モモ・スシ・シャック

手作りの漬物

ひじき、わかめ

アボカド、トマト、バジル

季節野菜、カタフィ、紫蘇（グルテンフリー - カタフィなし）

野菜、コリアンダーを刻んだもの

豆腐クリームチーズ、パクチー、刻んだ野菜

豆腐クリームチーズ、紫蘇、刻んだ野菜

クリミニ、シイタケ、アボカド

湯葉、漬物、ひじき

漬物、卵、しいたけ、ほうれん草（ビーガン - 卵なし）

しいたけ、ヴィーガンウナギソース

サーモン、シラントロ、キュウリ

サーモン、ガカモレ、シラントロ

マグロ、スパイシーマヨネーズ、きゅうり

ツナ、グアカモーレ、シラントロ

サーモン、豆腐クリームチーズ

エビ、きゅうり、スパイシーマヨネーズ、天ぷらフレーク

ハマチ、ねぎ、しそ、わさび

うなぎ、きゅうり、うなぎのたれ

漬物、卵、椎茸、鰻

うなぎのバーベキュー、アボカド、うなぎのたれ

焼きサーモン、マヨネーズ、紫蘇、イクラ

季節のカニ、マンゴー、アボカド、マヨネーズ

ツナ、きゅうり、スパイシーマヨネーズ、カタフィ

ツナ、アボカド、わさびクリーム

サーモン、ねぎ

うなぎ、きゅうり、スパイシーマヨネーズ

スパイシーなmcボム、mcローボム、ピンクボム＆スパウナ、ウナ、またはヴィーガンウナエルボムの選択

焼き肉、柚子胡椒

れんこん、ごま

手作りの漬物

ひじき、わかめ

アボカド、トマト、バジル

季節野菜、揚げたまねぎ、紫蘇

オイスターマッシュルーム、白菜、ニラ

ナス、にんにくソース

八丁味噌、ミュンスター、ねぎ

ライムの皮、柚子マヨネーズ

季節野菜、ポン酢、抹茶塩

にんにく、しょうが、しょうゆ

シュトーバター

季節野菜

たこ、かつお醤油、鰹節、キューピー

豚肉、鶏肉、またはヴィーガン

豚肉、白菜、ニラ

酒、醤油、パクチー、わさびクリーム。ファームエッグ追加可能（M/P）

オレンジ、にんにく、醤油、酒

にんにく、ごま、ねぎ

ライ麦の実、イエロースカッシュ、リンゴジンジャーピューレ

季節野菜

クリーム、辛い明太子、紫蘇、枝豆

えのき、アボカド、ねぎを炒めたもの

鶏のコンフィ、ねぎ、味付け卵、メンマ、海苔

キャベツ、もやし、ねぎ、卵、ガーリックチップ

チャーシュー、もやし、ガーリックチップ、ねぎ、味付け卵

焼き野菜

パン粉で衣をつけた伝統的な豚ロース肉

エビ、ホタテ、タコ

野菜、コリアンダーを刻んだもの

豆腐クリームチーズ、パクチー、刻んだ野菜

豆腐クリームチーズ、紫蘇、刻んだ野菜

クリミニ、シイタケ、アボカド

湯葉、漬物、ひじき

漬物、卵、椎茸、ほうれん草。（ビーガン - 卵なし）

椎茸、ヴィーガンウナギソース

サーモン、シラントロ、キュウリ

サーモン、ガカモレ、シラントロ

マグロ、スパイシーマヨネーズ、きゅうり

ツナ、グアカモーレ、シラントロ

サーモン、豆腐クリームチーズ

エビ、きゅうり、スパイシーマヨネーズ、天ぷらフレーク

ハマチ、紫蘇、ねぎ

うなぎ、きゅうり、うなぎのたれ

漬物、卵、椎茸、鰻

うなぎのバーベキュー、アボカド、うなぎのたれ

焼きサーモン、マヨネーズ、紫蘇、イクラ

季節のカニ、マンゴー、アボカド、マヨネーズ

焼いたツナ、梅干しペースト、天ぷらフレーク

ホタテ、紫蘇、天ぷらフレーク

ソフトシェルシュリンプ、カンズリ、カシューナッツ

ツナ、きゅうり、スパイシーマヨ、カタフィ

ツナ、アボカド、わさびクリーム

サーモン、ねぎ

うなぎ、きゅうり、スパイシーマヨネーズ

スパイシーなmcボム、mcローボム、ピンクボム＆スパウナまたはヴィーガンウナエルボムの選択

ホタテ、漬けわさび茎

