欲張りバル CANTINA 水道橋西口店
Yokubari Bar CANTINA Suidobashi Nishiguchi
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都会の隠れ家的なイタリアンバル
評価
口コミ
メニュー
欲張りバルCANTINAのおすすめ自家製メニューを詰め込みました。 味・量・価格にご納得頂けるようにお店の努力とまごころを込めた渾身のコースです。 お席は2時間制です。
お誕生日や記念日のお祝い、大切な人とのお食事にピッタリな贅沢コースをご用意いたしました!ご予約はお早めに♪
神奈川県三浦市から仕入れるこだわりの新鮮野菜と甘みのある北海道のブランド豚を堪能いただけるコース。 お席はゆっくりと2時間30分制です。
神奈川県三浦市のお野菜を使用した、創作料理コース。 ボリュームもクオリティーも◎。 お野菜を味わいたいお客様にオススメです。 当店自然派ワインもございますので新鮮なお野菜と合わせてお楽しみください。
欲張りバルCANTINAのおすすめ自家製メニューを詰め込みました。 味・量・価格にご納得頂けるようにお店の努力とまごころを込めた渾身のコースです。 お席は2時間制です。
神奈川県三浦市から仕入れるこだわりの新鮮野菜と甘みのある北海道のブランド豚を堪能いただけるコース。 お席はゆっくりと2時間30分制です。
神奈川県三浦市のお野菜を使用した、創作料理コース。 ボリュームもクオリティーも◎。 お野菜を味わいたいお客様にオススメです。 当店自然派ワインもございますので新鮮なお野菜と合わせてお楽しみください。
お誕生日や記念日のお祝い、大切な人とのお食事にピッタリな贅沢コースをご用意いたしました!ご予約はお早めに♪
CANTINA 名物カニの身がたっぷり入って濃厚
ごろごろの牛肉をじっくり煮込んだ
トマトソース辛味のアラビアータも出来ます
選べる食材・しらす・ベーコン・3種キノコ・ボンゴレ・マッシュルーム・オリーブ選べる味・トマト・クリーム・塩&オイル・和風
老若男女に大人気!
ベーコンとキノコ、半熟卵がぴったり
塩気と甘さが絶妙!ワインと一緒に是非
一人前
三浦半島の契約農家から直送のイタリアン野菜
魚を2日寝かして旨味を引き出した
ビネガーで酸味の効いたお魚は食欲がとまらない
とろける温泉たまごのせ
丁寧に低温調理し、しっとり柔らかで旨味の詰まった逸品
チーズ好きにおすすめ!
中からとろけるチーズと甘いフルーツトマトとご一緒に
~黒トリュフの香り~
ワインとの相性ぴったり
海苔たっぷりで、もちもちのイタリアン揚げパン
チーズが濃厚なマッシュポテト
魚介の旨味が広がる!海の町ナポリの料理
プリプリのムール貝は食べたらやみつきに!
生でも食べられるマッシュルームを山盛りに使った!
しらすと卵のハーモニー
カレー風味の自家製グリーンオイル
2人前…1754円3 - 4人前…3119円
北海道のブランド豚をたっぷりとロース(200g)グリル
これぞ肉!
口の中でとろけるような、柔らかな牛ほほ肉の味わい
ハーブが美味しいイタリア生まれのソーセージ
フルーツ、ナッツ、海藻などを自家製ドレッシングで!
旬の三浦野菜を楽しめる盛り合わせ~自家製 CANTINA ドレッシング~
口の中にトリュフの豊かな香りがふわっと広がる!
深みとコクのある味に仕立てました
クーベルチョコレートを使用した濃厚ケーキ
エスプレッソコーヒーに溺れたバニラ
ワインに含まれる糖分量で決められます。1Lあたりの分量エクストラブリュット(0~6g)ブリュット(12g未満)エクストラドライ(12~17g)セッコ(17g~32g)
産地:イタリア / ヴェネト品種:グレラ 100%タイプ:甘いよりの辛口どんなワイン?ミネラルとフルーツの香りが立ち上がり、グレープフルーツと桃の香りが濃厚に感じられます!フレッシュ感もあり、微かに梨の香りが寄り添う、エクストラドライ!合いそうなお料理甘味を残したエクストラドライタイプなので料理全般、食事を引き立たせてくれます!
