サラーム ナマステ

カリカリの小麦クリスプにポテト、ひよこ豆、甘いヨーグルトチャトニーをトッピング

膨らんだ米、刻んだ玉ねぎ、チャートチャトニー、タマリンドセブ

クリスピー ポテト パティ、ドライ ピース、タマリンド チャトニー、ハニーヨーグルト

ラム/ベジのフィロペストリーにスパイスを効かせたひよこ豆、甘いヨーグルト、タマリンドをトッピング

インドの人気ストリートフード、ホットでスパイシーでクリスピーなインド・チャイニーズ

南インドスタイルのレンズ豆と野菜の‘サンバー’シチューを添えた3つの蒸し米ケーキ

ビーガンの喜び

ラム / 野菜の伝統的なフィロペストリーで、ラムまたは野菜が詰まっています。

スモークされたスパイシーチキンティッカ

イチジク、カシューナッツ、レーズン、グリーンチリ、カレーリーフ、チーズを詰めた

パニールキューブ、インド・チャイニーズチリマサラで炒めたペッパー

ジャンボプロウンをコリアンダー、ミント、グリーンチリでマリネし、タンドールでグリルしました。

ジンジャーとエキゾチックなスパイスにマリネされたジューシーなベイビーラムチョップ。

ミンチラムをシェフのスパイスで味付けし、タンドールで焼き、混ぜたピーマンと玉ねぎで仕上げました。

カリフラワー、ペッパー、赤玉ねぎ、ブロッコリー、ジャガイモ、ナスをシェフのスパイスでマリネし、タンドールでグリルしました。

スパイスとニゲラシードにマリネされています。

ランプールの王室キッチンから、サフラン風味のハングヨーグルトに漬け込まれた鶏肉の一口とエキゾチックなスパイス、アワドのナワーブ

半分の鶏肉、脚と胸の部分をグリルし、熱々のペリペリスパイスで提供

美味しいマサラで調理されたチャーグリルラムチョップ

アジョワシード、ミント、コリアンダー、ジンジャー、ガーリックスパイスでマリネされた

南部のスパイスを使ったジャンボエビを粘土のオーブンで炭火焼きし、カレーリーフチャツネと共に提供します

熱々のケバブの盛り合わせ - ラムシークケバブ、サーモンティッカ、チキンティッカ、タンドリーチキン

チャコールグリルのタンドリーニシキガイ、タンドリースパイスのシーバスティッカ、パンシアードのクミンスカロップ

炭火焼きインドのカッテージチーズ、ミックスペッパー、玉ねぎ、シェフのスパイスに漬け込まれた

焦げたカッテージチーズを新鮮なトマト、玉ねぎ、カプシカム、新鮮なクリーム、エキゾチックなスパイスで調理したもの

季節のミックス野菜をピーマン、玉ねぎ、トマト、スパイスで調理したもの

海岸の人気料理、ホタテ、スズキ、キングプロウンをマイルドなココナッツグレイビーで、カレーリーフとマスタードシードと共に調理

ティラピア魚をスパイシーなトマト、タマリンド、ココナッツ、カレーリーフソースで調理しました。

パンシアードした軽くスパイスの効いたシーバスフィレ、トマト、玉ねぎ、ココナッツ、マスタードシードカレーリーフソース

黒玉ねぎの種、生姜、ニンニク、ライム、タマリンド、トマト玉ねぎで調理されています。

生マンゴー ケララ風スパイスココナッツミルク、カレーリーフ トマト

ダイスカットしたラム肉、ほうれん草、シナモン、新鮮なフェヌグリークの葉、ラールマース、28、8時間じっくり煮込んだハンプシャーラムシャンク、ラジャスタニチリ

トマトとチリで炒めたラム肉。これはウッタル・プラデーシュの遊牧民の部族のスパイシーな特産品です。「バンジャラ」という言葉はジプシーを意味します。

スパイシーなラム、要塞と宮殿の土地からのローストした赤唐辛子

伝統的なカシミールのレシピで、温かいガラムマサラのスパイスが豊かに使われています。

ココナッツ、マスタードシード、カレーリーフ、ローストチリ、タマリンドの風味が詰まった美味しいチキンカレー

クリーミーなバターとトマトソースに生姜と砕いたフェヌグリークの葉を加えた料理

チキンティッカ、トマトオニオンソース、フェヌグリーク

ローストしたコリアンダーとフェンネルシードの風味があるセミドライチキンマサラ。

マイルドなアーモンド、ココナッツ、トマトのグレービーで調理された

アーモンドパウダーと生クリームを使ったマイルドな鶏肉料理。

レモンジュース、乾燥ハーブ、レンズ豆を使った辛くて甘酸っぱいソースで調理されています

鶏肉、玉ねぎ、トマト、青唐辛子、コリアンダーを使って調理された

新鮮なトマト、玉ねぎ、緑の唐辛子で調理された

すべての米料理の女王 - 香り高いバスマティ米と美しく柔らかく調理されたマトンの切り身を伝統的なハイデラバードスタイルでじっくりと調理しました。ライタと一緒に提供されます。