ドライクランベリー、梅、ねぎ

焼き肉、柚子胡椒

季節野菜

豚肉、白菜、ニラ

オレンジ、にんにく、醤油、酒

酒、醤油、パクチー、わさびクリーム

れんこん、ごま

手作りの漬物

ひじき、わかめ

アボカド、トマト、バジル

オイスターマッシュルーム、白菜、ニラ

季節野菜、揚げた玉ねぎ、紫蘇

野菜天ぷらの半分と野菜ロールのいずれか（サラダ付きのビーガン）

シェフの選んだ刺身がご飯の上に盛られた料理

3貫の寿司、2種類の刺身、1/2巻き

和牛スカートステーキ、ナス、焼きねぎ、焼肉ソース、ふわふわスクランブルエッグ

揚げ豚肉、卵、玉ねぎ、ねぎ

鶏肉と卵、玉ねぎ、ネギ

ナス、シイタケ、人参、キャベツ、漬け生姜

豚骨ラーメン、豚バラ肉、揚げねぎとにんにく、半熟卵

ご飯の上にソフトボイルドエッグをのせたカレー。詳細はサーバーにお尋ねください！

焼き野菜

パン粉で衣をつけた伝統的な豚ロース肉

エビ、ホタテ、タコ

クリーム、辛い明太子、紫蘇、枝豆

えのき、アボカド、ねぎを炒めたもの

鶏のコンフィ、ねぎ、味付け卵、メンマ、海苔

キャベツ、もやし、ねぎ、卵、ガーリックチップ

チャーシュー、もやし、ガーリックチップ、ねぎ、味付け卵

野菜、コリアンダーを刻んだもの

豆腐クリームチーズ、パクチー、刻んだ野菜

豆腐クリームチーズ、紫蘇、刻んだ野菜

クリミニ、シイタケ、アボカド

湯葉、漬物、ひじき

しいたけ、ヴィーガンウナギソース

マグロ、スパイシーマヨネーズ、きゅうり

サーモン、シラントロ、キュウリ

サーモン、ガカモレ、シラントロ

サーモン、豆腐クリームチーズ

エビ、きゅうり、スパイシーマヨネーズ、天ぷらフレーク

焼きサーモン、マヨネーズ、紫蘇、イクラ

ツナ、きゅうり、スパイシーマヨ、カタフィ

ツナ、アボカド、わさびクリーム

サーモン、ねぎ Sp

うなぎ、きゅうり、スパイシーマヨネーズ

スパイシーなmcボム、mcローボム、ピンクボム＆スパウナ、ウナ、またはヴィーガンウナエルボムの選択

焼いたツナ、梅干しペースト、天ぷらフレーク

ホタテ、紫蘇、天ぷらフレーク

ソフトシェルシュリンプ、カンズリ、カシューナッツ

非常に乾燥して芳香があります。メロンの皮のニュアンスがあり、繊細で軽やかで清潔な口当たりです。

フルボディで伝統的でドライ。妖精によって作られました

野生の梅とメロンのヒントがバランスよく調和しています

中辛口でバランスが良く、伝統的で、微妙なミネラルと旨味のニュアンスがある

非常に乾燥した、ジュニパーのヒントがあるクリアな味わい

豊かでまろやかで土のような味わい。グラスの中でバリー・ホワイトの声のよう

軽やかでバランスが取れ、清潔で飲みやすい。初心者に最適な日本酒

フルボディで滑らかで爽やかな、セミドライの名作

柚子の豊かな香りと甘くフルーティーな味わい

自然な梅の香りと味わいがある甘く軽い

クリーンでバランスの取れた味わい。原酒なので、お酒を薄めるための水は一切加えられていません！19%のアルコール度数

りんごの香りが明るく、口の中にはミネラルが感じられます

泡立ちがあり、軽く酸味があり、酸性のバックボーンを持つ

わずかにスモーキーな香り。ペッパリーでフルボディ

春に収穫された若い茶葉から作られ、深蒸し製法を用いて加工された、風味、色、香りを保持するために使用される伝統的な技術

焙煎された玄米が入った抹茶。日本では「庶民の茶」として知られており、もともとは労働者階級の日本人によって消費され、米を使って茶を濾過し、コストを削減していました。今日では、おいしいので誰でも飲んでいます！

