上野の森スモークダイニングGAGA

Name: 上野の森スモークダイニングGAGA
Address: 東京都台東区上野2-14-27 上野の森ファーストビル 1F, 台東区, 東京都, JP
Telephone: +81362401569
Price range: JPY 6,000
Rating: 3.2

ガガ / Ueno no Mori Smoke Dining GAGA

3.20

（3件）

JPY 2,500

JPY 6,000

ダイニングバー

台東区, 東京都, 日本

予約

予約可・予約代行

ジャンル

予算

JPY 2,500

JPY 6,000

営業時間

日曜日

11:30~15:00

(L.O.14:30)

予約可

16:00~22:00

(L.O.21:30)

予約可

月曜日

11:30~15:00

(L.O.14:30)

予約可

16:00~22:30

(L.O.22:00)

予約可

火曜日

11:30~15:00

(L.O.14:30)

予約可

16:00~22:30

(L.O.22:00)

予約可

水曜日

11:30~15:00

(L.O.14:30)

予約可

16:00~22:30

(L.O.22:00)

予約可

木曜日

11:30~15:00

(L.O.14:30)

予約可

16:00~22:30

(L.O.22:00)

予約可

金曜日

11:30~15:00

(L.O.14:30)

予約可

16:00~22:30

(L.O.22:00)

予約可

土曜日

11:30~15:00

(L.O.14:30)

予約可

16:00~22:30

(L.O.22:00)

予約可

祝日

11:30~15:00

(L.O.14:30)

予約可

16:00~22:00

(L.O.21:30)

予約可

住所

最寄り駅

京成上野駅から0.05km上野御徒町駅から0.39km上野広小路駅から0.39km湯島駅から0.43km御徒町駅から0.46km上野駅から0.48km仲御徒町駅から0.58km稲荷町駅から0.87km末広町駅から0.92km新御徒町駅から0.93km根津駅から0.96km

席種

テーブル個室

設備

駐車場なし

ウォシュレットなし

バリアフリーなし

Wi-Fiなし

電源なし

支払方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

2026/08/02 から 2026/08/29

：即予約

：リクエスト予約

：空席なし

：休業日

燻製の魔法が楽しめる大人の隠れ家

個室とソファの燻製肉ダイニングGAGA 上野店は、上野駅から徒歩わずか数分の抜群のアクセスを誇る隠れ家的なレストランです。燻製技術が光る料理の数々は、深い味わいとスモーキーな香りで訪れる人々を魅了します。スタイリッシュな店内はお洒落で、特別な日にぴったりの雰囲気。燻製料理の奥深い世界を楽しみたい方におすすめです。

評価

3.20（3件）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

料理

サービス

雰囲気

コスパ

口コミ

偏差値80グルメ

@80gurume

日本

2019年11月23日

3.9

行った時間: 2019年10月夜

一人当たりの料金: JPY 6,000

高級感溢れる空間で楽しめる本格燻製料理 ★内観・外観・お店の雰囲気上野駅徒歩6分。パルコの近くで、御徒町駅の方が近い。雑居ビルの9階にあり、初見ではなかなか入りにくいかもしれない。ただ、店の中の雰囲気はものすごく良い。高級感あふれるバーのような店内に、燻製の香りが溢れている。 ★頼んだメニュー黒毛和牛の燻製タリアータ燻製チーズハンバーグ燻製サーモンとホタテのカルパッチョ燻製ベーコンのシーザーサラダ牡蠣の燻製オイル漬け ★味、コスパ全ての料理にふんわりとした燻製香を感じる。風味がついてとても美味しいと思う。雰囲気もいいし、コスパは十分高い。以下印象に残ったメニュー。・黒毛和牛の燻製タリアータまず、肉の柔らかさに驚いた。筋がなく非常に食べやすい。適度なかみごたえがあり、噛むたびに旨味が染み出してくる。燻製の香りも良かったが、ソースや塩など、付属の調味料の部分も抜群。・燻製サーモンとホタテのカルパッチョ素材の旨み、カルパッチョの味付けの良さを殺さずに、燻製の風味だけがプラスされている。噛むたびにスモーキーな香りをほんのり感じてとても美味しい。 ★サービス、接客サービスは良い。予約時にできれば個室がよいと伝えたのだが、しっかりとお洒落な個室を用意してくれていた。 ★総評オシャレな空間で高級感のある料理を安く食べられる、という印象。燻製が苦手でなければ、ぜひ一度は行っておきたいお店だと思う。黒毛和牛のメニューが今回食べたタリアータ以外にもステーキ、ローストビーフがあるので、再訪して制覇したい。

