常盤堂
トキワドウ / Tokiwado
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粒よりの備中大納言を丹念にねり上げた餡を手焼きの種で包み「雪月花」になぞらえて三色の最中に仕上げました。
粒よりの備中大納言を丹念にねり上げた餡を手焼きの種で包み「雪月花」になぞらえて三色の最中に仕上げました。
粒よりの備中大納言を丹念にねり上げた餡を手焼きの種で包み「雪月花」になぞらえて三色の最中に仕上げました。
粒よりの備中大納言を丹念にねり上げた餡を手焼きの種で包み「雪月花」になぞらえて三色の最中に仕上げました。
粒よりの備中大納言を丹念にねり上げた餡を手焼きの種で包み「雪月花」になぞらえて三色の最中に仕上げました。ご自宅用に単品をご用意しました。ぜひおためしください。
粒よりの備中大納言を丹念にねりあげて、求肥に包み、香ばしい最中種ではさみました。口あたりよく日持ちのする最中です。
粒よりの備中大納言を丹念にねりあげて求肥に包み、香ばしい最中種ではさみました。口あたりよく、日持ちのする最中です。
粒よりの備中大納言を丹念にねりあげて求肥に包み、香ばしい最中種ではさみました。口あたりよく、日持ちのする最中です。
粒よりの備中大納言を丹念にねりあげて求肥に包み、香ばしい最中種ではさみました。口あたりよく、日持ちのする最中です。
粒よりの備中大納言を丹念にねりあげて求肥に包み、香ばしい最中種ではさみました。口あたりよく、日持ちのする最中です。ご自宅用に単品をご用意しました。ぜひおためしください。
粒よりの備中大納言を丹念にねり上げた餡をハートの形の種で包みました。愛がいっぱい詰まったもなかです。
粒よりの備中大納言を丹念にねり上げた餡をハートの形の種で包みました。愛がいっぱい詰まったもなかです。
選びぬいた材をもって、心をこめて調製した練り羊かんです。栗を散りばめた栗羊かんと備中白小豆を使った紅羊かんに、小豆の鹿の子を入れた、夜の梅です。
選びぬいた材をもって、心をこめて調製した練り羊かんに、栗を散りばめました。
選びぬいた材をもって、心をこめて調製した練り羊かんです。備中白小豆を使った紅羊かんに、小豆の鹿の子を入れた、夜の梅です。
「桃山 栗名月」3個入り国産栗を、白小豆餡でくるみ、卵黄を用いた桃山生地で二重に包み込みました。「くるみまんじゅう」3個入り備中産の大納言を練り上げた粒餡を柔らかな生地で包み込み、香ばしいくるみをのせて焼き上げました。
「桃山 栗名月」4個入り国産栗を、白小豆餡でくるみ、卵黄を用いた桃山生地で二重に包み込みました。「くるみまんじゅう」4個入り備中産の大納言を練り上げた粒餡を柔らかな生地で包み込み、香ばしいくるみをのせて焼き上げました。
「桃山 栗名月」6個入り国産栗を、白小豆餡でくるみ、卵黄を用いた桃山生地で二重に包み込みました。「くるみまんじゅう」6個入り備中産の大納言を練り上げた粒餡を柔らかな生地で包み込み、香ばしいくるみをのせて焼き上げました。
「桃山 栗名月」8個入り国産栗を、白小豆餡でくるみ、卵黄を用いた桃山生地で二重に包み込みました。「くるみまんじゅう」8個入り備中産の大納言を練り上げた粒餡を柔らかな生地で包み込み、香ばしいくるみをのせて焼き上げました。
玉子の黄身をふんだんに用いました。一枚一枚大切に焼き上げた手焼き煎餅です。
ふやき(米粉を使用した煎餅)に、和三盆と白糖の蜜をかけ、当店の銘菓の意匠 雪・月・花をあしらいました。
ごま、生姜など。和の素材を活かした煎餅を詰め合わせております。
上品な甘さのさぬき和三宝糖をふんだんに使用した無添加のお干菓子です。四季折々の風情を表現しております。季節により中身が変わります。
半球の紅白お干菓子が和紙に包まれています。おめでたい日のお干菓子です。
四季の彩り豊かなお干菓子を詰めました。
純正のココアと和三宝の優しい味わいのお干菓子です。
粒よりの備中大納言を丹念にねり上げた餡と国産栗を手焼きのカステラ生地で包みました。お茶うけにいかがですか。
国産の新栗を旬のうちに取り入れ、ぜいたくなほど用いました。豊かな栗の風味が羊かんの甘みを引き立てます。
極上の備中産白小豆を使用し栗のうま味をにがさぬ様に渋皮のままたき上げ深い味わいに仕上げました。
国産の新栗を旬のうちに取り入れ、ぜいたくなほど用いました。豊かな栗の風味が羊かんの甘みを引き立てます。
極上の備中産白小豆を使用し栗のうま味をにがさぬ様に渋皮のままたき上げ深い味わいに仕上げました。
『栗むし羊かん』国産の新栗を旬のうちに取り入れ、ぜいたくなほど用いました。豊かな栗の風味が羊かんの甘みを引き立てます。『渋皮煮 栗むし白妙』極上の備中産白小豆を使用し栗のうま味をにがさぬ様に渋皮のままたき上げ深い味わいに仕上げました。
国産の新栗を旬のうちに取り入れ、ぜいたくなほど用いました。豊かな栗の風味が羊かんの甘みを引き立てます。『栗むし羊かん』『渋皮煮 栗むし白妙』小セット
水羊かん・香梅・わらび餅・白雪羹・桃 詰め合わせ盛夏の折に涼を呼ぶその姿、そして上品な甘さと風味。さわやかな風をおくります。
盛夏の折に涼を呼ぶその姿、そして上品な甘さと風味。さわやかな風をおくります。
石臼で丁寧に挽いた香り高い宇治の挽茶をぜいたくに使った水羊かんに、ふっくら甘く炊きあげた丹波黒豆を入れました。抹茶のまろやかな風味と上品な甘さの黒豆の味がお口の中に広がります。
紀州和歌山のあら川流域の桃をみずみずしいままに、口当たりのよいジュレで包み込んだ涼菓です。
本わらび粉を練り上げた素朴な風味のわらび餅です。お好みで、きな粉・黒糖蜜をかけてお召し上がりください。
紀州産の青梅を使い、清涼感ただようほのかにうめの香りのこはく(ゼリー)です。
極上の備中産の小豆を使い、ほどよい甘さのあっさりとした水羊かんです。
大粒の丹波産の白小豆を使い、白露のごとく白雪大納言をちりばめた、涼を誘う一品に仕上げました。
小豆、挽茶、白小豆紅あんの3種類の味を葛で包みました。口あたりの良い和のデザートをお楽しみください。
国産の新栗を旬のうちに取り入れ、ぜいたくなほど用いました。豊かな栗の風味が羊かんの甘みを引き立てます。『栗むし羊かん』『渋皮煮 栗むし白妙』小セット
『栗むし羊かん』国産の新栗を旬のうちに取り入れ、ぜいたくなほど用いました。豊かな栗の風味が羊かんの甘みを引き立てます。『渋皮煮 栗むし白妙』極上の備中産白小豆を使用し栗のうま味をにがさぬ様に渋皮のままたき上げ深い味わいに仕上げました。
