季彩 七百家

創作和食にぴったりの日本酒も多数取り揃えております。四季折々のおすすめ銘酒も含め、常時25〜30種をご用意。お料理とのペアリングやお客様のお好みに合わせてお出しすることも可能ですので、気軽にスタッフまでお尋ねください。素材の味を生かした和の逸品と共に、厳選された全国の銘酒をじっくりとご堪能ください。

知可良・霧筑波・武勇・来福など。鬼怒川水系・利根川水系・筑波山水系など五つの水系が豊富な水を運び、旨い酒を作りだすと言われ、関東でも酒蔵の多い茨城の美味しいお酒も取り揃えています。出張時の利用やおもてなしにも◎大変喜んでいただいています。それぞれのお酒の特長とともにご提供いたします！ぜひお楽しみください。

小川酵母発見者である小川知可良氏の名を冠する霧筑波ブランド。熟成によるまろやかで優しい味わい。（浦里酒造店）

現代的な味わいの中にも秋田の歴史と風土を感じさせる、穏やかで澄んだ香りとすっきりした旨さが光る。（新政酒造）

個々の酒米の魅力を最も発揮する精米歩合で醸造し、適切な火入れ処理済み。「新政」の味わいを安定的に余すところなく楽しめる。（新政酒造）

クセが少なく非常にフルーティーな香りと濃淳な旨みがある。（高木酒造）

華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。飲み込んだ後の長い余韻を楽しめる。（旭酒造）

淡麗辛口な味わいの中にも米の旨味を引き出した、冷酒、冷、燗、どのような温度帯でも楽しめる。（浦里酒造）

炭素による濾過は行わず、熟成の色や旨みを残した美しい山吹色から想像できるように、しっかりとした骨太の味わい。（武勇酒造）

花から採取された「花酵母」を使うことによる、華やかな香り。（来福酒造）

千葉県九十九里浜の風土を生かした季節感豊かな日本酒。（寒菊銘醸）

ワインやウイスキーなどの洋酒も、和食に合う銘柄を厳選してご用意。 また、割り物にも妥協しない生搾りサワーは男女問わずに人気。ウイスキーはボトルキープが可能な銘柄や、数量限定の希少酒もございますのでお気軽にご相談ください。

ボトル価格が明記されているウイスキーについては、ボトルキープも可能。お気軽にお申し付けください。詳細はスタッフまでお尋ねください。

軽やかな香り。旨口ながらコクがあり、飲み飽きしないすっきりした味わい。（西田酒造）

やさしい果実の香りと上品な米の旨味があり、キレも良い。ほどよい酸があるので、お燗にしても旨い。（南部美人）

ふくよかな米の旨みと程よい酸味のハーモニーが感じられる。（浦霞醸造）

フルーティーで濃厚な味わいがあり、はっきりとした個性を感じられる。（冨士酒造）

甘い果実を連想される香りがあり、すっきりした中に感じる旨み。（廣木酒造）

フレッシュ感とコクがあり、キレも良いバランス。落ち着いた立ち香に加え、口の中に入れると果実の様な含み香が特徴。（宮泉銘醸）

「食事と楽しむ吟醸酒」を目指し、香りは穏やかに、飲み飽きしない味わいに仕上げました。口当りが柔らかく、冷やはもちろん、お燗にも♪（朝日酒造）

優雅な香りと純米ならではのまろやかな味わい、スッキリとした後味。口当たりがよく、飽きがこない逸品（宮尾酒造）

淡麗ですっきりした飲み口で、料理の邪魔をしない。オーソドックスな昔の酒らしさを残しつつ、爽やかに切れる味。（八海酒造）

清々しく爽やかで、柑橘系を連想させる香り澄み切った綺麗な米の甘みはあくまで穏やかに優しく舌の上に溶けて、スッと鮮やかに消えて幸せな余韻を残す。（黒龍酒造）

リンゴや洋ナシを連想させるフルーティ香、日本一の超軟水仕込みならではの、超やわらかく、やさしい甘みにスッキリとした味わい。（信州銘醸）

昔ながらの伊勢杜氏の伝統を引き継ぎ、「味酒」を醸している蔵元だからこそ原料へのこだわりはすさまじく、それが「作」の特徴である調和と透明感、そして「極上のスッキリ」した味わいを生み出している。（清水清三郎商店）