炭火で磁器の壺で焙煎された緑茶。焙じ茶は他の緑茶よりもかなりカフェインが少ないです

すべて天然＆砂糖が少ない

本物のケーン砂糖を使用して作られています

スパークリングレモネード

100％新鮮な生姜、ろ過水、さとう

アスパルテームの人工的な香りとフルカフェインキックを持つ深いキャラメル色

レンコン、ゴマ

自家製の漬物

ひじき、わかめ

アボカド、トマト、バジル

季節の野菜、揚げシャロット、シソ

シェフの選んだ刺身をご飯の上にのせたもの

3個の寿司、2種類の刺身、1/2巻き

刻んだ野菜、シラントロ

豆腐クリームチーズ、シラントロ、刻んだ野菜

豆腐クリームチーズ、シソ、刻んだ野菜

クリミニ、シイタケ、アボカド

豆腐の皮、漬物、ひじき

シイタケ、ビーガンウナギソース

ツナ、スパイシーマヨ、キュウリ

サーモン、コリアンダー、キュウリ

サーモン、ワカモレ、シラントロ

サーモン、豆腐クリームチーズ

エビ、きゅうり、スパイシーなマヨネーズ、天ぷらフレーク

焼き鮭、マヨネーズ、紫蘇、いくら

ツナ、キュウリ、スパイシー・マヨ、カタフィ

ツナ、アボカド、ワサビクリーム

サーモン、スカリオン Sp

うなぎのバーベキュー、きゅうり、スパイシーなマヨネーズ

スパイシーMCボム、MCローボム、ピンクボム、スプナ、ウナ、またはビーガンウナボムの選択

自家製の漬物

ひじき、わかめ

アボカド、トマト、バジル

季節の野菜、カタフィ、シソック（グルテンフリー - カタフィなし）

刻んだ野菜、シラントロ

豆腐クリームチーズ、シラントロ、刻んだ野菜

豆腐クリームチーズ、シソ、刻んだ野菜

クリミニ、シイタケ、アボカド

豆腐の皮、漬物、ひじき

漬物、卵、椎茸、ほうれん草（ビーガン - 卵なし）

シイタケ、ビーガンウナギソース

サーモン、シラントロ、キュウリ

サーモン、ワカモレ、シラントロ

ツナ、スパイシーマヨ、キュウリ

ツナ、ワカモレ、シラントロ

サーモン、豆腐クリームチーズ

エビ、きゅうり、スパイシーなマヨネーズ、天ぷらフレーク

ブリ、ネギ、シソ、ワサビ

うなぎのバーベキュー、きゅうり、うなぎソース

漬物野菜、卵、椎茸、うなぎ

うなぎのバーベキュー、アボカド、うなぎソース

焼き鮭、マヨネーズ、紫蘇、いくら

季節のカニ、マンゴー、アボカド、マヨネーズ

ツナ、キュウリ、スパイシー・マヨ、カタフィ

ツナ、アボカド、ワサビクリーム

サーモン、スカリオン

うなぎのバーベキュー、きゅうり、スパイシーなマヨネーズ

スパイシーMCボム、MCローボム、ピンクボム、スプナ、ウナ、またはビーガンウナボムの選択

炙ったリブアイ、柚子胡椒

レンコン、ゴマ

自家製の漬物

ひじき、わかめ

アボカド、トマト、バジル

季節の野菜、揚げシャロット、シソ

オイスター茸、ナパ、チャイブ

日本のナス、ガーリックソース

八丁味噌、ミュンスター、ネギ

ライムの皮、ユズマヨ

季節の野菜、ポン酢、抹茶塩

