ

チエロ、ヴェネツィエ

ヴィエッティ、ランゲ、ピエモンテ

テヌータ・サンタントニオ、ヴェネト

テヌータ サンタントニオ、ヴェネト

カンティーネ・ポヴェロ、ピエモンテ

カンティーネ・ポヴェロ、ピエモンテ

グアスティ・クレメンテ、ピエモンテ

テヌータ・フィオレッリ、ヴェネト

グレイソン・セラーズ、カリフォルニア

ミルクリーク、ドライクリークバレー、ソノマ

ジャガーノート、ヒルサイド・カベルネ

アデルスハイム、ウィラメット・バレー、オレゴン

ボンファンティ、メンドーサ、アルゼンチン

リオネル・オスマン・シー、南西フランス

ドメーヌ・クロ・サン・ロッシュ、ブルゴーニュ

シャトー・ピレ, ボルドー

ロメインレタスと自家製シーザードレッシング、クルトン、削ったパルミジャーノ

ベビーアルグラ、キャンディーくるみ、プロヴォローネ、ハニークリスプリンゴット、ザクロビネグレット

イタリアの cured meats と cheese のセレクション、グリルしたマリネ野菜とオリーブ付き

刻んだローマトマト、新鮮なバジル、赤玉ねぎ、エクストラバージンオリーブオイル、そして乾燥リコッタチーズをフォカッチャパンの上に

サンマルツァーノフォンデュで提供される新鮮なパスチャライズされたリコッタチーズを詰めたラビオリ

パプリカ、玉ねぎ、人参、セロリ、マッシュルームピューレをトマトソースで煮込み、クリームとモッツァレラチーズを添えて提供します

自家製のペストソースで和えた自由形のパスタ。（ナッツは含まれていません）

ゴルゴンゾーラソースまたはサンマルツァーノのフォンデュとダイス状のフレッシュモッツァレラチーズで提供されます

カルナローリ米と岩エビを白ワインサフランクリームソースで提供

鶏のテンダーロインをアスパラガス、スモークモッツァレラ、ガーリック、マッシュルーム、トマトシェリーワインソースでソテーしました

バター、野生のきのこ、ネギ、マルサラワイン、クリームを加えた鶏のテンダーロインのソテー

パン粉をまぶした子牛または鶏のテンダーロイン、マリナーラソースとモッツァレラチーズをトッピングしてパンフライ

子牛のメダリオンをほうれん草、プロシュート、フォンティーナチーズと共にソテーし、草で育てた子牛のストックにキアンティクラシコと新鮮なセージを加えた料理

レモン白ワインバターソースで焼いたサーモンフィレをソテーしたほうれん草の上に盛り付けました

エスプレッソに浸したレディフィンガーを自家製のブランデーザバイオーネクリームと削ったベルギーチョコレートで層にしたもの。

自家製のパフペストリーにクリーミーなカスタードを詰め、温かいベルギーチョコレートで覆ったもの。

自家製リコッタクリームが詰まったサクサクのペストリーシェル。

自家製のチョコレートムースをチョコチップクッキーのクランブルの上に乗せて提供します。

バニラジェラート、エスプレッソ、フランジェリコリキュール。

グルテンフリー。自家製のクリーミーなカスタードにパリッとしたキャラメル化した砂糖のクラスト。

伝統的なニューヨークスタイルのチーズケーキ。

ダークチョコレートの殻に包まれたチェリーセンターのチョコレートとバニラのジェラート。

海塩キャラメル、アマレナチェリー、ピスタチオ、カプチーノ、ストロベリー、バニラ、チョコレート。

乳製品とグルテンフリー。ラズベリー、レモン、マンゴー。

リモンチェッロマスカルポーネクリームを重ねたパウンドケーキ。

アフォガートを除く5つのデザートを選択してください。ファミリースタイルで提供されます。

新鮮な桃のピューレ、イタリアのプロセッコ

ウォッカ、ピーチリキュール、リレ、ハチミツ、ライム

バーボン、カルダマロ、グレナデン、ハチミツ、レモン、ビターズ

バニラウォッカ、エスプレッソ、カリュア、アイリッシュクリーム

ウォッカ、自家製ブルーベリーピューレ、サン・ジェルマン、レモン

ジン、マラスキーノ、クレーム・ド・ヴィオレット、レモン、セント・ジェルマン

ココナッツラム、ライチピューレ、ライム

テキーラ、ハラペーニョ、キュウリ、ライム、ラベンダービター

自家製リモンチェッロ、テキーラ、ピーチピューレ、レモン

チエロ、ヴェネツィエ

ニック・ヴァイス、モーゼル、ドイツ

トウェンティエーカーズ、クラークスバーグ、カリフォルニア

パオロ・エ・ノエミア・ダミコ、ウンブリア

キエーティの土地、アブルッツォ

ストーンバーン・マールボロ、ニュージーランド

リオネル・オズマン・エ・シー、南西フランス

チエロ、ヴェネツィエ

コルティブオーノ “ロバート・スタッキ RS”

グレイソン・セラーズ、カリフォルニア

ボンファンティ, メンドーサ, アルゼンチン

カナレット、アブルッツォ

パオロとノエミア

ドメーヌ・クロ・サン・ロッシュ、ブルゴーニュ、フランス

シャトー・ピレ, ボルドー, フランス

パオロとノエミア

モンテプルチャーノ、アブルッツォ

ポリツィアーノ

コルティブオーノ “ロバート・スタッキ RS”

