博多もつ鍋おおやま 栄HAERA
Hakata Motsunabe Ooyama Sakae HAERA
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当店自慢の「博多もつ鍋」をはじめ、サイドメニュー1番人気の「柔らか牛すもつ」、馬刺しの本場熊本の牧場から新鮮な馬刺しのみを仕入れた「上赤身馬刺し」と更に１ランク上の赤身の王様「ロース」の馬刺し２種盛り合わせ「〆のちゃんぽん麺」までついた、おおやまの人気商品が揃ったお得なセットです。 ・博多もつ鍋（No.1みそ / しょうゆ / 水炊き風）・柔らか牛すもつ・自家製明太ポテトサラダ・熊本直送 馬刺し２種盛り合わせ(ロース・上赤身)・ちゃんぽん麺
当店自慢の「博多もつ鍋」をはじめ、本場博多の名物を存分にお楽しみいただける逸メニューがついたお得なセットメニューです。 ・博多もつ鍋（No.1みそ / しょうゆ / 水炊き風）・柔らか牛すもつ・自家製明太ポテトサラダ・辛子高菜 ・ちゃんぽん麺
「馬刺し３種盛り合わせ」と「宮崎県産 黒毛和牛 有田牛ステーキ」など贅沢に味わえ 「〆のちゃんぽん麺」までついた、おおやまの魅力をたっぷり詰め込んだお得なセットです。 ・博多もつ鍋（No.1みそ / しょうゆ / 水炊き風） ・柔らか牛すもつ・自家製明太ポテトサラダ・熊本直送 馬刺し3種盛り合わせ(大トロ・ロース・上赤身)・宮崎県産 黒毛和牛 有田牛ステーキ(50ｇ)・ちゃんぽん麺
当店自慢の「博多もつ鍋」をはじめ、サイドメニュー1番人気の「柔らか牛すもつ」、馬刺しの本場熊本の牧場から新鮮な馬刺しのみを仕入れた「上赤身馬刺し」と更に１ランク上の赤身の王様「ロース」の馬刺し２種盛り合わせ「〆のちゃんぽん麺」までついた、おおやまの人気商品が揃ったお得なセットです。 ・博多もつ鍋（No.1みそ / しょうゆ / 水炊き風）・柔らか牛すもつ・自家製明太ポテトサラダ・熊本直送 馬刺し２種盛り合わせ(ロース・上赤身)・ちゃんぽん麺
【お得な飲み放題付き】当店自慢の「博多もつ鍋」をはじめ、本場博多の名物を存分にお楽しみいただける逸メニューがついたお得なセットメニューです。 ・博多もつ鍋（No.1みそ / しょうゆ / 水炊き風）・柔らか牛すもつ・自家製明太ポテトサラダ・辛子高菜 ・ちゃんぽん麺
「馬刺し３種盛り合わせ」と「宮崎県産 黒毛和牛 有田牛ステーキ」など贅沢に味わえ 「〆のちゃんぽん麺」までついた、おおやまの魅力をたっぷり詰め込んだお得なセットです。 ・博多もつ鍋（No.1みそ / しょうゆ / 水炊き風） ・柔らか牛すもつ・自家製明太ポテトサラダ・熊本直送 馬刺し3種盛り合わせ(大トロ・ロース・上赤身)・宮崎県産 黒毛和牛 有田牛ステーキ(50ｇ)・ちゃんぽん麺
九州味噌や西京味噌など数種類のみそを絶妙にブレンドしおおやま特製のタレを加えた「濃厚美味(こゆうま)」な博多もつ鍋に仕上げました。
独自にブレンドした醤油タレに魚介の出汁を加えました。素材が際立つ優しくまろやかな味わいのもつ鍋です。
九州産柑橘を使用したおおやま特製ポン酢をつけてお召し上がり頂くにんにく不使用のさっぱりとしたもつ鍋です。
（キャベツ・ニラ・ごぼう）
通常は豚のもつを使用することが多い中でおおやまでは牛のもつを使用している為、とても柔らかくクセのない仕上がりとなっております。おおやま特製ポン酢と自家製の柚子胡椒でお召し上がりください。
1粒1粒がはっきりしたおおやまでしか味わえない特製の明太子です。
馬刺しの本場熊本の牧場から仕入れ、１頭から僅かしか取れない希少品でまさに極上の味わいを楽しめる最高品のみを使用しています。