最高級のバスマティライスをコーン飼育の鶏肉とスパイスでじっくりと煮込み、ライタと共に提供します。

ダムで調理された長粒香り高いバスマティライスに、対照的な色、食感、風味の野菜のブーケを添え、ライタと共に提供されます

最高級のバスマティライスをスパイス、ジャックフルーツ、アーティチョークで調理し、ライタと共に提供します

ムンバイの人気ストリートフードで、柔らかいバターバンとスパイスの効いた滑らかなマッシュミックス野菜が添えられています。

ラムミンチを香辛料で調理し、バターを塗ったマサラパヴバンとマサラチップスと共に提供します

塩味のヨーグルトとキュウリ、ローストクミン

トマト、きゅうり、玉ねぎ、ライムジュース、黒胡椒を使ったインド風サラダ

スライスした赤玉ねぎ、グリーンチリ、レモン、キュウリ、新鮮なミント、コリアンダー

サイド

ジャガイモ、エンドウ豆、カリフラワー

じっくり煮込まれたクリーミーな黒レンズ豆

マスタードシード、カレーリーフスパイスで調理されたオーベルジン

かなり辛い軽いソースで調理されたジャガイモ。

ひよこ豆、ベビーポテト、玉ねぎ、トマト、スパイスで調理された料理

ほうれん草とカッテージチーズ、にんにくで香り付け

スパイス入りのひき肉ラムの詰め物

ココナッツアーモンドの詰め物が入った甘い

炒めた玉ねぎ、クミン、サフランを使った煮込みご飯

バスマティライスにニンニク、卵、グリーンピースを加えたもの

バスマティライス、マスタードシード、カレーリーフ、レモンゼスト、ライムジュース

ボタンマッシュルーム入りの煮込みご飯

伝統的なインドの人参ケーキ

カリカリの小麦クリスプにポテト、ひよこ豆、甘いヨーグルトとチャトニーをトッピング

膨らんだ米、刻んだ玉ねぎ、チャートチャトニー、タマリンド＆セーブ

クリスピー ポテト パティ、ドライ ピース、タマリンド チャトニー、ハニーヨーグルト

ラム/ベジのフィロペストリーにスパイスを効かせたひよこ豆、甘いヨーグルト、タマリンドをトッピング

インドの人気ストリートフード、ホットでスパイシーでクリスピーなインド・チャイニーズ

南インドスタイルのレンズ豆と野菜の‘サンバー’シチューを添えた3つの蒸し米ケーキ

ビーガンの喜び

ラム / ベジの伝統的なフィロペストリーで、ラムまたはベジが詰まっています。

スモークとスパイシーなチキンティッカ

いちじく、カシューナッツ、レーズン、青唐辛子、カレーの葉、チーズを詰めました

パニールキューブ、インド・チャイニーズチリマサラで炒めたペッパー

ジャンボ プロンをコリアンダー、ミント、グリーン チリでマリネし、タンドールでグリルしました。

ジンジャーとエキゾチックなスパイスにマリネされたジューシーなベイビーラムチョップ。

ミンチラムをシェフのスパイスで味付けし、タンドールでグリルし、ミックスペッパーと玉ねぎで仕上げました。

カリフラワー、ペッパー、赤玉ねぎ、ブロッコリー、ポテト、ナスをシェフのスパイスでマリネし、タンドールでグリルしました。

スパイスとニゲラシードにマリネされています。

ランプールの王室キッチンから、サフラン風味のハングヨーグルトに漬け込まれた鶏肉の一口とエキゾチックなスパイス、アワドのナワーブ

半分の鶏肉、脚と胸の部分をグリルし、熱々のペリペリスパイスで提供

美味しいマサラで調理されたチャーグリルラムチョップ

アジョワシード、ミント、コリアンダー、ジンジャー、ガーリックとスパイスでマリネした

南部のスパイスで味付けされたジャンボエビを粘土のオーブンで炭火焼きし、カレーリーフチャツネと共に提供します

熱々のケバブの盛り合わせ - ラムシークケバブ、サーモンティッカ、チキンティッカ、タンドリーチキン

チャコールグリルのタンドリーニシキエビ、タンドリースパイスのシーバスティッカ、パンシアードのクミンスカロップ。

シェフのスパイスでマリネしたチャーグリルインディアンコテージチーズ、ミックスペッパー、オニオン