テヌータ・ディ・リッラーノ

ヴィラ・ポッジョ・サルヴィ

ザ・ウォンテッド

アントニオ・カッジャーノ、カンパーニャ、イタリア

アントニオ・カッジャーノ、カンパーニャ、イタリア

ドメーヌ・ジャン＝マルク・クロシェ、フランス

チエロ、ヴェネツィエ、イタリア

パオロ エ ノエミア ダミコ、ウンブリア、イタリア

イタリア、キエーティの土地

トウェンティエーカーズ、クラークスバーグ、カリフォルニア

ストーンバーン・マールボロ、ニュージーランド

ニック・ヴァイス、モーゼル、ドイツ

チエロ、ヴェネツィエ

ヴィエッティ、ランゲ、ピエモンテ

テヌータ・サンタントニオ、ヴェネト

テヌータ サンタントニオ、ヴェネト

カンティーネ・ポヴェロ、ピエモンテ

カンティーネ・ポヴェロ、ピエモンテ

グアスティ・クレメンテ、ピエモンテ

テヌータ・フィオレッリ、ヴェネト

グレイソン・セラーズ、カリフォルニア

ミルクリーク、ドライクリークバレー、ソノマ

ジャガーノート、ヒルサイド・カベルネ

アデルスハイム、ウィラメット・バレー、オレゴン

ボンファンティ、メンドーサ、アルゼンチン

リオネル・オスマン＆シー、南西フランス

ドメーヌ・クロ・サン・ロッシュ、ブルゴーニュ

シャトー・ピレ, ボルドー

輸入されたイタリアの cured meats とチーズの厳選されたセレクションで、マリネされた野菜とオリーブと共に提供されます。

新鮮なイカをパンフライし、自家製マリナーラソースと共に提供します。

トーストしたピスタチオとザクロを添えたパンシアードのホタテ貝を、フェンネルとセロリのサラダの上に盛り付け、ジンジャー、レモン、醤油のビネグレットで仕上げました。

野生のバーガンディーのカタツムリ、レーズン、ニンニク、そしてトマトフォンデュの上にある乾燥トマトと柔らかいイタリアンポレンタ。

トリュフクリームソースで提供されるパンフライドリコッタニョッキ。

白ワインまたはトマトソース、ニンニク、オレガノ。

ベビーアルグラ、キャンディーくるみ、プロヴォローネ、ハニークリスプリンゴ、チェリートマト、手作りのザクロビネグレットで仕上げました。

自家製のクリーミーなシーザードレッシング、クルトン、削ったパルミジャーノを使ったシャキシャキのロメインレタス。

薄切りの cured フィレミニョン、アルグラとレモン E.V.O.O.、削ったパルミジャーノをトッピング。

新鮮なモッツァレラとトマトのコンフィにバジルペースト（ナッツ不使用）とエクストラバージンオリーブオイルをトッピング

刻んだローマトマト、新鮮なバジル、赤玉ねぎ、エクストラバージンオリーブオイル、リコッタサラータをグリルした自家製フォカッチャの上にのせたもの。

混ぜたロブスターの肉、シャロット、白ワインのブラッシュソース、自家製バジルペーストの上に提供されます。

赤ワイン、トマトフォンデュ、タイムで煮込んだアヒルのラグー。

にんにく、チェリートマト、ベビーシュリンプ、ベイスカロップ、オリーブ、ケイパーを白ワインとトマトソースで和えたスパイラルパスタ。

シーフードの盛り合わせをソテーし、ガーリック、白ワイン、または軽いトマトソースの上にリングイネを添えて提供します。

