ワイン処Oasi

【いわば、お店の名刺代わり！】季節のおすすめや人気メニューを５種類を盛り込んでいます。リピーターさんはほぼこちらをご注文♪苦手なものはお知らせください♪（写真は二人分、内容は季節により変わります）※【赤パプリカのムース】は６月頃〜９月上旬までの季節のおすすめメニューです！+450（税別）で、5種盛りの１品を赤パプリカムースに変更することもできます！ご希望の方はコメント下さいませ♪

季節のおすすめや人気メニューを３種類（上記5種を3種にしたもの）を盛り込んでいます。少しずつちょこちょこ食べられて見た目も✨映える✨！苦手なものはお知らせください♪（写真は二人分、内容は季節により変わります、ワインは別）※【赤パプリカのムース】は６月頃〜９月上旬までの季節のおすすめメニューです！+450（税別）で、5種盛りの１品を赤パプリカムースに変更することもできます！ご希望の方はコメント下さいませ♪

お魚や味付けは、その時期により変わります！950-1050円フレッシュなお魚をさっぱりと！白ワインがすすみます♪

根菜をハーブ鶏モモ肉で巻き、蒸し上げた冷菜です♫根菜の食感とハーブ鶏のジューシーな柔らかさ、果実味たっぷりのブルーベリーソース！見た目からも舌からも楽しめる一品！

とーーっても新鮮なガツ（=豚の胃袋）を、たっぷりのルッコラと合わせたサラダです！チーズのコクとさっぱりレモンで、いくらでもいただけちゃう♪

初夏の足音…毎年大人気のこちら！！蒸した皮付きヤングコーンを窯で焼いて仕上げます。バターと塩のみ！軸やヒゲまで甘くて美味しい〜！季節をまるごとほおばってみてください！

新じゃがのあの独特な風味はこの季節だけ♡塩気強めなパンチェッタを合わせて、もっちりピザ生地と焼けたチーズの香りと…ワインがぶがぶ優勝です！

夏野菜が旨味を増すこの初夏の時期にぴったり♫太陽サンサン自然の恵みお野菜を口いっぱいに頬張れる１枚です！ルッコラの苦味もアクセント♫

皮目をパリっと、中はロゼ色ジューシーに仕上げたロースト！合鴨の独特な旨味がブルーベリーと相まって、思わず会話が止まっちゃうかも…ボリュームも満点！！

ぷるぷるのミルクプリンに、旬の味覚ソース！さっぱりツルリンと食べれちゃう♪

シャキシャキパリっと、新鮮なお野菜たっぷりのバーニャカウダ。オイリーなソースではなく、クリーミーな冷製の自家製ソース！オープン当初から変わらず人気のメニューです♪

お野菜が沢山入ったサラダです。玉ねぎやお醤油を使った自家製のドレッシングで、たっぷりと健康的にお野菜をお召し上がりください！

イタリアンの定番！フレッシュモッツァレラチーズとトマト、バジルの風味、たっぷりのオリーブオイルで召し上がれ！

当店の人気メニュー！！レバーの臭味が少なく、なめらかクリーミー♪全粒粉のクラッカーにたっぷりつけて、お召し上がりください！！

高じゃがいも率！ほくほくとろーりした「きたあかりの自家製ニョッキ」を、セモリナ粉をまぶして揚げました。シンプルにお召し上がり頂きたい！！

オープン当初から、超人気メニュー！Ｏａｓｉでしか食べられないオリジナルです！豚ばら肉の塩漬け、豚舌、軟骨、背脂などを荒くカットし（もはや挽いてないｗ）、スパイスやハーブと一緒に豚腸に詰めています。焼きたてに、オリーブオイルと黒胡椒。香りが湯気にのって鼻をフワッと包み食欲を刺激♪生ビールやワインでぜひご賞味ください！！！

特製の味噌に１週間付け込んでやわらかく風味豊かになった豚肩ロースを、シンプルに焼き上げました。味噌の焦げる香ばしい香りで、お酒がすすんじゃいます！ボリュームたっぷりの１品。

お箸で切れるほどトロトロにやわらかーく、たっぷり香味野菜と一緒に煮込みました！塩コショウだけでシンプルに煮込み、たっぷりのチーズで仕上げ。マッシュポテトに絡めてご賞味下さい！

