アインズリー・ボウエリー

サンマルツァーノトマト

フォンティーナリゾットボール ポモドーロソース

(+$4pp); チリ、アルグラ アイオリ

（+4ドル/人）

(+$5pp); ゴルゴンゾーラデュルセ

(+$1pp); ゴルゴンゾーラ、くるみ、洋梨、熟成バルサミコビネグレット

(+$5pp); 各種肉 チーズ

パルミジャーノ、リンゴ、オリーブオイル、レモン

(+$3pp); 赤と黄色のチェリートマト、薪焼きのフラットブレッド

マルチグレインクルトン パルミジャーノ・レッジャーノ

サンマルツァーノトマト、新鮮なモッツァレラ、バジル

サン・マルツァーノ・トマト、バジル、オリーブオイル、パルミジャーノ・レッジャーノ

サン マルツァーノ トマト クリーム ソース パルミジャーノ レッジャーノ

サンマルツァーノトマト、アルグラレモンドレッシング（チーズなし）

甘い豚肉とフェンネルのソーセージ、ブロッコリーロベペスト

(+$3pp); ブロッコリーレーブと一緒に提供

(+$5pp); ウォータークレス、レモンドレッシング トリュフフライ

パンチェッタ、マッシュルーム、新鮮なモッツァレラ、トリュフオイル

煮込み豚肉ラグー

(+$3pp); ブリュッセル・スプラウト w/バルサミコ

サンマルツァーノトマト

フォンティーナリゾットボールとポモドーロソース

(+$4pp); チリ、アルグラ & アリオリ

（1人あたり+4ドル）

(+$5pp); ゴルゴンゾーラ・ドルチェ

(+$1pp); ゴルゴンゾーラ、くるみ、洋梨の熟成バルサミコビネグレット

(+$5pp); 各種肉とチーズ

パルミジャーノ、リンゴ、オリーブオイルとレモン

(+$3pp); 赤と黄色のチェリートマト、薪焼きフラットブレッド

マルチグレインクルトンとパルミジャーノ・レッジャーノ

サンマルツァーノトマト、新鮮なモッツァレラとバジル

サン・マルツァーノ・トマト、バジル、オリーブオイル、パルミジャーノ・レッジャーノ

サン・マルツァーノ・トマト・クリームソースとパルミジャーノ・レッジャーノ

サンマルツァーノトマト、アルグラとレモンドレッシング（チーズなし）

甘い豚肉フェンネルソーセージ、ブロッコリーレーブとペスト

(+$3pp); ブロッコリーローブと一緒に提供

(+$5pp); ウォータークレス、レモンドレッシング & トリュフフライ

パンチェッタ、マッシュルーム、新鮮なモッツァレラ、トリュフオイル

豚肉のラグー

(+$3pp); ブリュッセルスプラウト バルサミコ添え