軽く衣をつけたイタリアン・ナス、トマトフォンデュ、新鮮なバジル、新鮮なモッツァレラを重ねた料理。

サンマルツァーノフォンデュで提供される新鮮なパスチャライズされたリコッタチーズを詰めたラビオリ。

グアンチャーレ、ペコリーノ ロマーノ チーズを白ワイン サン マルツァーノ トマトソースで提供します。

スパゲッティにジャンボシュリンプとアサリを混ぜ、ガーリックと白ワインを使ったスパイシーなサン・マルツァーノトマトソースで仕上げました。

自由な形のパスタに鶏ソーセージ、干しトマト、ブロッコリーロベを白ワインとトマトソースで和えた料理。

リンゴの木で燻製された鶏肉と山羊のチーズを詰めた大きなトルテッローニ、ローストガーリックと新鮮なトマトブランデーソースでソテーしました。

ボロネーゼ・ラグーとベシャメルソース。

パンシアードした地中海のスズキのフィレ、シャロットを赤ブドウ、白ワイン、レモンの皮のソースでトッピング。

ソテーしたアスパラガスの上に盛り付けられたパンシアードサーモンフィレに、醤油、ハチミツ、ライムソースをかけて仕上げました。

カルナローリ米と岩エビの白ワインサフランクリームソース

カルナローリ米とミックスきのこ、白ワイン、トリュフオイルを使用。

低温でローストした鴨（ハーフ）、部分的に骨を取り除き、カベルネの reduction とオレンジの皮で仕上げました。

パンセaredチキンブレストフィレ、ほうれん草とカニ肉をトッピングし、軽いレモンシャルドネソースで仕上げました。

パン・シアード・チキン・ブレスト・フィレ、キャラメライズド・オニオン、トマト、オリーブのペスト、モッツァレラ、マッシュルーム、フレッシュ・ハーブをトッピング。

パンシアードチキンブレストフィレ、アスパラガスとスモークモッツァレラをトッピングし、ガーリック、マッシュルーム、トマトシェリーワインソースで仕上げました。

パンフライドチキンカツ、リングイネマリナーラと一緒に提供されます。

パンフライドの子牛カツレツ、リングイネマリナーラと共に提供されます。

バター、野生のキノコ、ネギ、マルサラワイン、クリームのひとさじ、新鮮なハーブを使ったパン焼きの子牛のメダリオン。

パンで焼いた子牛のメダリオンに、チェリートマト、アーティチョークのハート、新鮮なモッツァレラを白ワインのガーリックソースで添えた料理。

バター、ほうれん草、プロシュート、モッツァレラを使ったパンで焼いた子牛のメダリオン。白ワインと新鮮なセージで仕上げられています。

豚ヒレ肉のメダリオンをアプリコットジャムと赤ワインで調理し、ローストしたフィンガーリングポテトと共に提供します。

ソテーしたアスパラガス、ガーリックE.V.O.O.

ソテーしたほうれん草、ガーリックE.V.O.O.

ソテーしたブロッコリーレイプ、ガーリックE.V.O.O.

サンマルツァーノソースのビーフミートボールにクリームを少し加えたもの。

アーリオ・エ・オーリオまたはサン・マルツァーノフォンデュソース。

ローストフィンガーリングポテト、新鮮なローズマリー。

ガーリックE.V.O.O.とパンチェッタでソテーし、パン粉をトッピングしました。