A LA CIVETTE

全10品のスタンダードなディナーコース。 3種のアミューズブーシュは一つ一つこだわりの逸品、旬の食材を使った冷菜と温菜、素材・麺にもこだわったシェフ一押しのパスタ、市場直送の新鮮魚介を使った魚料理、ジビエや世界各国の食材を厳選した肉料理のWメイン。丁寧に一つ一つ手作りのデザートを2種類ご用意、食後のコーヒーor紅茶と一緒に

A LA CIVETTEの今を感じることができる11品のディナーコース。 アミューズブーシュは一つ一つこだわりの逸品、旬の食材を使った冷菜と温菜、素材・麺にもこだわったシェフ一押しのパスタ、魚介を使ったメイン料理は市場直送の鮮魚を繊細に調理、ジビエや世界各国の食材を厳選した肉料理を。 丁寧に一つ一つ手作りのデザートを2種類ご用意、食後のコーヒーor紅茶と一緒に

今旬の食材をふんだんに使ったシェフ渾身のハイエンドなディナーコース。 アミューズブーシュは一つ一つこだわりの逸品、旬の食材を使った冷菜と温菜、素材・麺にもこだわったシェフ一押しのパスタ、魚介を使ったメイン料理は市場直送の鮮魚を繊細に調理、一頭買いで仕入れた岡山備前黒牛の和牛の特選部位を使った肉料理を。 食後には丁寧に一つ一つ手作りのデザートを2種類ご用意、食後のコーヒーor紅茶と一緒に

自家製のシャルキュトリーとデリカテッセンの盛り合わせ、旬の食材を使った季節のおすすめの一皿、素材・麺にもこだわったシェフ一押しのパスタ、肉料理のメインディッシュ丁寧に一つ一つ手作りのデザートを食後のコーヒーor紅茶と一緒に

2種のアミューズブーシュ（一口のお楽しみ）から始まる全7品のランチコース 旬の食材を使った冷菜と温菜、素材・麺にもこだわったシェフ一押しのパスタ、メイン料理は狩猟免許を持つスタッフが現地で下処理したクセのないジビエなどを使った肉料理を　丁寧に一つ一つ手作りのデザートをご用意、食後のコーヒーor紅茶と一緒にゆっくりとした午後をお過ごしください

3種のアミューズブーシュ（一口のお楽しみ）から始まる全10品の至福のランチコース。 旬の食材を使った冷菜と温菜、素材・麺にもこだわったシェフ一押しのパスタ、市場直送の新鮮魚介を使った魚料理、狩猟免許を持つスタッフが現地で下処理したクセのないジビエなどを使った肉料理のメインなど。丁寧に一つ一つ手作りのデザートを2種類ご用意、食後のコーヒーor紅茶と一緒にゆっくりとした午後をお過ごしください

全4品の小さなお子様向けのミニコース A LA CIVETTE自慢の自家製、無添加の前菜やフリットの盛り合わせ 旬の食材を使った自家製カップスープ シェフおすすめのお子様向けパスタ（アマトリチャーナorカルボナーラ）を2種類からお選びいただけます 食後にはパティシエ手づくりのデザートを

全5品のお子様向けのミニコース A LA CIVETTE自慢の自家製、無添加の前菜やフリットの盛り合わせ 旬の食材を使った自家製スープ シェフおすすめのお子様向けパスタ（アマトリチャーナorカルボナーラ）を2種類からお選びいただけます 岡山　備前黒牛１００％でお作りした自家製の手ごねハンバーグ 食後にはパティシエ手づくりデザートを