ソースレスの、パンの様なシンプルな一枚。口の中で噛むほどに、チーズとオリーブオイルがジュワっと、生地がモチっと・・・シンプルなだけにあと引いちゃいます！！！こちらは、生地の伸ばし方が他と違うので、ハーフ＆ハーフができません・・・ごめんなさい。。

生地の旨味を存分に味わえるシンプル王道なマルゲリータ。トマトの甘味、モッツアレラチーズ、バジルの爽やかな香り、生地はモチモチで香ばしく塩気少な目なので素材が引き立ちます。

マルゲリータに＋アンチョビ・ニンニク。塩気がたまらなくおいしい、ワインのおつまみにもピッタリ♪

開店からずーっとお店の一番人気！！！フワフワのしらすが贅沢にたっぷりのってます♪トマトソースとニンニクが良く合う！とにかく食べてください！！

マルゲリータに＋して、ツナ・ケッパー・ニンニク・オレガノを効かせてボリュームも満点！根強い人気！！

トマトソースに、モッツァレッラチーズ・生ハム・ルッコラ・卵がのったボリューム満点の一枚！こちらも大人気です！！

チーズソースに５種類のきのこがたっぷり！！とにかく香りがいいんです！ぜひご賞味あれ！！

クアトロ（４種）じゃありません！！５種類です！！色々なチーズの複雑で奥行きのある味わいを、ぜひ赤ワインと一緒に！！

お店のピザメニューのほとんどを（一部以外）、ハーフ＆ハーフにして頂けます。ソースが違っても、卵がのっても大丈夫！写真は、（手前）ビスマルク＆（奥）【２月限定】春菊ジェノベーゼと自家製パンチェッタ。少人数でも、色んな味を楽しめます♪※チョイス内容により追加料金あり

写真は、【４月限定】桜えびと菜の花とフレッシュトマトのチーズピザ月ごとに、旬の食材や思い出などをピザにビッシリのせちゃいます♪生地の味が控え目で、具が惜しげもなくたっぷり！！毎年大人気のピザを定番にしていますので、間違いない！！そんなＯａｓｉの旬ピザを、ぜひ毎月食べに来て下さい！！1月　ーおたのしみ♪ー2月　春菊のジェノベーゼと自家製パンチェッタのピザ3月　桜えび・菜の花・フレッシュトマトのチーズピザ4月　春キャベツとアンチョビのトマトソースピザ5月　自家製パンチェッタとマッシュポテトのピザ6月　－おたのしみ♪－7月　焼きナスとアンチョビのトマトソースピザ8月　生ハム・アボカド・コーンのチーズピザ9月　自家製パンチェッタと玉ねぎとサワークリームの「Pizzaフランベ」10月　秋刀魚と長いもとフレッシュトマトのピザ11月　安納芋とゴルゴンゾーラのピザ12月　-七面鳥とちぢみほうれん草のトマトソースピザ-※予定は、予告なく変更になる場合があります。

とーってもとーってもやわらかいニョッキ！ニョッキの概念が変わります！ゴルゴンゾーラソースもクセ控え目で甘みがあります。常連さんのリピート率高し！！

ポルチーニの出汁で古代米をリゾットに。たーっぷりチーズでコクがあるのに、しつこくない。こちらもオープン当初からの人気メニュー！！

シャキシャキと歯ごたえを残したレンコンと、黒トリュフを贅沢に合わせたきんぴら！ワインにぴったり合っちゃうんです♪♪

旬のお野菜を特製オリジナル液に漬けこみました。爽やかなハーブの香りと、酸っぱすぎない優しい酸。食欲をかきたてます♪

こちらもワインのおつまみにどうぞ！！まろやかなチーズとポリポリ食感の奈良漬がマッチング！

いろいろつまみたいときに！３種類～、お好みに合わせて盛合せます♪

もちもち生地に、シュガーとバターがカリカリ焦げてます。こちらもしっかりと焦がして手作りしているキャラメルのジェラートを添えて、至福のひととき、まちがいなし！

チョコレート濃いめ！小麦粉を使わずに焼き上げ、口どけの良い生チョコに近いガトーショコラです。どちらを添えるか迷っちゃう♪

自家製バニラジェラートに、あつあつのエスプレッソをかけて・・・食事の〆には、甘いものもコーヒーも楽しめて一石二鳥！！