写真

メニュー

ドリンク

料理

コース

指定しない（席のみのご予約）

JPY 0

◎夏のスタンダードコース『燻製鳥ローストコース』※ドリンク半額クーポン使えます◎期間限定5000円→4500円 6皿/14品

【一人一皿ご提供】1人1皿ずつ盛る完全セパレートでご提供させて頂きます。燻製鳥ローストコースの他,様々な創作燻製が楽しめるスタンダードコースです!!

JPY 4,500

◎夏のプレミアムコース◎『燻製マリアージュコース』※メインは鶏・ラム・和牛の燻製食べ比べ!!※ドリンク半額クーポン使えます◎期間限定で6000円→5500円に!!

【一人一皿ご提供】1人1皿ずつ盛る完全セパレートでご提供させて頂きます。 ★お肉食べ比べ燻製コース★メインは燻製鶏のロースト・ラムの低温燻製・黒毛和牛の燻製ステーキの食べ比べ!!数々の燻製料理とお酒のマリアージュが最高です♪

JPY 5,500

◎シェフのおすすめ夏コース『美食家燻製コース』7皿/16品　贅沢な燻製黒毛和牛を使った料理長のおススメコース!※ドリンク半額クーポン使えます◎期間限定で7000円→6500円に

【一人一皿ご提供】1人1皿ずつ盛る完全セパレートでご提供させて頂きます。人気の黒毛和牛のタリアータがメインのコースです。数多くの燻製が愉しめるシェフ自信のコースです。

JPY 6,500

『曜日限定!!プチィコース+2時間飲み放題』◎期間限定6500円→5800円 5皿/11品【アミューズからメインのミニコース】※デザートは付いておりません。

【一人一皿ご提供】1人1皿ずつ盛る完全セパレートでご提供させて頂きます。【アミューズからメインのミニコース】※デザートは付いておりません。人気の燻製鶏のロースト～チェダーソース～の他,様々な創作燻製が楽しめる飲み放題付きコースです!!

JPY 5,800

◎夏のスタンダードコース『燻製鳥ローストコース+2時間飲み放題』◎期間限定7200円→6500円 6皿/14品

JPY 6,500

◎夏のプレミアムコース『燻製マリアージュコース+2H飲み放題』７皿/18品◎メインは鶏・ラム・和牛の燻製食べ比べ!!◎期間限定で8200円→7500円に!!

【一人一皿ご提供】1人1皿ずつ盛る完全セパレートでご提供させて頂きます。 ★お肉食べ比べ燻製コース★◎メインは燻製鶏・ラムの低温燻製・黒毛和牛の燻製ステーキの食べ比べ!!数々の燻製料理とお酒のマリアージュが最高です♪

JPY 7,500

◎シェフのおすすめ夏コース『美食家燻製コース+2H飲み放題』7皿/16品◎ 贅沢な燻製黒毛和牛のコース‼料理長のおススメコース♪◎期間限定で9200円→8500円に!!

JPY 8,500

夏のlunchセット

大人が愉しむ隠れ家燻製ダイニング「上野の森スモークダイニングGAGA」から、お手頃に楽しめるプチランチセットが登場！気になるコース内容は、燻製フレンチドレッシングのサラダに始まり、選べるメイン料理に燻製デザートと満足な内容。プリフィックススタイルだからメイン料理は好みに合わせて選べるのが嬉しいポイント。食後のカフェ付き。デートや女子会、自分へのご褒美など特別な午後のひとときを楽しんでください。 ○追加ドリンクは半額（毎日lunchtimeはハッピーアワー）生ビール、グラスワイン、ウイスキー、焼酎、カクテルなど　※一部対象外の商品あります。