産地:イタリア / ヴェネト品種:ガルガーネガ 95%/モスカート 5%タイプ:辛口どんなワイン?輝きのあるイエローの色調で、生き生きとした泡立ち。果実香と白い花の香りに続き、フルーティでイチゴや柑橘類を思わせる味わい。ピチピチとした細やかな気泡が心地よく楽しませてくれる。合いそうなお料理・カルパッチョ
産地:イタリア / ピエモンテ品種:トレッビアーノ / シャルドネ / ピノ・ビアンコタイプ:キリッとした辛口どんなワイン?フレッシュでフルーティーな心地よい香りとバランスのとれた酸が印象的なコストパフォーマンスの良いキリッとしたスパークリング!合いそうなお料理・食前酒として・前菜の盛り合わせ・軽めのソース系
産地:イタリアエミリア・ロマーニャ州品種:ランブルスコ100%タイプ:甘口
産地:スイス / ヴォー州品種:シャスラ100%どんなワイン?白桃や花の香り。フレッシュ感があり、丸みのある味わい。パイナップルの風味と、爽やかで優しい微炭酸スイスらしい溌刺としたみねらる感もある。合いそうなお料理・アクアパッツァ
産地:スペイン / バレンシア品種:ボバル 100%タイプ:重ための赤ワインどんなワイン?丁寧な栽培と最適な時期での収穫でボバル種の可能性を最大限に引き出したプレミアムワイン!優雅なベリーの香りに焦げたオークのエッセンス、滑らかなタンニンが最高!合いそうなお料理・白身のお魚・赤身のお肉・ウォッシュタイプのチーズヘビーボトル通常のワインボトルの1.3倍の重さがありインパクト抜群です
産地:イタリア / プーリア品種:プリミティーヴォ 100%どんなワイン?チェリーやプラム、ラズベリーの赤系果実の香りとほんのり水樽の香りが調和し、凝縮した複雑さがある。果実味に豊かなタンニンが溶け込み余韻も長い。合いそうなお料理・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
産地:イタリア / プーリア品種:ネグロママーロ 100%タイプ:しっかりとした重みの赤ワインどんなワイン?ベルリン・ワイントロフィー金賞受賞!樽熟成によるまろやかなタンニン、凝縮した果実味、飲みごたえのある南イタリアのフルボディワイン!シチリア伝統の模様がデザインされたおしゃれなラベルが特徴!合いそうなお料理・上質な脂身のお肉・煮込み料理
産地:イタリア / アブルッツォ品種:マルヴァジア 100%どんなワイン?琥珀色がかったオレンジ色柑橘類や野バラのような花のアロマハーブのニュアンスも感じられますバランスのとれたタンニンと豊かな果実味が特徴的です。合いそうなお料理・シーフード全般
産地:フランス / ブルゴーニュ品種:シャルドネ 100%タイプ:辛口の白ワインどんなワイン?ミネラルを感じながらフレッシュ&フルーティーな口当たり!酸味も心地よく感じるので食事中に飲みたいワインNo.1合いそうなお料理・クリーム系・重ための魚介
産地:フランス / ブルゴーニュ品種:ピノ・ノワール 100%タイプ:やや重た目の赤ワインどんなワイン?まろやかで滑らかなタンニンゆったりと楽しめる高級赤ワイン。ピノ・ノワールを贅沢に使用したブルゴーニュ産の赤ワインを是非!合いそうなお料理・綺麗に火入れされた鴨肉・赤身の牛肉・ローストビーフは相性◎
産地:イタリアン / フリウリ合いそうなお料理・貝を使った一品・グリルした香りのするもの・リゾットやパスタ etc…
産地:イタリア / フリウリ品種:メルロー・レフォスコタイプ:やや重めの赤ワインどんなワイン?赤い果実やスパイスの香りが特徴的味わいはまろやかで厚みあり濃い色の果実の風味がしっかりと感じられるおしゃれラベルの超高コスパワイン合いそうなお料理・トマトソース系のパスタ・生ハムやチーズ全般・ピッツァ
産地:イタリア / アブルッツォ品種:トレッビアーノ 85% / マルヴァジーア 15%どんなワイン?レモンや白い花の香り。さわやかでフルーティフレッシュな酸が軽快な味わい。持続性があり、バランスが良く複雑さと余が楽しめる。合いそうなお料理:ムール貝酒蒸し
