きらく
キラク / Kiraku
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新鮮なネタと和モダンな空間で味わう老舗鮨
評価
日本ユーザーの評価3.24（1件）口コミ
メニュー
お手軽に当店の料理が楽しめるコース。 旬の魚介・野菜からその日の食材を吟味し、お料理を提供しています。
贅沢に当店の料理が楽しめるおすすめのコース。 旬の魚介・野菜からその日の食材を吟味し、お料理を提供しています。 ※写真はイメージです。
豪華に当店の料理が楽しめるコース。 旬の魚介・野菜からその日の食材を吟味し、お料理を提供しています。
その日の新鮮な食材を厳選したコース。 旬の魚介や野菜を中心に、その日仕入れた食材を丁寧に選びこだわりの料理をお楽しみいただけます。
当店は淡路でとれた旬の魚を中心に取り揃えております。天然物を扱うため、その日の天候や流通の影響によりネタが変わることもございます。本日のおすすめを是非スタッフまでお尋ね下さい。
和歌山のみかん山口のだいだい高知の柚子徳島のすだち４種のすっきりとした柑橘系のお酢で合わせた米はほんのり黄色に色づき魚にとても合うしゃりに変わりました。
※グラタンは少々お時間頂きます。
※グラタンは少々お時間頂きます。
・塩焼き・酒蒸し
・塩焼き・煮つけ
・塩焼き・煮つけ
(大葉・胡麻・沢庵・大根酢漬けの和え物)
(納豆・山芋・まぐろ・いか・子持ち昆布)
ホタテのすり身・あおさ
由良・北海道
赤身・中トロ・大トロ・漬け
中トロと沢庵
焼き・蒸し
法事/慶弔/顔合わせ/ディナー/夜ご飯/産地直送/地酒/完全個室/非日常/ゆっくり/ゆったり/プライベート/贅沢/おすすめ/名店
・ロック・ソーダ割・水割り・湯割り
弾むマイルドさ
香ばしさの極み
香り拡がる
やさしくマイルド
きめ細かくシャープ
ふくよかな伝統美
世界初。搾りたての生酒を専用容器からサーブする『KEG DRAFT SAKE』グラス一杯から造り手の味を楽しんで頂ける新しいかたち。
～程よい香りと甘みがありタンク違いにより少しずつ香り・味わい・色が違う特徴のあるお酒～
～穏やかな吟醸香とブレンド由来の奥行きあるお酒～
～芳醇甘口なお酒で薫り高く膨らみと甘みが特徴のお酒～
～ふくよかなお米の旨味～
～バランスさえる香りと甘み～
～ふくよかな香りと甘み～
～もっともキレのあるお酒～
～米の旨味と柔らかい辛口～
ハーフ/フルボトル
ハーフ/フルボトル
フルボトルまるでシャンパン。とてもきれい、かつボディが柔らかく満足できる味。
フルボトル～魚介に合うミネラルと果実のバランスがGOOD～
フルボトル～蜂蜜の香りとレモンの酸味。とても上品なワイン～
ハーフ/フルボトル～キレがよく爽快、かつ上品さを備えたワイン～
フルボトル～蜂蜜の香りとレモンの酸味。とても上品なワイン～
～渋みがあり重いがとても飲み応えがあるワイン～
～とにかく上品で和食にあいます～
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