JPY 2,950

初夏のオリジナルカクテル＆モクテル

★グレナデンスプリッツ

ベリーとグレナデンの甘酸っぱさを弾ける炭酸と共に華やかな色合いと軽やかな飲み口が楽しめるモクテルです

JPY 1,000

モクテルモヒート

ミントとライムが爽やかに香るノンアルコールモヒート食事の合間にも心地よいすっきりとした一杯です。

JPY 1,100

スモーキールイボスシトラス

燻製料理にも寄り添うすっきりとしたルイボスベースのモクテルグレープフルーツの爽やかな香りと柑橘の余韻をお楽しみください。

JPY 1,000

ブルーサマートニック

鮮やかなブルーが目を引く爽快モクテル。グァバの優しい甘味とトニックのほろ苦さが楽しめます。

JPY 1,100

トロピカルミックス

マンゴー・グァバ・スイカを合わせた南国フルーツの競演。華やかな香りと果実感あふれる一杯です

JPY 1,100

グァバカシス

トロピカルなグァバとカシスの華やかなマリアージュ。ベリーとグレープフルーツが彩る一杯

JPY 1,200

スイカジントニック

みずみずしいスイカの甘味とジンの爽やかな香り。ライムとローズマリーが夏らしさを演出します。

JPY 1,200

＝Beer＝

キリン一番搾り(生ビール）

グラス

JPY 780

ノンアルコールビール(キリングリーンズフリー)

瓶

JPY 850

＝glass　wine＝

glass　wine

グラスワイン赤,白￥800グラスワイン赤,白￥900グラススプマンテ￥900サングリア￥940

時価 (お尋ねください)

＝bottle　wine　＝

half bottle wine（３７５ml）

ジェイコブス　シラーズ　カベルネ　オーストラリア￥3200［ハーフボトル］トーレス　サングレ　デ　トロ　スペイン　￥3800［ハーフボトル］プラート　オーガニック　イタリア　　￥3200［ハーフボトル］バロン　フィリップ　ド　ロスチャイルド　フランス　￥3800［ハーフボトル］アンジュエールプリュット　スペイン　￥2800　［ハーフボトル］エスパス　オブ　リマリブリュット　チリ　￥3800［ハーフボトル］

時価 (お尋ねください)

sparkling　wine

ラロスカカヴァブリュット　　スペイン　　￥5500ノビルドゥーカ　スプマンテ　パ・ドゼNV　イタリア　￥6500ピエールブレヒト　クレマン　ダルザスブラン　　フランス　￥10000

時価 (お尋ねください)

bottle　wine　red

ボデガ　シエン　イ　セロ　カベルネ　ソーヴィニヨン　チリ　￥5500ビコーズ　アイム　モナストレル　フロム　スペイン　￥6000CH　レ　セット　シェーヌ　フランス　￥6500ラ・クロワザード　レゼルヴ　シラー’ 24　ブラックラベル　フランス　￥6500マプ　レゼルヴァ　バロン　フィリップ　ド　マイポ　　チリ　￥7000ヴィニエティ　ザブ　シラー　イタリア　￥7000オーカ　ピノタージュ　南アフリカ　￥7500プリミティーヴォ　ディ　マンドゥーリア　イタリア　￥8000ヴィラ・ブランシュ　メルロ　カルメル&ジョセフ　フランス　￥8500スラ　ヴィンヤーズ　シラーズ　インド　￥9000

時価 (お尋ねください)

bottle　winewhite

ロリマー　セミヨン　シャルドネ　オーストラリア￥5500ヴィテッセ　グリッロ　オーガニック　イタリア￥6000クネ　アスア　ブランコ　フェルメンタード・エン・バリカ’ 23　スペイン　￥6500アロ　アルヴァリーニョ&ロウレイロ　ポルトガル￥7500べー　パー　モーカイユ　ブラン　フランス￥7000ヴィラ・ブランシュ’ 23　カルメル＆ジョセフ　フランス￥8000

時価 (お尋ねください)

＝shochu＝

黒霧島（芋）

JPY 860

＝cocktail=

＝beer base＝

シャンディーガフ\980カシスビアー\980ビアスプリッツァー￥980カンパリビア\980

時価 (お尋ねください)

wine base

キール￥940キールロワイヤル¥1000アメリカンレモネード¥1000キティ\940スプリッツァ\940グレープフルーツミモザ\1000カーディナル\940

時価 (お尋ねください)