産地:イタリア / ヴェネト州品種:シャルドネ 100%タイプ:やや辛口の白ワインどんなワイン?色は特徴的な明るく輝きのあるイエロー花や果実の複雑な香りとバナナとバニラの風味を感じつつマイルドな風味も感じられる調和のとれた高クオリティーワイン。合いそうなお料理・魚介系の食前酒として◎・濃度の高い甘さのデザート・フルーツ系
産地:アメリカ / カリフォルニア品種:カベルネソーヴィニヨン 100%タイプ:やや重めの赤ワインどんなワイン?ダークチェリーなどの豊富な果実味がカリフォルニアらしいカベルネ。柔らかなタンニンが口当たり良く、オークのフレーバーがワインに膨よかさを与えているこうコストパフォーマンスワイン合いそうなお料理・香草の効いたお肉・よく煮込んだ牛ほほ肉・ローストビーフ etc…
産地:イタリア / ロマーニャ品種:サンジョベーゼ 100%タイプ:少し軽めのさっぱりとした赤ワインどんなワイン?色は輝きのあるルビーレッドドライフルーツやジャムのような凝縮感のある香り。樽熟成由来のヴァニラ香も特徴的タンニンと酸のバランスが絶妙に整った安定の赤ワイン合いそうなお料理・赤身の強いローストビーフ・サーロインステーキ・鹿肉などのジビエ etc…リゼルバの意味通常のワインより熟成期間を長くしたワイン
産地:アメリカ / カリフォルニア品種:シャルドネ 100%タイプ:やや辛口の白ワインどんなワイン?完熟した桃やマンゴーなどのトロピカルな果実と香ばしい豊富なフレーバーが特徴的酸のバランスがとても良い印象的なフレッシュ感溢れるTHE シャルドネ ワイン合いそうなお料理・鶏胸肉
産地:フランスラングドックルーション品種:ピノノワール100%タイプ:ミドルボディ
産地:イタリアラツィオ州品種:シラーズ100%タイプ:フルボディ
産地:南アフリカステレンボッシュ品種:モスカート45% ゲヴュルツトラミネール28% リースリング27%タイプ:中辛
産地:イタリアプーリア州品種:ヴェルデカミヌトロビアンコダレッサーノタイプ:程よく辛口
産地:イタリア / シチリア品種:ネロ・ダーヴォラ 100%タイプ:やや重めの赤ワインどんなワイン?風味はスモモやブラックチェリーの風味でエレガントなフラワーフルーティー & スパイシーな香りタンニンと酸味のバランスが絶妙なエレガントオーガニック合いそうなお料理・香草の効いたお肉・よく煮込んだ牛ほほ肉・ローストビーフ etc…
産地:イタリア / シチリア品種:グリッロ 100%タイプ:辛口の白ワインどんなワイン?レモンやマンダリンなどの柑橘系の香り味わいはフレッシュでミネラル感があり心地良い余韻が広がるオーガニック!合いそうなお料理・マリネしたお魚・ポーク・お野菜 etc…
産地:スペイン / カスティーリャ・ラ・マンチャ品種:ベルデホ ソーヴィニヨン ブラン合いそうなお料理・ピクルス・カルパッチョ
産地:スペイン / カスティーリャ・ラ・マンチャ品種:デンプラリーニョ 80%/シラー 20%どんなワイン?濃いルビーレッド。熟したベリーや野生のベリーの様なアロマフルーティーな味わいで程よい質感が心地よい。赤い実の果実や天草の余韻が続く。
産地:フランスブルゴーニュ品種:シャルドネ100%タイプ:辛口
産地:イタリアピエモンテ州品種:ネッビオーロ100%タイプ:フルボディ
産地:フランス品種:ピノノワール75% シャルドネ20% ピノムニエ5%タイプ:辛口
産地:イタリアヴェネト州品種:コルヴィーナヴェロネーゼ70% ロンディネッラ25% モリナーラ5%タイプ:フルボディ
各
・ジン・ラム・ブランデー・ピーチ・カルーア・マリブ・カンパリ・ウォッカ・テキーラ・カシス・ディタライチ・パッソアパッション・アマレット割り方・ソーダ・オレンジ・ウーロン・ミルク・コーラ・ジンジャーエール・グレープフルーツ・ジャスミン各
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