ヴィノテカ・ポスコル
Vinoteca Poscol
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イタリアンワインバー&キッチン
評価
口コミ
写真
メニュー
熟成された完璧さ、辛口で甘く、塩辛くてサクサクした食感
リッチでキノコのような風味があり、スパイシーな余韻が長い
パッシートでマリネされ、フルーティーでバランスの取れた味わい
芳香味と心地よい辛味
豊かな味わい、濃厚でシルキーな食感
スパイシーで土っぽく甘い味のバランスが取れたソフトチーズ
粒状でスパイシー&塩辛い
酸味のある、酸っぱい、清潔な味
しっとりとしており、軽くピリッとした清潔でわずかに酸味のある味
麻の葉で巻かれ、微妙なハーブの風味
牛、羊、ヤギ - 柔らかくトロトロ、ケーキのようで、酸っぱいクリームの豊かな風味
牛&羊 - まろやかでクリーミー、キノコの風味があり、完璧なバランス
水牛 - 細かい砕けやすい食感、青カビの大きなまっすぐな筋が入っています
牛と水牛 - クリーム注入モッツァレラ
ブラックトリュフのブラータ、イチゴとロメインレタスのサラダ、クリスピーなプロシュート・サン・ダニエーレ
クアットロフォルマッジョ、マッシュルーム、プロシュート・コット&アルグラ
手作りイタリアンソーセージ、パプリカ、バジル、エンドウ豆、トマト&パルミジャーノを使ったリガトーニ
クロウフィッシュ、ポモドリーニ、ニンニクを添えた焼き赤身魚、サuteedラピーニと一緒に提供される
アルグラ・フェンネルサラダ、パルミジャーノ&ダマルコオリーブオイルが添えられたグリルポークチョップ
プラネタ、シャルドネ
キアレット、ガルダ・クラシコ
ブランカテッリ、ヴァッレデッレステッレ
10分間放置
熟成された完璧さ、ピリッとした、甘い、塩辛い、カリカリ
リッチで、キノコのような風味があり、長いスパイシーなフィニッシュ
パッシートにマリネされ、フルーティーで、バランスが良い
香り高い味わいで心地よいスパイシーさ
リッチな風味、濃厚でシルキーな食感
柔らかく、スパイシーで土のような甘い風味のバランスが取れています
粒状、スパイシー、塩辛い
酸味があり、クリーンな風味
湿っていて、軽い胡椒の風味があり、クリーンで、やや酸味のある味わい
麻の葉で巻かれた、微妙なハーブの風味
牛、羊、山羊 - 柔らかくて流動的、ケーキのようで、サワークリームの豊かな風味
牛 羊 - マイルド、クリーミー、キノコのような、完璧にバランスが取れた
バッファロー - 細かく崩れやすい食感、大きな直線状の青カビの筋
牛と水牛のクリームを注入したモッツァレラ
ブラックトリュフのブルッタ、ストロベリー・ロメインサラダ、クリスピープロシュート・サン・ダニエーレ
クワトロ フォルマッジョ、マッシュルーム、プロシュート コット、アルグラ
自家製イタリアンソーセージ、ベルペッパー、バジル、エンドウ豆、トマトパルミジャーノのリガトーニ
焼き赤魚とザリガニ、ポモドリーニ、ニンニク、ソテーしたラピーニを添えて
グリルポークチョップとアルグラ・フェンネルサラダ、パルミジャーノ・ダマルコオリーブオイル
プラネタ、シャルドネ
キアレット、ガルダ・クラシコ
ブランカテッリ、ヴァッレ デッレ ステッレ
10分待ってください
熟成された完璧さ、ピリッとした、甘い、塩辛い & サクサク
リッチで、キノコのような風味があり、長いスパイシーなフィニッシュ
パッシートにマリネされ、フルーティーで、バランスが良い
香ばしい風味と心地よいスパイシーさ
リッチな風味、濃厚でシルキーな食感
柔らかく、スパイシーで土の香りと甘さのバランスが取れた味わい
粒状、スパイシー&塩辛い
酸味があり、クリーンな風味
湿っていて、軽い胡椒のような、クリーンで、やや酸味のある風味
麻の葉で巻かれた、微妙なハーブの風味
牛、羊、山羊 - 柔らかくて流動的、ケーキのような、サワークリームの豊かな風味
牛と羊 - マイルド、クリーミー、キノコのような、完璧にバランスが取れた
バッファロー - 細かく崩れやすい食感で、大きな真っ直ぐな青カビの筋がある
牛と水牛 - クリーム注入モッツァレラ
ブラックトリュフのブルッタ、ストロベリー・ロメインサラダ & クリスピープロシュート サン・ダニエーレ
クワトロフォルマッジ、マッシュルーム、プロシュートコット、アルグラ
自家製イタリアンソーセージ、ベルペッパー、バジル、エンドウ豆、トマト、パルミジャーノのリガトーニ
焼き赤魚とザリガニ、ポモドリーニ、ニンニク、ソテーしたラピーニを添えて
グリルポークチョップとアルグラ・フェンネルサラダ、パルミジャーノ&ダマルコオリーブオイル
プラネタ、シャルドネ
キアレット、ガルダ・クラシコ
ブランカテッリ、ヴァッレ デッレ ステッレ
10分待ってください