＝gin base＝

ジントニックジンライムジンバックジンリッキー

JPY 940

＝vodka base＝

ウォッカトニックモスコミュールソルティードッグ

JPY 940

＝rum base＝

ラムトニック\940ラムバック\940ソルクバーノ\1000モヒート\1250

時価 (お尋ねください)

＝liqueur base＝

カシスグレープフルーツ\940カシスソーダ￥940カンパリソーダ\940カンパリグレープフルーツ\940ルイボスレゲーパンチ\940チャイナブルー\900ライチグレープフルーツ940スプモーニ¥980ピーチグレープフルーツ\940ピーチソーダ\940マリブサーフ¥980マリブグレープフルーツ￥940ティフィングレープフルーツ¥980ティフィンミルク¥980

時価 (お尋ねください)

＝whiskey ＝

japonese

角 860円竹鶴ピュアモルト 1,650円ハイボール 860円

時価 (お尋ねください)

whiskey single molt

タリスカー 10Y 1,100円グレンモーレンジオリジナル 1,000円シングルトン 1,000円ザグレンリベットファウンダーズ 1,100円グレンフィディック 12Y 1,280円ラフロイグセレクト 1,100円グレンファークラス 10Y 1,300円アードベック 10Y 1,200円

時価 (お尋ねください)

Irish

ジェムソン 860円タラモアデュ 860円ブッシュミルズ 900円

時価 (お尋ねください)

scotch

バランタインファイネスト 860円ホワイトホース 860円ジョニーウォーカーブラック 860円シーバスリーガル 12Y 900円

時価 (お尋ねください)

bourbon＆tennessee

フォアローゼス 860円ジャックダニエル 860円I・W ハーパーゴールドメダル 860円ワイルドターキー 8Y 900円

時価 (お尋ねください)

＝soft drink＝

soft drink

ルイボスティー \600グレープフルーツジュース \600ジンジャーエール \600焙煎珈琲(Hot or Ice) \600ラテ(Hot or Ice) \600アールグレイ(Hot or Ice) \600富士ミネラルウォーター \800富士プレミアムスパークリングウォーター \850

時価 (お尋ねください)

夏季限定soft drink

マンゴーネクタージュース \850ピンクグァバジュース \850ウォーターメロンジュース \800

時価 (お尋ねください)

洋梨（yoga)

瓶

JPY 900

おススメ

燻製ミートボールパスタ～炎のたからもの風～

ルパンjazzの大野雄二さん追悼の1皿。素晴らしい音楽をありがとうございました。

JPY 1,400

■ 夏のオススメ ■

こだわりの淡路麺業の生パスタを使用

時価 (お尋ねください)