ガーリック、ジンジャー、醤油

シュトバター

季節の野菜

たこ、カツソース、鰹節、キューピー

豚肉、鶏肉またはビーガン

豚肉、白菜、 chive

酒、醤油、コリアンダー、わさびクリーム。農場の卵の追加はM/Pで可能

オレンジ、ガーリック、醤油、酒

ガーリック、ゴマ、ネギ

ライ麦ベリー、イエロースカッシュ、アップルジンジャーピューレ

季節の野菜

クリーム、スパイシーなタラコ、シソ、エダマメ

揚げエノキ、アボカド、ネギ

チキンコンフィ、ネギ、醤油卵、竹の子、海苔

キャベツ、もやし、ネギ、卵、ガーリックチップ

チャーシュー、もやし、ガーリックチップ、ネギ、醤油卵

ロースト野菜

パン粉をまぶした伝統的な豚ロース

エビ、ホタテ、タコ

刻んだ野菜、シラントロ

豆腐クリームチーズ、シラントロ、刻んだ野菜

豆腐クリームチーズ、紫蘇、刻んだ野菜

クリミニ、シイタケ、アボカド

豆腐の皮、漬物、ひじき

漬物、卵、椎茸、ほうれん草。（ビーガン - 卵なし）

しいたけ、ビーガンウナギソース

サーモン、シラントロ、キュウリ

サーモン、ワカモレ、シラントロ

ツナ、スパイシーマヨ、キュウリ

ツナ、ワカモレ、シラントロ

サーモン、豆腐クリームチーズ

エビ、きゅうり、スパイシーなマヨネーズ、天ぷらフレーク

ブリ、シソ、ネギ

うなぎのバーベキュー、きゅうり、うなぎソース

漬物野菜、卵、椎茸、うなぎ

うなぎのバーベキュー、アボカド、うなぎソース

焼き鮭、マヨネーズ、紫蘇、いくら

季節のカニ、マンゴー、アボカド、マヨネーズ

ローストツナ、梅干しペースト、天ぷらフレーク

ホタテ、シソ、天ぷらフレーク

ソフトシェルシュリンプ、かんずり、カシューナッツ

ツナ、キュウリ、スパイシー・マヨ、カタフィ

ツナ、アボカド、ワサビクリーム

サーモン、スカリオン

うなぎのバーベキュー、きゅうり、スパイシーなマヨネーズ

スパイシーMCボム、MCローボム、ピンクボム、スプナまたはビーガンウナギボムの選択

ホタテ、漬けわさびの茎

乾燥クランベリー、梅、ネギ

炙ったリブアイ、柚子胡椒

季節の野菜

豚肉、ナパ、チャイブ

オレンジ、ガーリック、醤油、酒

酒、醤油、コリアンダー、わさびクリーム

レンコン、ゴマ

自家製の漬物

ひじき、わかめ

アボカド、トマト、バジル

オイスター茸、ナパ、チャイブ

季節の野菜、揚げシャロット、シソ

野菜天ぷらの1/2注文と任意の野菜ロール（サラダ付きのビーガン）

シェフの選んだ刺身をご飯の上にのせたもの

寿司3個、刺身2種類、巻き寿司1/2

和牛スカートステーキ、ナス、焼きネギと焼肉ソース、ふわふわのスクランブルエッグ

揚げた豚肉、卵、玉ねぎ、ネギ

鶏肉と卵、玉ねぎ、ネギ

なす、しいたけ、にんじん、キャベツ、しょうがの漬物

とんかつラーメン、豚バラ肉、揚げネギとニンニク、半熟卵

ご飯の上に乗せたカレーと半熟卵。詳細はスタッフにお尋ねください！

