ラ・ブルゴーニュ・フレンチ・レストラン
La Bourgogne French Restaurant
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 |
ビッグアイランドでの親密なフレンチダイニング
評価
口コミ
写真
メニュー
サフランクリームソースで焼いたパフペストリーで覆われた貝類とロブスター
パイ包みのベイクドブリーチーズにリンゴのスライスとクルトンを添えた料理
アップルサイダー、白ワイン、ハーブで煮込んだピュージェットサウンド産のムール貝
パセリガーリックバターで作られたブルゴーニュ産のカタツムリ
焼きムスコビーアヒルの肝、帆立貝、シェリー風味のデミグラスソース
チーズをのせて焼いたフレンチオニオンスープ
自家製ロブスタービスク
トマト、アボカド、マンゴー、そしてダンジェネスカニの層、レモンアイオリで軽くドレッシングしたもの
タラゴンビネグレットドレッシングまたは自家製ロックフォールドレッシングがかかったマヌカファームのグリーンサラダミックス
地元産のほうれん草、ベーコン、刻んだ卵、温かいビネグレットドレッシング
地元のロメインレタスの心、ガーリッククルトン、クリーミーなアンチョビドレッシング
地元のゴートチーズ、松の実、ビネグレットドレッシングがかかったサラダグリーン
新鮮なメイン産ロブスター、地元のマンゴー、グリーン、パッションフルーツビネグレット
選べるソースと一緒に提供される今日の新鮮な獲物
新鮮なメイン産ロブスター、エシャロット、トマト、ブランデー、クリームで煮込んだ料理
オリーブオイル、トマト、ニンニク、バジルで炒めた帆立貝
ラズベリーと松の実を添えたローストダックの胸肉
白ワインでじっくり焼いたウサギに、香り高い野菜とフレンチラベンダーを使用
リブアイカットステーキ、選べるペッパーコーンソースまたはロックフォールとくるみバター
野菜とハーブで赤ワインで煮込んだオッソブッコ仔牛のすね肉
カベルネ・ソーヴィニヨンバターまたはソースベアルネーズのビーフテンダーロイン
ガーリック、ローズマリーバター、またはディジョンマスタードソースを添えた選べるラム肉のラック
クリーム、白ワイン、エシャロット、キノコのソースで作られた柔らかい仔牛のスライス
マデイラソースがかかった仔牛のレバー
子羊のリブチョップには全粒マスタードとハーブが入っています
シェリーワインとザクログレーズで作られた鹿のリブチョップ
貝類のロブスターをサフランクリームソースで焼き、パフペストリーで覆ったラミケン
パイ生地で包まれた焼きブリーチーズ、リンゴのスライス、クルトン付き
プジェットサウンドのムール貝、アップルサイダー、白ワイン、ハーブ入り
ブルゴーニュ産のカタツムリとパセリ入りガーリックバター
焼きムスコビーダックの肝臓、海のホタテ、シェリー・デミグラスの減少
チーズを焼いたフレンチオニオンスープ
自家製ロブスタービスク
トマト、アボカド、マンゴー、ダンジネスクラブの身の層がレモンアイオリで軽くドレッシングされています
マヌカファームのグリーンサラダミックス、タラゴンビネグレットドレッシングまたは自家製ロックフォールドレッシング
地元のほうれん草、ベーコン、刻んだ卵、温かいビネグレットドレッシング
地元のロメインレタスのハート、ガーリッククルトン、クリーミーなアンチョビドレッシング
地元のヤギのチーズ、松の実、ビネグレットドレッシングのサラダグリーン
新鮮なメイン州のロブスター、地元のマンゴー、グリーン、パッションフルーツのビネグレット
その日の新鮮な魚とソースのセレクション
新鮮なメイン州のロブスター、シャロット、トマト、ブランデー、クリームで煮込まれた
オリーブオイル、トマト、ニンニク、バジルでソテーしたホタテ
ラズベリーと松の実を添えたローストダックブレスト
白ワイン、香り高い野菜、フレンチラベンダーでじっくりローストしたウサギ
リブアイカットステーキ、ペッパーコーンソースまたはロックフォールとクルミバターの選択
オッソ・ブッコの子牛のすね肉、赤ワインと野菜、ハーブで煮込まれた
牛ヒレ肉にカベルネソーヴィニヨンバターまたはソースベアルネーズ
選りすぐりのラムラック、ガーリック、ローズマリーバター、またはディジョンマスタードソース
クリーム、白ワイン、シャロット、マッシュルームソースで煮込んだ柔らかい仔牛のスライス
マデイラソースをかけた子牛の甘味
子牛のリブチョップ、ホールシードマスタードとハーブ
シェリーワインとザクロのグレーズをかけた鹿肉のリブチョップ
貝類とロブスターをサフランクリームソースで焼き上げ、パフペストリーで覆ったラミキン
パイ生地で包まれた焼きブリーチーズ、リンゴのスライス、クルトン付き
プジェットサウンドのムール貝、アップルサイダー、白ワイン、ハーブ入り
ブルゴーニュ産のカタツムリとパセリ入りガーリックバター
焼きムスコビーダックレバー、海のホタテ、シェリー・デミグラス・リダクション
チーズを焼いたフレンチオニオンスープ
自家製ロブスタービスク
トマト、アボカド、マンゴー、ダンジネスクラブの身の層がレモンアイオリで軽くドレッシングされています
マヌカファームのグリーンサラダミックス、タラゴンビネグレットドレッシングまたは自家製ロックフォールドレッシング
地元のほうれん草、ベーコン、刻んだ卵、温かいビネグレットドレッシング
地元のロメインレタスのハート、ガーリッククルトン、クリーミーなアンチョビドレッシング
地元のヤギのチーズ、松の実、ビネグレットドレッシングのサラダグリーン
新鮮なメインのロブスター、地元のマンゴー、グリーン、パッションフルーツのビネグレット
その日の新鮮な魚とソースのセレクション
新鮮なメイン州のロブスター、シャロット、トマト、ブランデー、クリームで煮込まれた
オリーブオイル、トマト、ニンニク、バジルでソテーしたホタテ
ラズベリーと松の実を添えたローストダックブレスト
白ワインでじっくりローストしたウサギ、香り高い野菜、フレンチラベンダー
リブアイカットステーキ、ペッパーコーンソースまたはロックフォールとクルミバターの選択
オッソ・ブッコの子牛のすね肉、赤ワインと野菜、ハーブで煮込まれた
牛ヒレ肉にカベルネソーヴィニヨンバターまたはソースベアルネーズ
選ばれたラムラック、ガーリック、ローズマリーバター、またはディジョンマスタードソース
クリーム、白ワイン、シャロット、マッシュルームソースの柔らかい仔牛のスライス
マデイラソースの子牛の甘味
子牛のリブチョップ、ホールシードマスタードとハーブ
シェリーワインとザクロのグレーズをかけた鹿肉のリブチョップ