横浜割烹 至誠

ラグジュアリービール「特別な瞬間に寄り添う」ために生まれたROCOCO Tokyo WHITEは、シルクのように優しくなめらかな味わいがお料理の味を引き立てるビールとして、料理人やソムリエの皆様から熱いご支持を受け、発売からわずか1年で100を超える飲食店でご愛顧いただいております。厳選された最高品質の原料と富士山の伏流水のみを使用し、繊細なお料理との相性を追求して開発された究極のレシピは、これまでのビールの概念を覆すことでしょう。ROCOCO Tokyo WHITEのフルーティーで華やかな香りを逃さず楽しむことのできる白ワイングラスで、ゆっくりとご堪能ください。ROCOCO Tokyo WHITE は、 通常の店頭販売はしておりません。全国の選び抜かれた特別な飲食店でお楽しみください。330ml

【麦】 麦麹 宮崎・ボトル4合…6,000円

【麦】 手すき濾過 大分・ボトル4合…6,000円

【麦】 熟成二階堂 大分・ボトル4合…6,000円

【麦】 麦 麦麴 大分

【麦】 大麦製長期蔵蔵種 宮崎

【芋】 米麹 鹿児島

【芋】 白麹 鹿児島・ボトル4合…6,000円

【芋】 長期貯蔵 鹿児島・ボトル4合…6,000円

【芋】 黄麴熟成 鹿児島・ボトル4合…10,000円

【米】 吟醸麺 熊本・ボトル4合…9,000円

【米】 30年以上熟成 大分

原酒 新潟

鶯とろ 福岡

あらごしみかん 奈良

あらごしもも 奈良

あらごしりんご 奈良

ヨーグルト 東京

各

産地:フランス品種:ヴェルメンティーノ

産地:イタリアシチリア品種:グリッロ

産地:フランス ボルドー品種:ソーヴァニヨン・ブラン セミヨン ミュスカデル

日本酒酵母で作られた白ワイン品種:ソーヴィニヨンブラン100% / 品種:シャルドネ100%各

産地:フランス ブルゴーニュ品種:シャルドネ100%

産地:フランス品種:グルナッシュ シラー

産地:イタリアシチリア品種:ネーロ ダーヴォラ

産地:フランスボルドー品種:メルロ カベルネ・ソーヴァニヨン カベルネ・プラン

・フルボトル…5,500円・ハーフボトル…3,200円

・フルボトル…13,000円・ハーフボトル…9,000円

sparkling wineケンゾーエステイト第8の銘柄となるワイナリー初のスパークリングワイン。ソーヴィニヨン・ブランを用い、シャンパーニュ製法に基づいてつくられ、心地良い爽快感を愉しめます。・Full Bottle…23,000円・Half Bottle…11,500円

sauvignon blanc芳醇で清涼感ある、全米で最高賞に輝いた名品。華やかな香りとミネラリーな爽やかさを併せ持った、透明感のあるソーヴィニヨンプランです。・Full Bottle…24,000円・Half Bottle…12,000円

rosé wine目に美しく、爽快感に溢れる希少なロゼワイン。チェリーや木苺とともに、柑橘系の香りを忍ばせ、清々しく透明感のあるドライな味わいが愉しめます。・Full Bottle…20,000円・Half Bottle…10,000円

bordeaux blend「ケンゾーエステイト」のフラッグシップ。良質な葡萄が持つ純粋な果実の香りが広がり、緻密できめ細かいタンニンが口中を優しく包み込みます。・Full Bottle…23,000円・Half Bottle…11,500円

cabernet franc秀逸なカベルネ・フランだからこそ生み出せる赤ワイン。文字通り、華やかに香りを広げ、なめらかで優しい舌触りを愉しめる名品です。Full Bottle

cabernet sauvignon厳選した上質樽のカベルネ・ソーヴィニヨンを用いてつくられた珠玉の逸品。重厚で複雑なアロマ、しっかりとした風格ある味わいが魅力的な一本。・Full Bottle…50,000円・Half Bottle…25,000円

宮城:純米超辛

青森:純米吟醸

神奈川:無ろ過生原酒

山形:純米吟醸

高知:純米吟醸

愛知:純米吟醸（生ろ過:生）

茨城:純米大吟醸

［オススメ リキュール］和歌山