焦げたカッテージチーズを新鮮なトマト、玉ねぎ、カプシカム、新鮮なクリームとエキゾチックなスパイスで調理したもの

季節のミックス野菜をピーマン、玉ねぎ、トマト、スパイスで調理しました

海岸の人気料理、ホタテ、スズキ、キングエビをマイルドなココナッツグレイビーで、カレーリーフとマスタードシードと共に調理しました

ティラピア魚をスパイシーなトマト、タマリンド、ココナッツ、カレーリーフソースで調理しました。

パンシアードした軽くスパイスの効いたシーバスフィレ、トマト、玉ねぎ、ココナッツ、マスタードシードとカレーリーフのソース

黒玉ねぎの種、生姜、ニンニク、ライム、タマリンド、トマトと玉ねぎで調理されています。

生マンゴーとケララ風スパイスのココナッツミルク、カレーリーフとトマト

ダイスカットしたラム肉、ほうれん草、シナモン、フレッシュフェヌグリークの葉 ラールマース 28 8時間じっくり煮込んだハンプシャーラムシャンクとラジャスタンチリ

トマトとチリで炒めたラム肉。これはウッタル・プラデーシュの遊牧民の部族のスパイシーな特産品です。「バンジャラ」という言葉はジプシーを意味します。

スパイシーなラム、要塞と宮殿の土地からのローストした赤唐辛子

伝統的なカシミールのレシピで、温かいガラムマサラのスパイスが豊かに使われています。

ココナッツ、マスタードシード、カレーリーフ、ローストチリ、タマリンドの風味を持つ美味しいチキンカレー

クリーミーなバターとトマトソースに生姜と砕いたフェヌグリークの葉を加えた料理

チキンティッカ、トマトオニオンソース、フェヌグリーク

半乾燥のチキンマサラで、ローストしたコリアンダーとフェンネルシードの風味がある。

マイルドなアーモンド、ココナッツ、トマトのグレービーで調理された

アーモンドパウダーと生クリームを使ったマイルドな鶏肉料理。

レモンジュース、乾燥ハーブ、レンズ豆を使い、辛くて甘酸っぱいソースで調理された

鶏肉、玉ねぎ、トマト、青唐辛子、コリアンダーを使って調理された

新鮮なトマト、玉ねぎ、緑の唐辛子で調理された

すべての米料理の女王 - 香り高いバスマティ米と美しく柔らかく調理されたマトンの切り身を伝統的なハイデラバードスタイルでじっくりと煮込んだ料理。ライタと一緒に提供されます。

最高級のバスマティライスをコーン飼育の鶏肉とスパイスでじっくりと煮込み、ライタと共に提供します。

ダムで調理された長粒香り高いバスマティライスに、対照的な色、食感、風味の野菜のブーケを添え、ライタと共に提供されます

最高級のバスマティライスをスパイス、ジャックフルーツ、アーティチョークと共に調理し、ライタと共に提供します

ムンバイの人気ストリートフードで、柔らかいバターバンとスパイスの効いた滑らかなマッシュミックス野菜と一緒に提供されます。

ラムミンチを香辛料で調理し、バターを塗ったマサラパヴバンとマサラチップスと一緒に提供します

塩味のヨーグルトとキュウリとローストクミン

インド風サラダ、ダイスカットしたトマト、キュウリ、玉ねぎ、ライムジュース、黒胡椒

スライスした赤玉ねぎ、グリーンチリ、レモン、キュウリ、新鮮なミント、コリアンダー

サイド

ジャガイモ、エンドウ豆、カリフラワー

じっくり煮込まれたクリーミーな黒レンズ豆

マスタードシード、カレーリーフ、スパイスで調理されたオーべルジン

かなり辛い軽いソースで調理されたジャガイモ。

ひよこ豆をベビーポテト、玉ねぎ、トマト、スパイスで調理したもの

ほうれん草とカッテージチーズ、にんにくで香り付け

スパイス入りのひき肉ラムの詰め物

ココナッツとアーモンドの詰め物が入った甘い

炒めた玉ねぎ、クミン、サフランを使った煮込みご飯

バスマティライスにニンニク、卵、グリーンピースを加えたもの

バスマティライス、マスタードシード、カレーリーフ、レモンゼスト、ライムジュース

ボタンマッシュルームの煮込みご飯

伝統的なインドの人参ケーキ