自家製チョリソーとスパイシーポテト

JPY 900

燻製サーモンとアボカドのタルタル

JPY 1,200

燻製鶏と夏野菜のパスタ ~大葉とナッツのジェノバ風ソース~（淡路麺業の生パスタ）

JPY 1,400

自家製チョリソーと燻製鶏のスパイシーピッツァ

JPY 1,500

地中海風　海鮮とカラスミのスモークオーリオ（淡路麺業の生パスタ）

JPY 1,500

燻製鶏のロースト~大葉とナッツのジェノバ風ソース~

JPY 1,600

毛和牛とアボカドのタリアータ ~オレンジバルサミコソース~

JPY 3,800

燻製アボカドハンバーグ ~イタリアントマトソース~

JPY 1,750

燻製ナッツとレモンのシチリア風カッサータ

JPY 800

■ 黒毛和牛の燻製～燻製職人が丁寧に仕上げています～ ■

オーナーシェフが時間をかけて丁寧に燻製しております。

黒毛和牛の燻製ステーキ(150g)～バルサミコソースで～

黒毛和牛は　青森牛、岩手牛、佐賀牛など全国から厳選したブランド牛を使用！

JPY 4,500

黒毛和牛の燻製タリアータ～バルサミコソースで～

JPY 3,800

黒毛和牛の燻製ローストビーフ～桜のバルサミコソースで～

JPY 1,800

燻製 GAGA のオススメ

燻製チーズ

JPY 750

黒毛和牛と国産豚のこだわり燻製ハンバーグ　～チェダーチーズソース～

JPY 1,650

大麦豚の特製ベーコン

JPY 800

燻製ボロネーゼのラザニア

JPY 1,450

自家製スモークソーセージ

JPY 850

燻製チーズの揚げ餃子　

JPY 700

燻製ベーコンのカルボナーラ (生パスタ）

JPY 1,350

燻製お肉３種食べ比べ

燻製鶏のグリル・自家製ベーコン・黒毛和牛のロースト

JPY 2,000

燻製お肉４種食べ比べ

燻製鶏のグリル・自家製ベーコン・スモークソーセージ・黒毛和牛のロースト※2人前より承ります

JPY 2,400

燻製お肉5種食べ比べ

JPY 2,800

食べ比べでは食材に合わせて異なったチップを使用しております。

鶏（りんご）ベーコン（ヒッコリー）ソーセージ（ウイスキーオーク＋ピート）和牛（桜）それぞれのフレーバーこだわりの燻製をご堪能下さい※食べ比べは 2 人前より承ります、お時間 30 分程度頂きます。

時価 (お尋ねください)

■ 前菜 ■

いぶりがっこのクリームチーズ巻き

JPY 700

高橋家ポテトサラダ

JPY 700

燻製チーズの５種盛り合わせ（桜・ウイスキーオークチップ使用）

JPY 1,600

お豆腐の燻製

JPY 650

彩り野菜のサラダ～燻製ドレッシング～

JPY 1,000

炙り明太子の燻製

JPY 700

自家製燻製サーモン

JPY 1,200

広島牡蠣の燻製オイル漬け

JPY 450

海鮮燻製盛り合わせ ※2 人前より承ります

サーモン・ホタテ・牡蠣・明太子

JPY 1,400

冷燻製盛り合わせ 4 種※２人前より承ります

生ハム・いぶりがっこ・豆腐・コンニャク※変更になる場合がございます

JPY 850

■ 一品料理 ■

燻製生ハム～スペイン産ハモンセラーノ～

JPY 1,300

燻製モッツアレラの黒マルゲリータ　

JPY 1,200

フリット盛り合わせ

JPY 1,000

フライドポテト～燻製ガーリック～

JPY 700

燻製鶏のロースト～チェダーチーズソース～

JPY 1,600

■ ＧＡＧＡドルチェ ■

ブラウニー燻製ホイップ添え

JPY 650

バニラアイスの燻製チョコレートがけ

JPY 600

デザート 3 種盛り合わせ

JPY 900

ご一緒にcoffee ＆ tea

JPY 600

基本情報

English 한국어 简体中文繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Français Italiano Español Deutsch

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店名

上野の森スモークダイニングGAGA

English

Ueno no Mori Smoke Dining GAGA

한국어

우에노노모리 스모크다이닝 가가

予約

予約可・予約代行

ジャンル

電話番号

+81 3-6240-1569

住所

最寄り駅

営業時間

日曜日

11:30~15:00

(L.O.14:30)

予約可

16:00~22:00

(L.O.21:30)

予約可

月曜日

11:30~15:00

(L.O.14:30)

予約可

16:00~22:30

(L.O.22:00)

予約可

火曜日

11:30~15:00

(L.O.14:30)

予約可

16:00~22:30

(L.O.22:00)

予約可

水曜日

11:30~15:00

(L.O.14:30)

予約可

16:00~22:30

(L.O.22:00)

予約可

木曜日

11:30~15:00

(L.O.14:30)

予約可

16:00~22:30

(L.O.22:00)

予約可

金曜日

11:30~15:00

(L.O.14:30)

予約可

16:00~22:30

(L.O.22:00)

予約可

土曜日

11:30~15:00

(L.O.14:30)

予約可

16:00~22:30

(L.O.22:00)

予約可

祝日

11:30~15:00

(L.O.14:30)

予約可

16:00~22:00

(L.O.21:30)

予約可

予算

JPY 2,500

JPY 6,000

席種

テーブル個室

支払方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

設備

駐車場

なし

ウォシュレット

なし

バリアフリー

なし

Wi-Fi

なし

電源

なし

タバコ

禁煙

オープン日

2022年3月5日

サイト

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上野の森スモークダイニングGAGA

ガガ / Ueno no Mori Smoke Dining GAGA

2026/08/02 から 2026/08/29

燻製の魔法が楽しめる大人の隠れ家

評価

口コミ

写真

メニュー

基本情報

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2026年8月

2026年8月

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