Kobe Beef Dining 和牛特区

Kobe Beef Sirloin Steak神戸ビーフのサーロインを100gでご提供。赤身と脂のバランスが良く、やわらかな食感が特徴の王道部位。ペレットで焼き上げ、自分好みの焼き加減で楽しめます。

Kobe Beef Lean meat Steak脂を抑えた赤身中心のステーキを100gでご提供。やわらかな食感と、肉本来の旨みをしっかり味わえる一皿です。ペレットで焼き上げ、さっぱりと楽しみたい方におすすめ。

Kobe Beef Fillet Steak神戸ビーフのヒレを110gでご提供。きめ細かな繊維と、驚くほどやわらかな食感が特徴の希少部位。ペレットで焼き上げ、赤身の上品な旨みを楽しめます。

Kobe Beef Chateaubriand Steakヒレの中心部のみを使用したシャトーブリアンを100gでご提供。きめ細かな繊維と、非常にやわらかな食感が特徴の希少部位。ペレットで焼き上げ、赤身の上品な旨みを楽しめます。

Kobe Beef Yakiniku Gozen神戸ビーフを使用した焼肉を、御膳スタイルで楽しめるセット。数種類の部位を少しずつ味わえるため、初めての方にもおすすめです。ペレットで焼き上げ、ごはんと一緒にバランスよく楽しめます。

Kobe Beef Superb SUKIYAKI Oju

Kobe Beef Roast Beef Oju神戸ビーフを使用したローストビーフを90gのせたご飯もの。しっとりとした食感と赤身の旨みが楽しめ、単品でも満足感があり、ステーキや焼肉と一緒に頼む一品としてもおすすめです。

Kobe Beef Lean meat Yakiniku Sushi神戸牛の赤身を軽く炙った握り寿司を2貫でご提供。香ばしさと赤身の旨みをシンプルに楽しめる一品です。

Kobe Beef Deluxe Yakiniku Sushi神戸牛の中とろ部位を軽く炙った握り寿司を2貫でご提供。ほどよい脂のコクと、香ばしさが楽しめる一品です。

Kobe Beef 2types Yakiniku Sushi