フルーツのように華やかな香り、優しく柔らかな口当たり、喉越しの綺麗な味わいは日本酒が苦手な方でもスルスルと楽しめる。（平和酒造）

華やかで青リンゴのようにフルーティーな香り。綺麗な甘味が口内に広がり、次第にクリアな辛口に。華やかな香りの余韻を残して消えていく、上品で色気のある味わい。（旭酒造）

孤高の天才杜氏「飯盛直喜氏」の醸す、上品な香りと透明感を感じさせる切れ味抜群のお酒。（富久千代酒造）

低温でじっくり時間をかけてゆっくりと発酵させ、味わいに幅と深みを与えた、程よい酸味のあるセミドライな味わい。（黄桜）

ボトル価格が明記されている焼酎については、ボトルキープも可能。お気軽にお申し付けください。詳細はスタッフまでお尋ねください。

グラス 650円すっきりとした飲み口、やさしくまろやかな味わい、そして上品に広がるフルーティーな香り。（楽丸酒造）

グラス 700円ライトで飲みやすい優しい口当たりの中に、ローストした麦の香ばしい香りと深いコクを感じる。（黒木本店）

グラス 750円長期熟成によるまろやかさとコク。麦の甘みや香りを感じながらもさっぱりとした味わい。（二階堂酒造）

グラス 850円上品で強く、オークやほんのりシガーの香りがある。凝縮感と滑らかさが特徴的で、ココナッツや香ばしい麦の風味などが幾重にも感じられます。（黒木本店）

グラス 650円柑橘系の爽やかな香りとキレのいい口当たり。（西酒造）

グラス 680円口にふくむ瞬間、すっきり感が立ちのぼる。シャープさの中に、フルーティな味わい。ほど良く香る芋の風味。（濱田酒造）

グラス 700円芋から造られた芋麹を使用。全てが芋から出来た、香り高い焼酎。甘くスッキリとした飲み心地。（宝酒造）

グラス 800円フルーティーな味と香りで、気品のある、さわやかな焼酎。伝承の大甕で仕込まれた、大地と太陽の豊潤な味。（京屋酒造）

ほのかな甘味とまろやかさのなかに、さわやかな口当たりと独特のドライ感、キレのよさを兼ね備えた、じつに深みのある味。（村尾酒造）

さらりとした口当たりかつ芋臭さを感じさせない、柑橘類を思わせる爽やかな香り。（白玉醸造）

サツマイモ本来のふくよかな香りと、旨みのあるキメ細かな味わい。（森伊蔵酒造）

グラス 600円フルーティな香りで、さっぱりとした癖のない味わい。（筑波農場）

グラス 700円フルーティーで華やかな香りは、口中で豊かな含み香として広がり、ほのかに米の甘味を感じさせる上品で柔らかな味わい。（鳥飼酒造）

赤シソのさわやかな風味とスッキリとした飲み口。（合同酒精）

琉球泡盛のふくよかな香りと、文字通り沖縄の風のようなマイルドですっきりした飲み口。(まさひろ酒造)

タンブラー（小）550円

ダブル 650円ジンジャー 700円

ダブル 1,500円ボトル 15,000円

ダブル 1,900円ボトル 25,000円

ダブル 1,900円ボトル 25,000円

ダブル 2,200円ボトル 28,000円

ダブル 3,800円ボトル 40,000円

ダブル 4,000円ボトル 45,000円

カシスソーダ / カシスオレンジ / カシスグレープ / ピーチソーダ / ピーチウーロン / ピーチオレンジ / ジンソーダ / ジンリッキー / レッドアイ

コーラ / ジンジャーエール / ウーロン茶 / トマトジュース / オレンジ 100％ / クレープフルーツ 100％