和中ダイニング ゑ富

人数様に合わせて盛り合わせます。本日の内容はスタッフまでご確認ください。

本日の鮮魚からお選びできる自分好みのお造り盛り合わせに！！

都度変わる鮮魚の数々。珍しい魚にも会うことも！！

店長おすすめの前菜を盛り合わせたお得セット

美桜鶏を使用した蒸し鶏は柔らかくジューシー。そこの濃厚自家製ゴマダレをかけた自慢のバンバンジーです。

地鶏を使った特製よだれ鶏です。

店長おすすめ！柔かく煮たうま味たっぷりの煮チャーシュー

香り良しの葱ソースは蒸し鶏と合います

ワサビ風味の枝豆とほんのり甘い特製ナッツ

豚肩ロースを豪快に焼き上げた飴焼きチャーシュー

コリコリのクラゲは中華の定番冷菜。

ゴマドレッシングとラー油を絡めた特製サラダ

店長おすすめ！柏名産の蕪を卸したさっぱりサラダ

ふんわり海老オムレツを乗せた特製サラダ

コクのある黒酢ソースで絡めました。

ふんわりとした玉子とコリコリのきくらげをさっと炒めました

カニの出汁と醤油の香りが食欲をそそる中華の煮物

八個の宝が入った具沢山料理。煮物と炒めでお選びいただけます。

黒糖を入れて長時間煮た角煮はとろっとろ

豚もつを中華調味料の甜麺醤でどて煮風に仕上げました

店長おすすめ！青山椒香る本場四川の麻婆豆富がここに！！

店長おすすめ！

ホクホクに仕上げた蒸し野菜をさっぱりユウリンソースで

（本⽇の野菜と価格はおすすめボードをご覧ください）国産野菜は日替わりです。内容はスタッフまで

ジューシーに仕上げた鶏のから揚げをあっさりユウリンソースで風味良く仕上げました。

衣にビールを使用することでサクサクの衣に！！

大海老・キス・野菜が4種入った豪華な天ぷら

麺つゆを漬けだれに使用したジューシーなから揚げ

つけめんを揚げた山椒香る塩味のスナック

店長おすすめ！一つずつ丁寧に仕込んだジューシーな特製餃子

プリっとした透明な皮に包み込んだタラ白身と海老の特製ニラ饅頭

ごろっとしたダイス肉と玉ねぎの甘味がジューシーさを際立たせている自家製焼売です。

富士山のようなそびえる蕎麦の山を皆さんでお楽しみください.※つけ汁は付いておりませんので別途ご注文いただく必要がございます。

蕎麦粉を配合したモチモチ感ある新感覚のオリジナルつけめん。そば粉と小麦粉の風味と喉ごしの良さをご堪能下さい※つけ汁は付いておりませんので別途ご注文いただく必要がございます。

かつおぶし・煮⼲し・宗⽥節を使⽤した出汁香る特製麺つゆ。おすすめの葱肉つけ汁は、特製麺つゆに三元豚とたっぷり葱⼊りで癖になること間違いなし！！

店長おすすめ！

シンプルな醤油ラーメン

大判のローストポーク入り

胡麻香る中華の人気麺

文字通り汁なしのサラダ感覚担々麺

酸の爽やかさと辣のスパイシーさが癖になる味

具沢山のあんかけ麺

海鮮の旨味を感じる塩味のあんかけ

蟹を存分に味わえる炒飯

四川麻婆をあんかけご飯で！

胡麻の代わりに蕎麦の実でまぶしてます

季節に応じたコース料理もございます。コース内容は別紙をご覧ください。アレルギーや変更希望の⾷材、料理はスタッフまでお気軽にご相談くださいませ。2時間制飲み放題プランもございます。飲み放題のご要望もお気軽にご相談ください。6,000円～