札幌天神

先ずはこちらから。お酒のツマミの王道です。

さっぱりとした塩ダレが何とも食欲をそそります。

焼酎と相性抜群です。気がついたらきゅうりがもう無くなってます。

言わずと知れた居酒屋の人気商品♪

箸休めにぴったり。さらっとしたその日のお漬物３種。内容はスタッフまでお尋ねください。　

薫香が華やかないぶりがっこにクリームチーズの酸味がベストマッチです。にごり酒と合わせて飲むのがオツです。

ラー油がピリリと聞いた砂肝がまたお酒に合うんです。

鶏油と一緒に煮込んだ鶏皮とポン酢は絶妙に箸が進みます。他とは違う鶏皮ポン酢をお召し上がりください。

北海道産の辛子明太子を炙ったことにより香ばしさが増します。中は新鮮な明太子の食感。これも酒が進むこと間違いなしです。

お出汁のやさしさがたまらないおつまみです。梅肉をアクセントにすっきりと召し上がりください。

やみつきになるうずらです。抜け出せません。たっぷりのネギに溺れて召し上がれ。

北海道のドストライクど真ん中。ラーメンサラダ の王道です。

豆腐とわかめを使った本当にヘルシーなサラダです。

サクッと揚げた鶏天を振りかけ、レモンドレッシングで仕上げた天神オリジナルのサラダです。

炙った香ばしさと、さつま揚げの風味が堪りません。何のお酒とでも合いますが是非焼酎と合わせて飲んでいただきたい一品です。

馴染み深いじゃがバターに函館さんのイカの塩辛を乗せて召し上がって下さい。函館のじゃがバターはこう食べます！

唐揚げではない。これが本場のザンギです。しっかりと味の染み込んだ鶏肉をパリパリに仕上げております。

濃厚な味わいのハムをサクサクのカツに仕上げております。ソースを添えておりますが、お勧めはカラシと塩でお召し上がりください。

コマイはこう食べる！干物を焼いておりますので味が凝縮してたまりません。

大人の酒のアテといえばこれ。日本酒がすすみます。

しっかりと丁寧に煮込んだ豚角煮。こういう逸品料理とお酒を合わせる大人はカッコ良いです。

余市町の大自然で育てられたブランド豚を使用した極旨のとんかつです。実はとんかつは酒のアテにも最適ですよ♪豚肉の甘みを味わってサラッと酒で流し込むと余韻が堪りません。

揚げ出し豆腐と茄子の揚げ浸しのセットです。しんみり沁みたいときにおすすめです。

肉厚のホッケをしっかりと焼き上げました。言わずと知れた焼き魚の王道です。

調理法をお選び頂けます。天ぷら、焼とそれぞれ良さが違います。どの食べ方をしても美味しいことは間違いありませんが、天ぷらは今までにない味わいに出会えます。おすすめです。

サックサクに揚げた春菊です。茎部分は香りを楽しみ、葉の部分はスナック感覚でお楽しみいただけます。

人気No.１の天ぷらはなんと言ってもとうもろこしの天ぷら。火を通すことによって甘さが際立ちます。

スケトウダラの天ぷらです。身がホクホクぷりぷりで食べごたえ抜群です。

北海道産辛子明太子を海苔で巻いて天ぷらにしました。明太子の塩見があるのでそのまま召し上がってください。

厚みのあるかき揚げですがしっかり中まで火が通って表面はサクサク、中はしっとりしています。玉ねぎの甘みが十分に引き出された逸品ですので、まずはそのままかぶりつくことをおすすめします。

紅生姜の辛味と玉ねぎの甘みが堪らないかき揚げです。お酒飲みの方は間違いなく召し上がって頂きたい逸品です。

サクサクの食感のさつまいもと玉ねぎの甘み。軽くお塩でお召し上がることをお勧めします。秋の味覚は堪りません。

ヤメられない止まらないさつまイモです！甘じょっぱい絶妙な味わいは正にしあわせバターそのものです。

ポテトサラダを天ぷらにしてしまいました。申し訳ありません。北海道産明太子を乗せておりますのでザクザク崩して召し上がってください。天衣の食感がアクセントとなりヤミツキになる天ぷらです。

旨みの凝縮した氷下魚の干物を天ぷらにしました。ジューシーさをそのままにサクサクと召し上がれます。風味が強いのでカレー塩で召し上がって頂くのがお勧めです。氷下魚の天ぷらを食べれるのは天神だけです。

珍味の代表先イカを天ぷらにしました。元来のしっとりとした食感をサクサクの天衣で包むことにより新しい食感。また先イカに火が通ることによりより一層旨みが広がります。

佐藤水産の練り物はめちゃくちゃ美味しいです。肉厚のちくわを天ぷらにしました。必食です。

前述のちくわを磯辺天ぷらに。磯の香りが広がる風味豊かな天ぷらです。しかっりと磯をまとった本物の磯部揚げです。

アスパラを豚バラ肉で巻き天ぷらにしました。アスパラの食感、豚肉の甘み、天衣のサクサク。三位一体となった美味い天ぷらです。

アボカドの天ぷら知ってますか？森のバターは天ぷらにするのが正解だったようです。わさびマヨとの相性が抜群です。

お好きな天ぷらを以下から３種類お選び下さい。※2人前より⚪︎海老天⚪︎とり天⚪︎舞茸⚪︎イカ⚪︎かぼちゃ⚪︎椎茸⚪︎キス⚪︎アスパラ⚪︎さつまいも⚪︎なす⚪︎ピーマン⚪︎イカゲソ

お好きな天ぷらを以下から4種類お選び下さい。※2人前より⚪︎海老天⚪︎とり天⚪︎舞茸⚪︎イカ⚪︎かぼちゃ⚪︎椎茸⚪︎キス⚪︎アスパラ⚪︎さつまいも⚪︎なす⚪︎ピーマン⚪︎イカゲソ

お好きな天ぷらを以下から5種類お選び下さい。※2人前より⚪︎海老天⚪︎とり天⚪︎舞茸⚪︎イカ⚪︎かぼちゃ⚪︎椎茸⚪︎キス⚪︎アスパラ⚪︎さつまいも⚪︎なす⚪︎ピーマン⚪︎イカゲソ

揚げおにぎりの出汁茶漬け。おこげの食感とお茶漬けの食感両方をお楽しみいただけます。揚げおにぎりの上に塩辛、大葉、ゴマがのります。出汁で少し火が通った塩辛は旨味が増します。苦手な食材がある場合はお申し付けください！

かき揚げにお出汁を掛けてお召し上がりください。少量のわさびを添えて召し上がるとお腹がリセットされる感覚です。

サクサクのかき揚げにたっぷりと丼タレを掛けてお召し上がりください。

ご飯に天かすと紅生姜、ネギをかけて丼タレで召し上がっていただく天ぷら屋ならではのTKG（卵かけご飯）です。天かすが旨みを足してくれるので満足度が高いです。紅生姜好き必見です。苦手な食材がある場合はお申し付けください！天神に来たら〆No. 1です！

真鎚100%の土壌で育成されたゆめぴりか。丁寧に炊き上げました。

りんごを天ぷらにしてしまいました。中はトロッと、外は衣でサクッと＆はちみつバターで香ばしい！やけどに注意！甘くてデザートにはもってこいです。

カリッと揚げたサツマイモとバニラアイスのセットです。同時に頬張れば素晴らしい甘い世界が楽しめます。