赤身の中でも高級な部位で、キング・オブ・赤身と言われてるほど。とても柔らかく甘味も強く、鉄分も豊富に含まれています。
低脂肪・低カロリー・高たんぱく。あっさりとしてヘルシーです。
熊本直送の、上赤身馬刺しと更に１ランク上の赤身の王様『ロース』を食べ比べできる、２種盛り合わせです。
熊本直送の、極上大トロ馬刺しと上赤身とロースを食べ比べできる、３種盛り合わせです。
馬のもも肉と肩肉を使用しおおやま特製のタレで和えた絶品ユッケです。
宮崎県西都市の「有田牧畜産業」が手掛けるブランド牛です。大地に薬はゼロを新年に、抗生物質や抗菌剤を一切使用せず、自家配合の飼料と清冽な地下水で育てられた安心・安全で赤身の旨味とあっさりした脂が特徴の希少な牛肉です。「ワールド・ステーキ・チャレンジ2025」では金賞（世界一）を獲得。
おおやま謹製博多明太子とクリームチーズのハーモニーをご賞味ください。
１頭から数キロしかとれない希少部位
博多の老舗 上久醤油(創業より160年)のしょうゆを使用したアイスクリームです。
セット内容【もつ.スープ.薬味セット.ちゃんぽん麺2玉】※消費期限4日（当日含む）(解凍後)おおやまの味をご家庭でも。もつ・スープ・薬味・ちゃんぽん麺が入った、お持ち帰り用の冷凍もつ鍋セットです。（本品に野菜は付いていません。別途お買い求めください。）
サイドメニューNo.1の柔らか牛すもつ。通常は豚のもつを使用されるのが一般的ですが、おおやまでは牛もつを使った珍しいすもつです。今晩の逸品にどうぞ！※当日中にお召し上がりください。
もつ鍋おおやまと福岡の老舗醤油店がコラボしたオリジナル醤油
・福岡 あまおう・福岡 いちじくとよみつひめ・大分 かぼす・熊本 フルティカ(トマト)・宮崎 日向夏・宮崎 平兵衛酢(へべす)・長崎 びわ・鹿児島 たんかん・九州 九州レモン
・福岡 あまおう・福岡 いちじくとよみつひめ・大分 かぼす・熊本 フルティカ(トマト)・宮崎 日向夏・宮崎 平兵衛酢(へべす)・長崎 びわ・鹿児島 たんかん・九州 九州レモン
・プレーン・黒烏龍茶
果肉をふんだんに使用した濃厚梅酒で、天満天神梅酒大会の梅酒部門優勝酒。
アルコール度数が他より控えめなので、ロックでぐびぐび飲めちゃう梅酒です。
米焼酎ベースで甘い蜂蜜を思わす香りで、口に含むと上品な酸と甘さのバランスが絶妙。
梅特有の香りとさっぱりとした甘み、軽快な口当たりで食中酒としてもオススメです。
フレッシュで優しくサラリと飲める味わいが特徴。ほのかに香る、吟醸香、究極の食中酒です。「田」んぼの「中」から生まれた酒、「田中六五」をご賞味ください。
フレッシュで飲み飽きない、がテーマ。優しく柔らかい米の旨味。
作者がスラムダンク「三井寿」のファンで登場。辛口でありながら、お米の旨味を残した純米吟醸です。
爽やかな味わいの中に他では感じられない、ほのかに香る苦味と甘い香りが漂います。
米焼酎がもつ深い味わいと芋焼酎ならではの麻呂味が調和した風味豊かな焼酎です。
味、香り、ともにしっかりとした芋の味わい、芋の甘みが強い後味とキレの良さをお愉しみください。
まろやかでスッキリした味わいです。
芋ならではの香ばしさを持ち味とし、甘味とまろやかさ、独特のドライ感など複雑な味わいを楽しめます。
「飲む人が直接買いに来るような焼酎を造ろう」との決意から生まれた、まろやかで上品な香りと味わいから焼酎ファンの人気を獲得した焼酎です。
・温州みかん・デコポン・デコポン×温州みかん・あまなつ×温州みかん
お好きなフレーバーをお選び頂けます。温州みかん・かぼす＆柚子・デコポン・あまなつ・天草晩柑・桜島小みかん
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