ロースト野菜

パン粉をまぶした伝統的な豚ロース

エビ、ホタテ、タコ

揚げエノキ、アボカド、ネギ

チキンコンフィ、ネギ、醤油卵、竹の子、海苔

キャベツ、もやし、ネギ、卵、ガーリックチップ

チャーシュー、もやし、ガーリックチップ、ネギ、醤油卵

刻んだ野菜、シラントロ

豆腐クリームチーズ、コリアンダー、刻んだ野菜

豆腐クリームチーズ、紫蘇、刻んだ野菜

クリミニ、シイタケ、アボカド

豆腐の皮、漬物、ひじき

シイタケ、ビーガンウナギソース

ツナ、スパイシー mayo、きゅうり

サーモン、シラントロ、キュウリ

サーモン、ワカモレ、シラントロ

サーモン、豆腐クリームチーズ

エビ、きゅうり、スパイシーなマヨネーズ、天ぷらフレーク

焼き鮭、マヨネーズ、紫蘇、いくら

ツナ、キュウリ、スパイシー・マヨ、カタフィ

ツナ、アボカド、ワサビクリーム

サーモン、スカリオン Sp

うなぎのバーベキュー、きゅうり、スパイシーなマヨネーズ

スパイシーMCボム、MCローボム、ピンクボム、スプナ、ウナ、またはビーガンウナボムの選択

ローストツナ、梅干しペースト、天ぷらフレーク

ホタテ、シソ、天ぷらフレーク

ソフトシェルシュリンプ、カンズリ、カシューナッツ

非常にドライで香り高い。メロンの皮のヒントがあり、繊細で軽やかでクリーンな口当たり

フルボディ、伝統的でドライ。ゴブリンによって作られました

バランスが良く、野生の梅とメロンのヒントがある

中辛、バランスが良く、伝統的で、ミネラルの旨味の微妙なノートがある

非常にドライで、ジュニパーのヒントがあるクリアな味わい

リッチでまろやかで土のような味わい。バリー・ホワイトの声がグラスの中にあるような

軽やかでバランスが良く、クリーンで飲みやすい。日本酒を始める初心者に最適

フルフレーバーで滑らかで爽やかな半乾燥の傑作

甘くてフルーティーで、ユズの豊かな香り

甘くて軽やかで、自然な梅の香りと風味

クリーンでバランスが取れています。これは原酒で、水を加えてお酒を薄めていないことを意味します！ 19%ABV

鼻にリンゴの香り、口にミネラル感が広がる明るいワイン

発泡性があり、軽い酸味と酸の骨格を持つ

わずかにスモーキーな香り。ペッパー感があり、フルボディ

春に収穫された若い茶葉から作られ、風味、色、香りを保つために伝統的な技法である深蒸し法を使用して加工されています

焙煎した玄米と抹茶の緑茶。日本では「人々のお茶」として知られており、元々は働く日本人が茶を濾過してコストを下げるために消費していました。現在では、その美味しさから誰でも飲まれています！

炭火で陶器のポットで焙煎された緑茶。ほうじ茶は他の緑茶よりもカフェインがかなり少ないです。

すべて自然な低糖

本物のサトウキビ糖で作られています

スパークリング レモネード

100% フレッシュ・ジンジャー、フィルター水、サトウキビ砂糖

深いキャラメル色とアスパルテームの人工的な香り、フルカフェインのキック