レス・アメリカン・ビストロ

ロールドオーツ、ピスタチオ、ココナッツ、パンプキンシード + サワーチェリー

ミンチのフィレミニョン、ピリッとしたドレッシング + 生のウズラの卵黄

日替わりの肉、チーズ、ジャム、ナッツ

醤油マリネ、アボカド + 新鮮な生姜

甘くてスパイシーなソーセージ、トロトロの卵黄とトマトジャム

薄切りの大根、きゅうり、エアルームトマト、ブラックベリー + アボカドライムビネグレット

カリカリの揚げ物、ヴィーガン、甘くて辛い

トーストしたパンプルニケル、薄切りの大根、エンドウの芽 + ディルクリーム

日々の収穫 + 伝統的な付け合わせ

塩バターとペッパージャムで焼きたて

クラシックな調理法 + ブラッディ・メアリーカクテルソース

ベビーローマトマトのコンフィ、ピスタチオペースト、アルカディアグリーン + クロスティーニ

ブラックミッションフィグ、クラッシュゴルゴンゾーラ、プロシュート、ベビーアルグラ + エイジドバルサミコ

チェリーペッパーレリッシュとガーリックアイオリで和えた

3枚のバターミルクパンケーキ + 本物のメープルシロップ

本物のメープルシロップ付き

2枚のブリオッシュスタイルのスライス + 本物のメープルシロップ

大きく、ふわふわで、柔らかくて美味しい！甘いバニラグレーズがかかっています

ローストハム、イングリッシュマフィン + ローストポテト

パストラミスタイル、ブルサンチーズ、イングリッシュマフィン + ローストポテト

バターを塗ったロブスターの尾、イングリッシュマフィン + ローストポテト

ベビーほうれん草、コンフィトマト、イングリッシュマフィン + ローストポテト

マリネしたクリスピートーフ、ピクルス野菜スロー、スリラチャアイオリ + 自家製フライドポテト

トーストしたブリオッシュ、新鮮なレモン、刻んだチャイブ、+ ローズマリートリュフフライ

トーストしたブリオッシュ、熟成チェダー、シークレットソース、ローズマリートリュフフライ + 4ピースのチキンナゲット

トーストしたブリオッシュ、チェダー、アップルウッドスモークベーコン、+ ローストポテト

ピーナッツバター、ナッツクランブル、砂糖で炙ったバナナをたっぷりのせた3枚のバターミルクパンケーキ

フレンチカットの胸肉、クラシックドレッシング、削ったパルメザンチーズ + 温かいブリオッシュクルトン

南部風フライドチキンのもも肉、ベルギースタイルのワッフル + サンバルハニーグレーズ

焦げたブロッコリーニ、ローストした赤ピーマン、甘い玉ねぎ、スイスチーズ、ハーブ + ローストポテト

コンフィレッグ、ベルギースタイルのワッフル、ブラウンバターの桃 + 本物のメープルシロップ

20日間バター熟成のサーロインにチミチュリソース、チーズ入りスクランブルエッグ + ローストポテト

2つの卵、黒豆、ハウスピコ、アボカド、シラントロクリーム + クリスピートルティーヤ

ブルーベリーコンポート、アーモンドクランブル、レモンリコッタ + バーモントメープルシロップ

オレンジ、グレープフルーツ、またはパイナップルからお選びください

ドン・フリオ・ブランコ + ハウス・ブラッディ・メアリー・ミックス、オン・ザ・ロック

シャンパン、エルダーフラワーリキュール、レモン + グレープフルーツジュース、オンザロック

シャンパン、アペロール、イチゴピューレ + 免疫ブーストのショット、オンザロック

グレンジャーズオーガニックウォッカ + ハウスブラッディメアリーミックス、オンザロック

新鮮なネスプレッソ、グレイジャーズオーガニックウォッカ、カルーア + ベイリーズ、オンザロック

ティトス ハンドメイド ウォッカ、フランジェリコ、ベイリーズ、+ ギルファード バナナクリーム、提供

グレイグースエッセンス ストロベリー＆レモングラス、新鮮なレモン、スライスしたイチゴ + シャンパン

グレイジャーズオーガニックウォッカ、キュウリシンプルシロップ、新鮮なレモンジュース + バジル、アップスタイルで提供

メイカーズマーク、ドメーヌジンジャーリキュール + 新鮮なグレープフルーツジュース、オンザロック

ビダ・メスカル、ウチワサボテンのピューレ、アガベ + 新鮮なライム、オン・ザ・ロック

グレイジャーズオーガニックウォッカ、ディサローノ、ベイリーズ + キュラソー、アップで提供

エンジェルズエンヴィ、クランベリー、ビターズ + ローズマリー、オンザロック

シロックアップル、カラボドス、+ 新鮮なレモンジュース、サーブアップ

ティトスハンドメイドウォッカ、ソーホーライチ、パイナップルとクランベリーのスプラッシュ、アップスタイルで提供

ドン・フリオ・ブランコ、潰したハラペーニョとパイナップル、コアントロー、アガベ、新鮮なライムジュースと塩のリム、オン・ザ・ロック

ビートを注入したヘンドリックス、新鮮なレモンジュース、カルダモン塩のリム + ブルーチーズを詰めたオリーブ、アップスタイルで提供

ペストリークラスト、ブルーベリーとバジルのアイスクリーム、ブラウンバターアーモンドストレイゼル + 熟成バルサミコ

シナモンシュガー + チョコレートガナッシュ

キャンディーライスパフ、新鮮なベリー + ホイップクリーム

ファンネルケーキ、ポップコーンアイスクリーム、クラッカージャッククランブル + バニラキャラメル

新鮮なベリー

新鮮なネスプレッソ、グレイジャーズオーガニックウォッカ、カルーア + ベイリーズのロック

グレイジャーズオーガニックウォッカ、ディサローノ、ベイリーズ + キュラソーをサーブ

ティトス・ウォッカ、フランジェリコ、ベイリーズ + ギルファード・クレーム・ド・バナーヌを提供

フィレミニョン、オイスタードレッシング + サンチョークチップ。ワインペアリング：シーサン、シャルドネ

カリカリの皮、焦げたチミチュリ + ブロッコリーニ。ワインペアリング：シーサン、ピノ・ノワール

ホースラディッシュポテトロスティ、オイスターマッシュルーム + アスパラガス。ワインペアリング：カイマス・スイサングランデュリフ、プティシラー

地元のカボチャ、ベルギーチョコレート + パウンドケーキ。ワインペアリング: ボナンザ "ベイビーケイマス"、カベルネ・ソーヴィニヨン